مصطفی محمدی ، با اشاره به اهمیت مدیریت پساب زیتون، اظهار کرد: واحدهای فرآوری زیتون، علاوه بر تولید محصول نهایی، پساب و پسماند نیز تولید می‌کنند که رهاسازی مستقیم پسماند موجب آلودگی آب، خاک و اکوسیستم می‌شود، البته این آلودگی‌ها در صورت مدیریت صحیح قابل کنترل است.
وی با اشاره به وجود بار آلی زیاد، مواد معلق، روغن، چربی، ترکیبات فنولی و گاه نمک در پساب زیتون، افزود: تصفیه و مدیریت اصولی پساب زیتون امری ضروری است، زیرا تخلیه پساب زیتون در رودخانه و آبراهه‌ها موجب افزایش بار آلی و کاهش کیفیت آب می‌شود، همچنین تخلیه در زمین نیز خاک را آلوده کرده و آب‌های زیرزمینی را تهدید می‌کند.
او تصریح کرد: فرآوری زیتون در اقتصاد منطقه موثر است اما حفظ محیط نیز حق عمومی است و هیچ فعالیت تولیدی نباید هزینه پساب خود را به محیط و جامعه تحمیل کند.
محمدی با اشاره به اینکه واحدهای فرآوری زیتون موظف به مدیریت پساب خود هستند و باید استانداردهای زیست محیطی را رعایت کنند، ادامه داد: با توجه به پراکندگی واحدهای فرآوری خانگی در سطح شهرستان پیشنهادی که داریم تجمیع واحدهای خانگی به شهرک‌های صنعتی و احداث تصفیه خانه است.
سرپرست اداره محیط زیست شهرستان طارم با بیان اینکه سازمان محیط زیست وظیفه نظارت و اجرای مقررات را دارد و سایر دستگاه‌های مربوطه نیز باید همکاری کنند، گفت: حل مشکل پساب زیتون نیازمند شناسایی واحدها، آموزش، پایش، الزام به ایجاد زیرساخت مناسب و برخورد قانونی با آلاینده‌های مستمر است.
وی با اشاره به اینکه نظارت محیط زیست شامل پایش، نمونه‌برداری، اخطار، پیگیری رفع آلودگی و اقدام قانونی و معرفی به مراجع قضایی در صورت تکرار تخلف است، خاطرنشان کرد: نظارت محیط‌زیست شهرستان به معنای مقابله با تولید نیست، هدف ما در شهرستان تولید مسئولانه و جلوگیری از قربانی شدن حقوق عمومی و منابع طبیعی است.
منبع:ایسنا
