بسیاری از افرادی که از سرطان رنج می برند اغلب از این دارو به عنوان “مکمل” جلسات شیمی درمانی خود استفاده می کنند.
دلیل این امر براساس قدرت آنتی اکسیدانی لیمو و توانایی آن در محافظت از سیستم دفاعی طبیعی بدن است. همانطور که می دانید بیماران سرطانی تحت درمان های بسیار تهاجمی قرار می گیرند که به طور تهاجمی به سیستم ایمنی بدن حمله می کنند.
با این حال، به هیچ وجه نمی توان گفت که این درمان یک داروی ضد سرطان است. همانطور که گفتیم، این یک درمان مکمل است که می تواند به تقویت بیمار از طریق یک رژیم غذایی خوب کمک کند.
در اینجا برخی دیگر از مزایای مصرف لیموی منجمد وجود دارد:
1. انبار طبیعی ویتامین ها
پوست لیمو حداقل 10 برابر بیشتر از آب آن ویتامین دارد! شگفتانگیز است که بدانید بهترین خواص لیمو در لایه بیرونی آن نهفته است. این بخشی است که ما معمولاً از آن اجتناب می کنیم ، معمولاً پوست آن را بیرون می ریزیم و فقط آب آن را مصرف می کنیم.
ویتامینهایی که لیموی منجمد به شما میدهد:
– پکتین
– ویتامین سی
– فلاونوئیدها
2. محافظت و تقویت سیستم ایمنی
لیمو منجمد میتواند با بسیاری از بیماریهای روزانه که دائماً در معرض آنها قرار داریم، مبارزه کند مانند سرماخوردگی ، عفونتها و آنفولانزا.
افراد زیادی هستند که از پوست لیمو عرقیات خوشمزه درست می کنند. البته باید توجه داشت که با پختن لیمو تا 40 درصد از خواص خود را از دست می دهد. از طرف دیگر، اگر یخ زده باشد، ما از تمام مزایای آن محافظت می کنیم. علاوه بر این، خوردن آن بسیار آسان و همچنین خوشمزه است!
3. لیمو یخ زده برای کاهش وزن
همانطور که می دانید، لیمو میوه ای بسیار مفید برای کاهش وزن به روشی سالم است و همیشه از داشتن یک رژیم غذایی سالم اطمینان می دهد.
طبق تحقیقات دانشگاه سوگیاما جوگاکوئن در ژاپن، پلی فنول لیمو برای درمان دیابت و همچنین برای پیشگیری از چاقی مناسب است.
لیمو یخ زده را چگونه تهیه می کنید؟
آماده کردن لیمو یخ زده به قدری ساده است که از این به بعد هرگز نمی خواهید آن را از برنامه روزانه خود حذف کنید و نه تنها به این دلیل که تهیه آن آسان است، بلکه به دلیل طعم و غذاهای عالی که می توانید با آن تهیه کنید. در اینجا چیزی است که شما باید انجام دهید:
چه چیزی نیاز داریم؟
– 2 عدد لیمو
– یک رنده
چگونه آن را تهیه کنیم؟
این کار به سادگی قرار دادن 2 لیمو در فریزر برای یک روز کامل است.
هیچ رازی در مورد آن وجود ندارد. بعضی ها از قبل آن ها را دو یا سه تکه می کنند تا بعد از آن راحت تر رنده شوند. با این حال، ما توصیه می کنیم که آنها را به طور کامل منجمد کنید.
چگونه لیموهای منجمد خود را مصرف کنم؟
همانطور که قبلاً اشاره کردیم، توصیه می کنیم روزانه 75 گرم (2.65 اونس) لیمو یخ زده مصرف کنید. برای انجام این کار، باید لیموها را پس از یخ زدن کامل، رنده کنید.
بلافاصله متوجه عطر طبیعی فوق العاده آن خواهید شد! در اینجا چند مثال ساده آورده شده است:
– 25 گرم (0.8 اونس) لیمو رنده شده منجمد را در ماست طبیعی بدون شکر بگنجانید.
– برای ناهار، 25 گرم (0.8 اونس) لیموی رنده شده منجمد را به سالاد خود اضافه کنید. همچنین می توانید مقداری اسفناج، آجیل، پنیر تازه، چند تکه ماهی سالمون و مقداری گوجه گیلاسی به آن اضافه کنید.
– می توانید لیموی رنده شده یخ زده را به هر یک از دمنوش های تازه خود اضافه کنید ، مانند چای سبز سرد شده، ایده آل برای بعدازظهر!
– لیموی منجمد نیز در هر سالاد میوه ای که درست می کنید به خوبی ترکیب می شود. یک گزینه خوشمزه این است که یک کاسه آناناس خرد شده، سه توت فرنگی، نصف کیوی، آجیل خرد شده و حدود 25 گرم (0.8 اونس) لیموی رنده شده یخ زده را روی آن آماده کنید.
تکنیک لیمو منجمد به ما کمک می کند تا از فواید پوستی که معمولاً بیرون می ریزیم استفاده کنیم. به یاد داشته باشید که از این به بعد هیچ بهانه ای وجود ندارد! شما و خانواده تان می توانید به لطف این درمان ساده از سلامتی عالی برخوردار شوید.
سرویس خبری: علمی-تغذیه و سلامت
