رسول مژده شفق سخنگوی انجمن صنفی ماکارونی با بیان اینکه قیمت گندم صنف و صنعت اعلام نشده است، گفت: برای خرداد گندم صنف و صنعت با نرخ هر کیلو ۱۷ هزار تومان تحویل می دهند.
به گفته وی، در حال حاضر کارخانجات نمی توانند برنامه ریزی برای تولید بواسطه عدم تعیین تکلیف قیمت گندم داشته باشند.
مژده شفق با بیان اینکه ۹۰ درصدمواد اولیه ماکارونی مربوط به گندم است، افزود: افزایش قیمت ماکارونی یکبار بواسطه تغییر قیمت سایر مولفه ها رخ داده، اما تاکنون دولت تصمیمی برای قیمت گندم اتخاذ نکرده است.
وی با بیان اینکه کارخانجات مشکلی در تولید ماکارونی به شرط توزیع گندم ندارند، گفت: ماکارونی کالای جایگزین در سبد مصرفی خانوار است به طوریکه با گران شدن محصولات پروتئینی نقش ماکارونی در سبد خانوار پررنگ تر می شود چراکه ماکارونی جزء کالاهای ارزان قیمت است که از این جهت سرانه مصرف روبه افزایش است.
این مقام مسئول مصرف سالانه ماکارونی را ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزار تن اعلام کرد و گفت: اکنون مشکلی در تولید ماکارونی و تامین این میزان وجود ندارد.
مژده شفق قیمت هر بسته ۷۰۰ گرمی ماکارونی را با افزایش ۲۲ درصدی ۷۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: یکی از مشکلات فعلی کارخانجات عدم تعیین تکلیف قیمت گندم است و از طرفی طی ۵ سال گذشته تقاضا کردیم که ارزش افزوده ماکارونی همانند لبنیات، شکر، گوشت و روغن حذف شود که این امر به نفع مصرف کننده است.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
