نتایج یک بررسی جدید نشان میدهد، نوشیدن دو تا چهار فنجان قهوه در روز خطر مرگ به دلایل مختلف را تا یکسوم کاهش میدهد.
محققان چینی سابقه مصرف قهوه و سوابق سلامتی ۱۷۰ هزار انگلیسی سالم در دهه ۵۰ زندگی را در طول ۷ سال بررسی کردند و درنهایت مشخص شد، مصرف قهوه بدون شیرینی با کاهش خطر مرگ تا یکسوم مرتبط بود.
نوشیدن قهوه با یک قاشق چایخوری شکر با کاهش مشابهی از خطر مرگ مرتبط است؛ افرادی که قهوه مینوشند تا یک سوم کمتر در معرض مرگ زودهنگام قرار دارند.
به گفته کارشناسان، نوشیدن بین دو تا چهار فنجان در روز، صرف نظر از اینکه از شکر استفاده میکنند یا نه در کاهش خطر مرگ موثر است. تحقیقات جدید به انبوهی از مطالعات مرتبط میشود که قهوه را با فواید سلامتی متعددی از جمله طول عمر عمومی و احتمال کمتر افسردگی یا دیابت مرتبط میکند. اعتقاد بر این است که مواد شیمیایی موجود در قهوه باعث کاهش التهاب، افزایش متابولیسم و بهبود حساسیت به انسولین میشود.
این مطالعه در مجله «Annals of Internal Medicine» منتشر شد.
