Tag: تغذیه

پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی تهران که این مطالعه را انجام داده‌اند، تأکید می‌کنند که یافته‌ها یک ارتباط را نشان می‌دهند، نه یک رابطه علت و معلولی. این مطالعه ۴۵۰ بزرگسال ...

کبد یکی از حیاتی‌ترین اندام‌های بدن است و سلامت آن ارتباط مستقیمی با وضعیت متابولیک و تندرستی عمومی دارد. یکی از شایع‌ترین بیماری‌های کبدی، کبد چرب مرتبط با اختلال عملکرد ...

چای پس از آب، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است و بسیاری از افراد برای کاهش طعم تلخ یا تند آن، مقداری شیر به چای اضافه می‌کنند. اما اگر چای ...

سلمان اسحاقی گفت: متأسفانه در چند سال اخیر نسبت به دو موضوع بی‌توجهی زیادی صورت گرفته است؛ نخست، توجه به غذاهایی که می‌توانند به ارتقای سلامت جامعه کمک کنند و ...

آرمین فشی در گفت‌وگو درباره کتاب «مدیریت هوشمند زنجیره تأمین غذا» اظهار کرد: با توجه به اینکه حوزه کاری من صنایع غذایی است، به واسطه تحقیق درباره روندهای بین‌المللی این ...

به گفته دکتر رابرت اس. براون جونیور، متخصص بیماری‌های کبدی در Weill Cornell Medicine، ارتباط میان مصرف تخم‌مرغ و سلامت کبد پیچیده‌تر از بسیاری از مواد غذایی است. او می‌گوید ...

متخصصان تغذیه معتقدند مرغ بریان می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد؛ اما میزان سالم بودن آن به نوع محصول، مقدار مصرف و مواد غذایی همراه آن بستگی دارد. ...

گردو فقط یک میان‌وعده خوشمزه نیست؛ یکی از منابع گیاهی چربی‌های مفید و امگا۳ است که می‌تواند به سلامت قلب و کنترل کلسترول کمک کند. اما یک نکته ساده می‌تواند ...

چند بار شده که با انگیزه بالا به باشگاه بروید، اما بعد از چند ست تمرین، ناگهان احساس کنید انرژی‌تان تخلیه شده و وزنه‌هایی که هفته قبل به راحتی می‌زدید، ...

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد کاهش مصرف غذاها و خوراکی‌های شیرین، لزوماً باعث کاهش میل و علاقه افراد به طعم شیرین نمی‌شود و ممکن است تأثیر قابل‌توجهی بر وزن بدن ...