شنبه, اردیبهشت ۱۲, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    واکنش سازمان دامپزشکی به واردات گوشت مرغ آلوده از بلاروس

    جهاد کشاورزی یزد: افزایش قیمت گوشت مرغ طبیعی است!

    معضل سوخت کشاورزی بدون حل، باقیمانده است

    معضل سوخت کشاورزی بدون حل، باقیمانده است

    غذاها و نوشیدنی‌هایی که باید از خوردن آنها اجتناب کنید

    غذاهای فوق فرآوری شده برای سلامت استخوان ها مضرند

    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!

    علت نوسانات قیمت کالا‌های اساسی چیست؟

    دبیر ستاد تنظیم بازار خبر داد عرضه کافی روغن خوراکی در خرده فروشی‌ها تا ۲ روز آینده

    ماجرای نوسانات قیمت روغن در بازار چه بود؟

    توزیع میوه تنظیم بازار تا پایان تعطیلات ادامه دارد

    توزیع سیب و پرتقال تنظیم بازار به پایان رسید/ بازار میوه معتدل است

    قیمت جهانی شکر، در بالاترین سطح ۱۱ ساله

    قیمت شکر تغییر کرد

    تولید ارقام جدید ذرت برای سال آینده

    بررسی ژنتیک ذرت تحت تنش شوری و خشکی

    شرکت بازرگانی دولتی: واقعی شدن قیمت آرد صنف و صنعت به قاچاق آن پایان می‌دهد

    قیمت سبوس منطقی شده است/ صنعت آرد نیازمند بازنگری در قیمت‌ها

    افزایش جهانی قیمت مواد غذایی رکورد شکست

    چربی‌های سالم و ناسالم در رژیم غذایی

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    ویتامینDبه حفظ عضلات بدن در دوران پیری کمک می کند

    یک راه برای حفظ قدرت عضلات با افزایش سن این است که به اندازه کافی ویتامین D مصرف کنید.

    توسط هانیه سیفی مجد
    آذر ۳۰, ۱۴۰۱
    در اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران  مطرح کرد؛ چرا مکمل های ویتامین D اهمیت دارد؟ / هشدار درباره استفاده افراطی از کورکومین

    محققان در برزیل و انگلستان دریافتند که در افراد مسنی که با کمبود ویتامین D مواجه بودند، خطر از دست دادن قدرت عضلات ۷۸ درصد افزایش می‌یابد.

    «تیاگو دا سیلوا الکساندر»، عضو تیم تحقیق از دانشگاه سائو کارلوس برزیل، می‌گوید: «ویتامین D به خاطر نقشش در عملکردهای مختلف شناخته شده است. نقش‌های بسیار آن شامل کمک به ترمیم عضلات و آزاد سازی کلسیم برای سینتیک انقباض عضلات است. بنابراین انتظار می‌رفت که باعث ایجاد تغییرات عضلانی شود.»

    برای این مطالعه، محققان داده‌های بیش از ۳۲۰۰ نفر در ایالات متحده در رده سنی ۵۰ سال به بالا را که هنوز از دست دادن عضلات مرتبط با سن، معروف به Dynapenia برخوردار نبودند، تجزیه و تحلیل کردند.

    این از دست دادن عضلات که می‌تواند تا حدودی توسط آتروفی توضیح داده شود، یک عامل مهم برای ناتوانی جسمی در زندگی است و منجر به زمین خوردن، بستری شدن، و مرگ می‌شود.

    محققان به مدت چهار سال شرکت کنندگان در مطالعه را تحت نظر داشتند. آنها قدرتِ گرفتن اجسام را ارزیابی کردند، که نماینده‌ای از قدرت کلی عضلات در نظر گرفته شده است.

    شرکت کنندگان دارای کمبود ویتامین D (زیر ۳۰ نانومول در لیتر) ۷۰ درصد بیشتر با خطر ابتلاء به از دست دادن عضلات در پایان مطالعه نسبت به کسانی که دارای سطح طبیعی ویتامین D که بیش از ۵۰ نانومول در لیتر تعریف شده است، مواجه بودند.

    الکساندر گفت: «این یک یافته مهم است زیرا نشان می‌دهد که کمبود ویتامین D خطر ضعف عضلات را ۷۰ درصد افزایش می‌دهد.»

    وی در ادامه افزود: «اختلالات غدد درون ریز مانند کمبود ویتامین D می‌تواند منجر به از بین رفتن تراکم مواد معدنی استخوان و همچنین کاهش توده، قدرت و عملکرد عضلات شود.»

    وی گفت: «این یافته‌ها ثابت می‌کند که خطر ضعف عضلات با کمبود ویتامین D افزایش می‌یابد.»

    بدن فقط هنگامی که مناطق بزرگی از پوست در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد، ویتامین D را سنتز می‌کند.

    الکساندر تاکید می‌کند: «لازم است مردم بدانند در صورت عدم دریافت ویتامین D کافی، خطر از دست دادن قدرت عضلات را دارند. آنها باید خود را در معرض آفتاب قرار دهند، غذای سرشار از ویتامین D بخورند یا مکمل مصرف کنند و برای حفظ قدرت عضلات تمرینات مقاومتی انجام دهند.»

    سرویس خبری:تغذیه و سلامت

    منبع: سلامت نیوز
    برچسب ها: پیریسلامتیویتامین دی
    پست قبلی

    کمبودی در عرضه ماهی شب یلدا وجود ندارد

    پست بعدی

    سالانه ۵۵ هزار تن گوشت بوقلمون در کشور تولید می‌شود

    هانیه سیفی مجد

    مربوطه پست ها

    غذاها و نوشیدنی‌هایی که باید از خوردن آنها اجتناب کنید
    اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    غذاهای فوق فرآوری شده برای سلامت استخوان ها مضرند

    توسط هانیه سیفی مجد
    اردیبهشت ۱۰, ۱۴۰۵
    0

    محققان اخیراً گزارش داده‌اند افرادی که غذاهای فوق فرآوری‌شده بیشتری می‌خورند، تراکم استخوان پایین‌تری دارند و خطر شکستگی لگن در...

    بیشتر بخوانید
    افزایش جهانی قیمت مواد غذایی رکورد شکست

    چربی‌های سالم و ناسالم در رژیم غذایی

    اردیبهشت ۸, ۱۴۰۵
    ارتباط غذاهای فوق فراوری شده با حمله قلبی و سکته

    ارتباط غذاهای فوق فراوری شده با حمله قلبی و سکته

    اردیبهشت ۶, ۱۴۰۵
    چند آجیلی که برای حفاظت از قلب مفید هستند

    چند آجیلی که برای حفاظت از قلب مفید هستند

    اردیبهشت ۶, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    از ابتدای امسال تاکنون انجام شد؛ تولید هزار و ۲۷۸ تن گوشت بوقلمون در گیلان

    سالانه ۵۵ هزار تن گوشت بوقلمون در کشور تولید می‌شود

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    یک مقام مسئول اعلام کرد؛ هدفگذاری برای کشت قراردادی ۲ میلیون هکتار گندم

    ۴ رقم جدید گندم برای ۴ اقلیم کشور معرفی شد

    اردیبهشت ۷, ۱۴۰۵
    واکنش سازمان دامپزشکی به واردات گوشت مرغ آلوده از بلاروس

    قیمت جدید مرغ در بازار اعلام شد؛ قیمت پایین‌تر می‌آید؟

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۵
    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    خودکفایی گندم بار دیگر محقق می‌شود

    فروردین ۲۹, ۱۴۰۵
    تأکید بر تسهیل واردات کالاهای اساسی

    تأکید بر تسهیل واردات کالاهای اساسی

    فروردین ۳۰, ۱۴۰۵
    گوشت قرمز زیاد، اما گران! / نرخ گوشت گوساله ۹۰ هزار تومان اعلام شد

    نرخ جدید عوارض واردات گوشت قرمز اعلام شد

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.