در این میان، کارخانه رب اسدآباد به عنوان تنها واحد صنایع تبدیلی حوزه کشاورزی شهرستان، پس از مدتی بار دیگر فعالیت خود را آغاز کرده و قرار است با تغییر رویکرد، از یک واحد صرفاً فصلی به مجموعهای با فعالیت گستردهتر در حوزه فرآوری محصولات کشاورزی تبدیل شود.
فرماندار اسدآباد در گفت و گو، با اشاره به آغاز فعالیت مجدد کارخانه رب این شهرستان، اظهار کرد: این کارخانه حدود دو ماه پیش به یک سرمایهگذار جدید بهصورت استیجاری واگذار شده و فعالیت خود را از سر گرفته است.
سلیمان نظریدوست افزود: در حال حاضر فعالیت کارخانه به شکل فصلی انجام میشود، اما تلاش شهرستان بر این است که با استفاده از ظرفیتهای موجود، فعالیت آن از حالت فصلی خارج شود و در طول سال نیز امکان تولید و فرآوری محصولات کشاورزی در این واحد فراهم شود.
وی با بیان اینکه در همین راستا قرار است جلسهای با سرمایهگذار جدید کارخانه برگزار شود، ادامه داد: توسعه فعالیت کارخانه به سمت تولید محصولاتی همچون مربا و کمپوت و فرآوری محصولات باغی از جمله برنامههایی است که در این جلسه مورد بررسی قرار خواهد گرفت.
نظریدوست ظرفیت تولید کارخانه رب اسدآباد را روزانه ۳۰ تن رب دانست و گفت: این کارخانه در فصل برداشت روزانه ظرفیت خرید و دریافت حدود ۳۰۰ تن گوجهفرنگی از گوجهکاران منطقه، استان همدان و سایر استانها را دارد.
وی اشتغال مستقیم کارخانه را ۷۰ تا ۸۰ نفر اظهار کرد و افزود: علاوه بر این تعداد، فعالیت کارخانه حدود چهار برابر این میزان اشتغال غیرمستقیم نیز ایجاد میکند که نشاندهنده اهمیت این واحد در حوزه اشتغال و اقتصاد شهرستان است.
فرماندار اسدآباد یکی از مشکلات کارخانه را نداشتن خط بستهبندی دانست و تصریح کرد: تکمیل زنجیره تولید این واحد یکی از اولویتهایی است که در شهرستان پیگیری میشود و باید با رفع نواقص موجود، زمینه برای توسعه فعالیت و افزایش ارزش افزوده محصولات فراهم شود.
وی گفت: در حال حاضر رب تولید شده این کارخانه به صورت فله ای برای بستهبندی و کنسروی شدن به واحد دیگر در خارج از شهرستان ارسال میشود.
کارخانه رب، حلقهای برای اتصال تولید گوجه به بازار
نظریدوست با اشاره به جایگاه اسدآباد در تولید گوجهفرنگی استان همدان، اظهار کرد: این شهرستان یکی از قطبهای مهم تولید گوجهفرنگی در استان به شمار میرود و هر ساله بخش قابل توجهی از تولیدات کشاورزی شهرستان به این محصول اختصاص پیدا میکند.
وی ادامه داد: وجود کارخانه رب به عنوان تنها واحد صنایع تبدیلی شهرستان، نقش مؤثری در رفع بخشی از مشکلات گوجهکاران برای تحویل محصول تولیدی خود دارد و فعال بودن این واحد میتواند دسترسی کشاورزان به بازار مصرف و فرآوری را تسهیل کند.
فرماندار اسدآباد در عین حال با اشاره به ظرفیت تولید گوجهفرنگی شهرستان، گفت: میزان تولید گوجه شهرستان پاسخگوی ظرفیت مورد نیاز کارخانه نیست و به همین علت بخشی از گوجه مورد نیاز این واحد از سایر شهرستانها و استانهای همجوار تأمین میشود.
وی تأکید کرد: ضروری است کشاورزان اسدآبادی در سال آینده سطح زیرکشت گوجهفرنگی را افزایش دهند تا ضمن استفاده بیشتر از ظرفیت کارخانه، نیاز این واحد به تأمین گوجه از سایر شهرستانها و استانهای همجوار کاهش یابد.
نظریدوست با اشاره به سابقه احداث کارخانه رب اسدآباد، خاطرنشان کرد: این کارخانه در سال ۱۳۹۴ با سرمایهگذاری بخش خصوصی احداث شده و علاوه بر دریافت گوجهفرنگی تولیدی کشاورزان اسدآباد و دیگر شهرستانهای استان همدان، ظرفیت جذب گوجهفرنگی تولیدی غرب کشور را نیز دارد.
وی از گوجهکاران اسدآبادی خواست محصول خود را بدون واسطه به کارخانه رب شهرستان تحویل دهند و گفت: کشاورزان میتوانند تولیدات امسال خود را با اطمینان به این واحد تحویل دهند.
تولید بیش از ۲۴ هزار تن گوجهفرنگی در اسدآباد
مدیر جهاد کشاورزی اسدآباد نیز در گفتوگو با ایسنا از پیشبینی برداشت بیش از ۲۴ هزار تُن گوجهفرنگی از مزارع این شهرستان در سالجاری خبر داد و گفت: امسال ۳۴۶ هکتار از اراضی شهرستان به کشت این محصول اختصاص یافته است.
علی سرخوش اظهار کرد: بر اساس پیشبینیهای انجامشده، از سطح زیرکشت ۳۴۶ هکتاری گوجهفرنگی در اسدآباد، بیش از ۲۴ هزار و ۲۲۰ تن محصول برداشت خواهد شد.
وی میانگین عملکرد گوجهفرنگی در شهرستان را ۷۰ تُن در هکتار اظهار کرد و افزود: اسدآباد یکی از قطبهای مهم تولید گوجهفرنگی استان همدان محسوب میشود و هر ساله از شهرستانهای پیشگام استان در زمینه کشت و تولید این محصول است.
سرخوش با اشاره به وضعیت آبیاری مزارع گوجهفرنگی شهرستان، گفت: ۹۸ درصد مزارع گوجهفرنگی اسدآباد به سیستم آبیاری قطرهای مجهز هستند که این موضوع نقش مهمی در مدیریت مصرف آب و افزایش بهرهوری تولید دارد.
وی با بیان اینکه برداشت گوجهفرنگی در اسدآباد از مرداد آغاز شده و تا اواخر شهریور ادامه دارد، افزود: محصول تولیدی شهرستان در مسیرهای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد؛ بخشی برای مصرف تازهخوری در بازار شهرستان عرضه میشود، بخشی به کارخانه رب اسدآباد تحویل داده میشود، بخشی برای تولید رب خانگی مورد استفاده قرار میگیرد و بخشی نیز به کارخانجات اصفهان و تهران و دیگر نقاط خارج از استان ارسال میشود.
مدیر جهاد کشاورزی اسدآباد با اشاره به اهمیت صنایع تبدیلی در بخش کشاورزی، یادآور شد: کارخانه رب اسدآباد تنها واحد صنایع تبدیلی موجود در حوزه کشاورزی شهرستان است که مجدداً فعالیت فصلی خود را آغاز کرده است.
سرخوش خاطرنشان کرد: هر ساله بخش عمدهای از تولیدات جالیزی شهرستان اسدآباد به کشت گوجهفرنگی اختصاص دارد و این شهرستان از مناطق پیشگام استان در زمینه تولید این محصول به شمار میرود.
بررسی وضعیت تولید گوجهفرنگی در اسدآباد نشان میدهد که میان ظرفیت تولید در مزارع و ظرفیت صنایع تبدیلی شهرستان، همچنان فاصلهای وجود دارد؛ بهگونهای که با وجود پیشبینی برداشت بیش از ۲۴ هزار تن گوجهفرنگی، کارخانه رب شهرستان علاوه بر محصول تولیدی اسدآباد، بخشی از نیاز خود را از دیگر مناطق تأمین میکند.
از سوی دیگر، فعالیت کارخانه رب در قالبی فراتر از یک واحد فصلی میتواند فرصت تازهای برای استفاده از دیگر محصولات کشاورزی شهرستان ایجاد کند. توسعه خطوط فرآوری، راهاندازی بستهبندی و حرکت به سمت تولید محصولاتی همچون مربا و کمپوت، در صورت تحقق، میتواند بخشی از ظرفیت مغفول صنایع تبدیلی اسدآباد را فعال کند.
اکنون که کارخانه رب اسدآباد با سرمایهگذار جدید دوباره وارد چرخه فعالیت شده است، تکمیل زنجیره تولید از مزرعه تا فرآوری و بستهبندی، میتواند زمینه استفاده بیشتر از محصولات کشاورزی شهرستان، ایجاد اشتغال مستقیم و غیرمستقیم و کاهش خامفروشی محصولات را فراهم کند؛ موضوعی که تحقق آن نیازمند تداوم فعالیت کارخانه، سرمایهگذاری برای تکمیل خطوط تولید و همراهی بخش کشاورزی شهرستان است.
سرویس خبری:فناوری غذا و بخش صنعت
منبع:ایسنا
