اخبار علمی - تغذیه و سلامت

نمک ممکن است روشی خوشمزه برای افزودن طعم به غذای شما باشد، اما بیش از حد آن برای سلامتی قلب مضر است. تحقیقات جدید نشان داده است که کاهش مصرف...

آلرژی، اختلال حساسیت شدید سیستم ایمنی بدن است. بدین ترتیب که بدنتان با ماده‌ی بی‌خطری تماس پیدا می‌کند، اما واکنشش نسبت به آن به شکلی است که گویی ماده‌ای مضر...

در دنیای امروز غذاهای فوری جزو غذاهای محبوب محسوب می‌شوند، یکی از این غذاها، نودل‌های فوری است که در کشور خودمان نیز شاهد تبلیغات گسترده تلویزیونی و بیلبوردهای تبلیغاتی برای...

کارشناسان ۲ مورد مهم از مواد غذایی را برای کمک به افراد در داشتن زندگی طولانی به اشتراک گذاشتند و این ۲ ماده غذایی ارزان و در دسترس هستند و...

محققان افراد را در چهار الگوی غذایی طبقه بندی کردند. این الگوهای غذایی شامل: • بدون نشاسته یا نشاسته کم • گیاه خواری • پروتئین زیاد و فیبر کم •...

فواید مصرف بادام زمینی چرا باید بادام زمینی بخوریم؟‌بادام زمینی برای کاهش وزن سالم مفید است؟ بادام زمینی باعث کاهش وزن می شود برخلاف تصور غلط رایج که آجیل به...

در این مطلب به حقایقی کمتر شناخته شده در مورد این میوه تابستانی و اینکه چرا در فصول گرم سال باید از آن استفاده کنید، اشاره شده است. هندوانه دارای...

خرما سرشار از قندهای طبیعی و مملو از مواد مغذی مورد نیاز بدن است. این خوراکی مقادیر قابل توجهی ویتامین‌، مواد معدنی، آهن، کلسیم، منیزیم، ریبوفلاوین، تیامین، روی و فولات...

اگر سن شما بالای ۵۰ سال است، به احتمال زیاد متوجه شده‌اید که اکنون تأثیر غذا بر روی شما کمی متفاوت از دوران جوانی است. در حالی که پیش از...

متخصصان تاکید دارند که برخی مبتلایان دیابت با لحاظ رعایت مواردی و تحت نظر پزشک می‌توانند روزه بگیرند. افراد دیابتی به منظور پیشگیری از نوسان‌های قند خون می‌بایست وعده‌های غذایی را سبک...