Tag: وزارت بهداشت

بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، حذف وعده‌های غذایی و ایجاد گرسنگی طولانی‌مدت نمی‌تواند منجر به کاهش وزن مناسب و پایدار در فرد شود. اصل اساسی در ...

پیش‌دیابت حدود یک‌سوم جمعیت ایالات متحده را تحت تأثیر قرار می‌دهد و اکثر این افراد در نهایت به دیابت نوع ۲ مبتلا می‌شوند. با وجود اهمیت مداخله‌های تغذیه‌ای، راهکارهای مؤثر ...

دکتر احمد اسماعیل‌زاده در همایش روز جهانی غذا که امروز (۲۷ مهر) در انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور برگزار شد، اظهار کرد: آمار و ارقام میزان مرگ‌ومیر کشور ...

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تکمیل اصلاحات منوی غذایی ایرلاین‌ها و اجرای کامل توافقات سال گذشته با این شرکت‌ها خبر داد. احمد اسماعیل‌زاده اعلام کرد که تغییرات ...

برخلاف باور رایج درباره خواص مفید روغن زیتون، پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد یکی از ترکیبات اصلی آن، یعنی اسید اولئیک، ممکن است در افزایش وزن و رشد سلول‌های چربی جدید ...

همزمان با آغاز مراسم عزاداری محرم، وزارت بهداشت در راستای صیانت از سلامت عمومی، طرح گسترده‌ای برای نظارت بر بهداشت محیط، سلامت نذورات و کیفیت مواد غذایی توزیع‌شده در موکب‌ها ...

همین چند وقت پیش همه مشغول خوردن شکلات گران‌قیمت از آب دوبی گذشته بودند، کنارش هم یک لیوان قهوه آماده از فلان برند نوش جان می‌کردند، اما این روزها سناریو ...

در سال‌های اخیر، نوع نانی که مصرف می‌شود در بسیاری از کشورها تغییرات زیادی داشته و در ایران نیز نان سفید جایگزین نان کامل (سبوس‌دار) شده است. با این حال، ...

در راستای اهداف سند ملی امنیت غذایی و بهبود تغذیه جامعه، وزارت بهداشت تصمیم گرفته است که پس از گذشت ۱۵ سال از آغاز اجرای برنامه ملی غنی‌سازی آرد با ...

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پیامی به مردم تأکید کرد که باید در مصرف چربی‌ها احتیاط کنند و غذاهای پرچرب را به حداقل برسانند. این هشدار در چارچوب ...