تب استفاده از هوش مصنوعی آنقدر داغ شده که این روزها خیلیها برای رژیم غذایی و کاهش وزن هم از آن کمک میگیرند؛ اقدامی که به تأکید متخصصان تغذیه خطرناک است و میتواند عواقب جدی برای سلامت پوست، مو، گوارش و حتی پوکی استخوان داشته باشد، چون هوش مصنوعی ممکن است بدون داشتن اطلاعات کامل از سابقه پزشکی، بیماریهای زمینهای، حساسیتهای غذایی یا وضعیت هورمونی فرد، رژیمی را پیشنهاد دهد که قطعاً مضراتی خواهد داشت. زهرا امیراولاد، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی در اینباره نکاتی را مطرح کرده که در این گزارش میخوانید.
چرا هوش مصنوعی خطرناک است؟
رژیم غذایی فقط محاسبه کالری مواد مغذی نیست و باید بیماریهای زمینهای (دیابت، فشارخون، مشکلات کلیوی)، وضعیت روانی، سطح فعالیت بدنی، داروهایی که فرد مصرف میکند، شرایط اجتماعی و اقتصادی و حتی عادتهای فرهنگی غذایی فرد هم مورد بررسی قرار بگیرد. هوش مصنوعی هنوز فاقد این شعور و ممکن است در تنظیم برنامه اشتباه فاحشی کند که به ضرر سلامت فرد تمام شود.
در چه شرایطی کمک بگیریم؟
هوش مصنوعی تنها میتواند ابزار و دستیار خوبی برای محاسبه کالری، پیشنهاد ایدههای غذایی سالم، آموزش اصول پایه تغذیه و کمک به پیگیری روند وزن باشد. توصیههایش هم میتواند فرد را دچار کمبود ریزمغذیها، مشکلات گوارشی یا حتی عوارض جدی برای سلامتیاش کند.
آسیبهای احتمالی چیست؟
امکان دارد رژیم ارائه شده از سوی هوش مصنوعی، حاوی مقدار ناکافی پروتئین، ویتامینها یا مواد معدنی ضروری باشد که منجر به عوارضی ازجمله ریزش مو، ضعف جسمی، خستگی مفرط یا پوکی استخوان شود؛ مشکل دیگر هم اختلال در مدیریت کالری دریافتی است. اگر کالری بسیار کمی تجویز شود، بدن وارد حالت ذخیره انرژی میشود و بعد از قطع رژیم، بازگشت وزن حتی به میزان بیشتر از گذشته وجود دارد. اگر پرکالری یا نامتناسب باشد هم کاهش وزن رخ نمیدهد. اگر فرد مبتلا به دیابت، فشارخون یا بیماریهای کلیوی باشد، دریافت و اجرای رژیم نامناسب میتواند منجر به تشدید بیماری و بروز عوارض جدی شود. نکته مهم اینکه پیروی از رژیمهای غیرعلمی میتواند باعث ایجاد رفتارهای ناسالم غذایی ازجمله وسواس در انتخاب خوراکیها یا پرخوری عصبی شود.
چه باید کرد؟
اگرچه دسترسی آسان و رایگان بودن این ابزارها وسوسهکننده است، اما سلامت موضوعی نیست که بتوان آن را به تصمیمهای ماشینی سپرد. بهترین راه همچنان مراجعه به متخصص و دریافت برنامهای شخصیسازیشده و علمی است؛ برنامهای که نهتنها به کاهش وزن، بلکه به حفظ سلامت و ارتقای کیفیت زندگی فرد کمک کند.
منبع:سلامت نیوز
