کاهش تورم مرغداری‌ها و گاوداری‌های صنعتی

در اسفند سال ۱۴۰۳ شاخص قیمت تولیدکننده بخش مرغداری­‌های صنعتی کشور برابر با ۱۵۰۱.۸ بوده که نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) یک درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۸.۸ درصد افزایش یافته‌است. در ماه مورد بررسی میانگین شاخص قیمت در ۱۲ ماه منتهی به ماه جاری نیز نسبت به دوره مشابه سال قبل (نرخ تورم سالانه) ۹ درصد افزایش یافته‌است.

همچنین شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری­‌های صنعتی برابر با ۱۶۷۶.۴ بوده که نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) ۱.۵ درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۱۵.۰ درصد افزایش یافته‌ است. همچنین میانگین شاخص ۱۲ ماه منتهی به ماه جاری نیز نسبت به دوره مشابه سال قبل (نرخ تورم سالانه) ۱۶.۶ درصد افزایش یافته‌است.

افزایش تورم ماهانه

در اسفند ماه ۱۴۰۳ تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش مرغداری‌های صنعتی کشور نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) به یک درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (۰.۵ درصد)، ۰.۵ واحد درصد افزایش یافته‌ است. در میان اقلام مرغداری‌­های صنعتی، بیشترین تورم نسبت به ماه قبل مربوط به “مرغ حذفی” (۱۳.۴ درصد) و بیشترین میزان کاهش آن مربوط به ” تخم مرغ خوراکی (۱۸.۵- درصد) است.

گفتنی است؛ در اسفند سال گذشته تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری‌­های صنعتی نسبت به ماه قبل (تورم ماهانه) به ۱.۵ درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (۰.۵ درصد)، یک واحد درصد افزایش داشته است. در میان اقلام گاوداری صنعتی، کمترین تورم ماهانه مربوط به “شیر” (۰.۴ درصد) و بیشترین آن مربوط به “گاو ماده شیری ” (‌۸.۵ درصد) است.

افزایش تورم نقطه به نقطه

در اسفند ماه ۱۴۰۳ تغییرات شاخص قیمت تولیدکننده بخش مرغداری­‌های صنعتی کشور نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ۸.۸ درصد بوده‌است که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (۳.۳ درصد) ۵.۵ واحد درصد افزایش داشته‌است. به عبارتی، میانگین قیمت دریافتی توسط تولیدکنندگان محصولات مرغداری­‌های صنعتی به ازای تولید اقلام خود در داخل کشور، در اسفند ماه ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال قبل، ۸.۸ درصد افزایش دارد.

در بین اقلام مرغداری‌­های صنعتی، بیشترین تورم نقطه به نقطه مربوط به ” تخم مرغ نطفه دار” (۴۵.۱ درصد) و بیشترین میزان کاهش آن مربوط به ” جوجه یک روزه” (۱۱.۱- درصد) است.

لازم به ذکر است؛ شاخص قیمت تولیدکننده بخش گاوداری­‌های صنعتی نسبت به ماه مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) به ۱۵.۰ درصد رسید که در مقایسه با همین اطلاع در ماه قبل (۱۴.۷ درصد)، ۰.۳ واحد درصد افزایش داشته‌است. به عبارتی، میانگین قیمت دریافتی توسط تولیدکنندگان محصولات گاوداری­‌های صنعتی به ازای تولید اقلام خود در داخل کشور، در اسفند ماه ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال قبل ۱۵ درصد افزایش دارد. در بین اقلام گاوداری­‌های صنعتی، بیشترین میزان تورم نقطه به نقطه مربوط به “کود” (۳۶.۲ درصد) و بیشترین میزان کاهش آن مربوط به “گاو حذفی شیری” (۴.۰- درصد) است.

کاهش تورم سالانه

در اسفند ماه ۱۴۰۳ تغییرات میانگین شاخص قیمت تولیدکننده محصولات مرغداری‌­های صنعتی در داخل کشور در ۱۲ ماه منتهی به این ماه نسبت به مدت مشابه در سال قبل به ۹ درصد رسید که نسبت به همین اطلاع در ماه قبل (۱۱.۶ درصد)، ۲.۶ واحد درصد کاهش نشان می‌­دهد.

در ماه مورد بررسی، در میان اقلام مرغداری‌­های صنعتی کشور، بیشترین تورم سالانه مربوط به ” تخم مرغ نطفه دار ” (۴۵.۱ درصد) و بیشترین میزان کاهش آن مربوط به “کود” (۷.۷- درصد) است.

در بازه زمانی گفته شده تغییرات میانگین شاخص قیمت تولیدکننده محصولات گاوداری­‌های صنعتی در داخل کشور در ۱۲ ماه منتهی به این ماه نسبت به دوره مشابه در سال قبل به ۱۶.۶ درصد رسید که نسبت به همین اطلاع در ماه قبل (۱۸.۸ درصد)، ۲.۲ واحد درصد کاهش نشان می­‌دهد. در ماه مورد بررسی، در میان اقلام گاوداری­‌های صنعتی در کشور، کمترین تورم سالانه مربوط به ” شیر” (۱۱.۷ درصد) و بیشترین آن مربوط به ” گوساله نر زیر چهار ماه” (۴۵.۵ درصد) است.

سرویس خبری:فناوری غذا و بخش صنعت

منبع:ایسنا