شنبه, مهر ۱۸, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    تحقیقات نشان داد؛ رژیم غذایی که نفخ معده را کاهش می دهد

    سرطان معده با مصرف خوراکی‌های شیرین

    پژوهش ها نشان می دهد؛ کلسترول خوب به کاهش خطر آلزایمر کمک می کند

    عاداتی که کلسترول خون را کاهش می‌دهند

    یک ضد سرطان واقعی را بشناسیم

    پیش‌بینی برداشت ۳۰۰۰۰ تن پیاز در شاهرود/ ۹۵ درصد مزارع تحت سیستم آبیاری نوین

    توسعه روش‌های نوین از نیازهای توسعه باغات سیب در خراسان شمالی

    توسعه روش‌های نوین از نیازهای توسعه باغات سیب در خراسان شمالی

    این میوه‌ها به جلوگیری از چاقی کمک می‌کنند

    زنجیره ارزش سیب شیروان باید از باغ تا بازار تکمیل شود

    روز جهانی تخم‌مرغ؛ فرصتی برای ترویج مصرف و حمایت از تولیدکنندگان

    روز جهانی تخم‌مرغ؛ فرصتی برای ترویج مصرف و حمایت از تولیدکنندگان

    پیش‌بینی تولید بیش از ۱۷۰ هزار تن سیب در میانه

    پیش‌بینی تولید بیش از ۱۷۰ هزار تن سیب در میانه

    کودکی در محاصره صفحه‌های روشن و خوراکی‌های رنگارنگ

    کودکی در محاصره صفحه‌های روشن و خوراکی‌های رنگارنگ

    بارش‌های امسال ۲۹ درصد بیش از متوسط ۵۰ سال اخیر شد/باد شدید و گرد و خاک در شرق کشور تا ۵ روز آینده

    کشاورزان در برداشت محصولات آسیب‌پذیر شتاب کنند

    طرح جهش تولید در بیش از ۹۴ هزار هکتار از اراضی دیم سقز اجرا شد

    نهاده های مورد نیاز کشاورزان در سال زراعی جدید تامین شده است

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    حفظ سلامت بدن در پاییز و زمستان با این میوه‌ها این میوه‌های پاییزی قاتل بیماری‌های ویروسی هستند

    تا کمتر از دو ماه دیگر زمستان فرا می‌رسد و از هم اکنون نیز سرما در اوایل صبح و عصر تأثیر کامل خود را نشان می‌دهد. به نظر می‌رسد که امسال بیش از همیشه باید برای محافظت از خود در برابر آب و هوای پاییزی و زمستانی آماده شویم.

    توسط فاطمه خداویردی
    آبان ۱, ۱۴۰۲
    در اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    این میوه‌ها به جلوگیری از چاقی کمک می‌کنند

    به نقل از همشهری آنلاین، یکی از موثرترین راه‌ها برای ارتقا سلامت در فصول سرد سال، مصرف میوه است.

     

    میوه

    چندین غذا وجود دارد که می‌توانیم برای گرم نگه داشتن خود مصرف کنیم، اما در این در مطلب به برخی میوه‌ها اشاره خواهیم کرد که می‌توانند به حفظ سلامتی ما کمک کنند. به گزارش تایمز آف ایندیا، این میوه‌ها نه تنها ایمنی بدن را در برابر بیماری‌های ویروسی مختص فصل‌های پاییز و زمستان افزایش می‌دهند، بلکه می‌توانند به پیشگیری از بیماری‌ها نیز کمک کنند.

     

    سیب

    سیب در فص‌های پاییز و زمستان به وفور در بازار موجود است. این میوه کمتر از یک موهبت برای سلامتی نیست. ویتامین C موجود در سیب به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. علاوه بر این، فیبر، پکتین و خواص آنتی اکسیدانی در این میوه یافت می‌شود که سلامت روده را بهبود می‌بخشد. این میوه برای بیماران دیابتی نیز بسیار مفید است.

     

    پرتقال

    انواع پرتقال با طعم ترش و شیرین برای سلامتی بسیار مفید هستند. ویتامین C، فیبر، پتاسیم، فولات و بسیاری از مواد مغذی در این میوه یافت می‌شود. ویتامین C موجود در آن باعث افزایش ایمنی می‌شود و به همین دلیل می‌توانید با خوردن پرتقال از بسیاری از انواع عفونت‌ها پیشگیری کنید. کارشناسان تغذیه بر این باورند که خوردن پرتقال می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را نیز کاهش دهد. این میوه را حتما از اواخر پاییز و در فصل زمستان بخورید تا از بروز بیماری‌های فصلی پیشگیری کنید.

     

    انار

    انار یکی از میوه‌های فصل پاییز است. انار ظاهری سرخ و تاجدار با دانه‌هایی همانند یاقوت دارد. انار یکی از پر خاصیت‌ترین میوه‌های فصل پاییز است. انار سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است. انار حاوی دو نوع آتتی اکسیدان بسیار مفید به نام‌های پونیکالاگینز و اسید پونیکیک است. این دو نوع آنتی اکسیدان دارای خواص و فواید درمانی فراوانی از جمله حفاظت از قلب، حفاظت از ریه، کلاژن سازی در پوست و مو، مبارزه با عفونت‌های باکتریایی و قارچی و کمک به افزایش حافظه، هستند.

     

    انگور

    کمتر کسی را می‌توان پیداکرد که انگور دوست نداشته باشد. انگور سرشار از فیبر است که به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. فیتوکمیکال‌های طبیعی موجود در انگور به کاهش التهاب کمک می‌کند و در نتیجه خطر بسیاری از مشکلات التهابی را کاهش می‌دهد (فیتو کمیکال‌ها یا مواد شیمایی گیاهی ترکیباتی هستند که به طور طبیعی در گیاهان خاصی دیده می‌شوند و اهمیت بیولوژیک قابل توجهی دارند، اما به عنوان غذاهای اساسی شناخته نمی‌شوند، تعداد بسیار زیادی از این مواد شیمیایی در غذاهای گیاهی وجود دارد که تحقیقات نشان می‌دهد می‌توانند در مقابل سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی عروقی نقش محافظتی بازی کنند).

     

    آلو

    آلو سرشار از ویتامین‌های A، C و K به همراه منگنز، فیبر و خواص آنتی اکسیدانی است. برای بیماران با فشار خون بالا بسیار مفید است. پتاسیم موجود در آن برای کنترل فشار خون بالا مفید است. آلو غنی از فیبر بوده و در درمان یبوست مفید است. درمان دیابت را هم می‌توانیم در فهرست خواص آلو جای دهیم. ترکیبات بیواکتیو مختلف موجود در این میوه‌ نقش مهمی در این زمینه دارند.

     

    کیوی

    کیوی یکی دیگر از میوه‌های فصل پاییز است و منبعی بسیار عالی از ویتامین C است. جالب است بدانید مقادیر ویتامین C موجود در کیوی بیش‌تر از مرکباتی نظیر پرتقال است. وجود ویتامین C در این میوه فصل پاییز موجب پیشگیری و درمان سرماخوردگی می‌شود. همچنین کیوی حاوی پتاسیم و سولفات مس است.

     

    نارنگی

    از دیگر میوه‌های فصل پاییز می‌توان به نارنگی اشاره کرد. پوست گرفتن نارنگی بسیار آسان است و با طعم فوق‌العاده‌ای که دارد از جمله محبوب‌ترین و پرطرفدارترین میوه‌های فصل پاییز است. نارنگی سرشار از ویتامین A و بتاکاروتن است و یک میوه آرام بخش و تسکین بخش است. نارنگی سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و فسفر بوده و موجب بهبود گردش خون می‌شود.

     

    سرویس خبری: علمی-تغذیه و سلامت

    منبع: سلامت نیوز
    برچسب ها: بیماری های ویروسیدیابتسرطانصنایع تبدیلی و تکمیلیصنایع غذاییصنعت غذاعلمی - تغذیه و سلامتمیوه
    پست قبلی

    نقشه‌ راهی برای پایش مستمر دارایی‌های فیزیکی صنعت کشاورزی

    پست بعدی

    رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی خبرداد؛ اجرای سیستم‌های نوین آبیاری در ۶۵ درصد اراضی آذربایجان شرقی

    فاطمه خداویردی

    مربوطه پست ها

    تحقیقات نشان داد؛ رژیم غذایی که نفخ معده را کاهش می دهد
    اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    سرطان معده با مصرف خوراکی‌های شیرین

    توسط هانیه سیفی مجد
    مهر ۱۶, ۱۴۰۵
    0

    یک مطالعه‌ جدید نشان داده افرادی که هر روز نوشیدنی‌های شیرین مصرف می‌کنند، در مقایسه با کسانی که به‌ندرت چنین...

    بیشتر بخوانید
    پژوهش ها نشان می دهد؛ کلسترول خوب به کاهش خطر آلزایمر کمک می کند

    عاداتی که کلسترول خون را کاهش می‌دهند

    مهر ۱۶, ۱۴۰۵
    کودکی در محاصره صفحه‌های روشن و خوراکی‌های رنگارنگ

    کودکی در محاصره صفحه‌های روشن و خوراکی‌های رنگارنگ

    مهر ۱۶, ۱۴۰۵
    چرا بعضی ها بعد از نوشیدن قهوه آرام می شوند و بعضی مضطرب؟

    قهوه فراتر از کافئین؛ ۷ اثر کمترشناخته‌شده بر بدن

    مهر ۱۴, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    همزمان با دهه فجر انجام می‌شود افتتاح و بهره‌برداری ۴۹ طرح کشاورزی در خوزستان

    رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی خبرداد؛ اجرای سیستم‌های نوین آبیاری در ۶۵ درصد اراضی آذربایجان شرقی

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    برداشت ۱۱۷ هزار تن برگ سبز چای در سال جاری

    خرید تضمینی برگ سبز چای به ۱۰۵ هزار تن رسید/ پرداخت‌۸۷ درصد مطالبات چایکاران

    مهر ۱, ۱۴۰۵
    برآورد تولید ۳ میلیون تن سیب زمینی تا پایان آبان/کاهش مداخله دولت در خریدهای توافقی

    برآورد تولید ۳ میلیون تن سیب زمینی تا پایان آبان/کاهش مداخله دولت در خریدهای توافقی

    شهریور ۲۹, ۱۴۰۵
    حقوق یک درصدی واردات گوشت قرمز ابلاغ شد

    مقصر اصلی گرانی گوشت در بازار کیست؟

    شهریور ۲۴, ۱۴۰۵
    مصرف ۴ تا ۶ وعده غلات کامل در روز فواید زیادی برای قلب دارد

    مصرف ۴ تا ۶ وعده غلات کامل در روز فواید زیادی برای قلب دارد

    شهریور ۳۱, ۱۴۰۵
    مردم گلایه مند از توزیع میوه دولتی اما هیچ نهادی پاسخگو نیست

    قیمت کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۹ شهریور ۱۴۰۵+ جدول

    شهریور ۱۹, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۵, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۳, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۴, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت ۴۰۲ برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.