Tag: سلامت

بر اساس نتایج تحقیقات جدید که در شمال چین انجام شد، استفاده از نمک غنی‌شده با پتاسیم (که ترکیبی از ۷۵ درصد کلرید سدیم و ۲۵ درصد کلرید پتاسیم است) به‌طور چشمگیری ...

به گفته دکتر «لیانا ون» کارشناس سلامت، نوشیدن چای ممکن است فوایدی داشته باشد، چه حاوی مقدار زیادی کافئین باشد یا خیر. برخی مطالعات نشان دادند که نوشیدن چای با ...

ویتامینA ماده‌ای مغذی است که نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت چشم و جلوگیری از مشکلات بینایی دارد. در این مطلب با 5خوراکی برای افزودن ویتامینA به رژیم غذایی آشنا ...

نان، این رکن اصلی سفره ایرانی، همواره به‌عنوان نماد ساده‌زیستی و تأمین انرژی در نظر گرفته شده است. روزانه میلیون‌ها ایرانی به نانوایی‌ها می‌روند و بی‌خبر از عواقب آن، نان ...

محققان چینی از دانشگاه پزشکی هاربین تأکید دارند که زمان و مقدار غذایی که می‌خورید می‌تواند نقش مهمی در سلامت روان شما ایفا کند، به‌ویژه در افرادی که بیماری قلبی ...

انار، میوه‌ای که از دیرباز در طب سنتی و مدرن محبوبیت ویژه‌ای دارد، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به حفظ سلامت بدن کمک می‌کنند. این میوه با رنگی ...

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت، احمد اسماعیل‌زاده، ضمن اشاره به مزایا و چالش‌های رژیم گیاهخواری، تصریح کرد: «رژیم‌های غذایی مبتنی بر میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و منابع گیاهی به‌طور کلی ...

زهره پوراحمد، رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، در خصوص اهمیت پیگیری و نظارت بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی گفت: «رعایت استاندارد ۱۰۳ در فرآیند سبوس‌گیری آرد ...

سبزیجات خام برای سلامت، گزینه بهتری هستند یا سبزیجات پخته؟ سؤالی که ممکن است هرکسی به آن فکر کرده باشد.متخصصان تغذیه می‌گویند در برخی موارد پختن سبزیجات نه‌ فقط باعث ...

الهه عسکری، متخصص بهداشت مواد غذایی، به توضیح در مورد کاهوی زنگ زده و تغییرات آن پرداخت و گفت: "در برخی موارد، کاهو ممکن است نقاط قهوه‌ای و زنگ‌زده‌ای روی ...