سه شنبه, خرداد ۱۲, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    یک مقام مسئول: توجه کامل به امنیت غذایی، برنامه جدید وزارت جهاد کشاورزی است

    خللی در توزیع محصولات کشاورزی نداشتیم

    ایران رتبه ۷۹ تولید محصولات ارگانیک جهان را دارد

    ۵۰ درصد محصولات باغی ظرفیت صادرات دارد

    عرضه هر شانه تخم مرغ ۶ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب

    قیمت منطقی هر کیلو تخم مرغ برای مصرف کننده ۲۱۰ هزار تومان

    معاون وزیر جهادکشاورزی خبر داد؛ توزیع ماهانه ۱.۸ میلیون تن نهاده دامی برای حمایت از دامداران

    ۵۰ درصد توان مالی بخش خصوصی نزد دولت بلوکه شده است

    وضعیت بازار گوشت قرمز و مرغ در روزهای پایانی سال

    توزیع مرغ بتدریج در حال افزایش است

    عرضه هر شانه تخم مرغ ۶ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب

    کشور در تولید تخم‌مرغ نطفه دار رکورد زد

    افزایش ۲۰۰ درصدی نرخ خرید تضمینی چای در دولت تدبیر و امید

    چای قاچاق، ناشی از کمبود آن در بازار است

    واکنش سازمان دامپزشکی به واردات گوشت مرغ آلوده از بلاروس

    قیمت مرغ بالای ۴۰۰ هزارتومان اجحاف به مردم و تولیدکنندگان است

    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    خرید تضمینی گندم در هرمزگان از مرز ۴۳ هزار تن گذشت

    ضرورت تدوین نقشه راه کشاورزی (بخش سوم و پایانی) : بخش کشاورزی و سیاست‌هایی که در اجرا به بیراهه می‌رود

    مصرف آب در مزارع با اجرای طرح جدید کشاورزی ۳۰ درصد کاهش می یابد

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار فناوری غذا و بخش صنعت

    نخبه دانشگاه تهران پس از دیدار با رهبر انقلاب در گفت‌وگو با ایسنا مطرح کرد وجود حلقه مفقوده برای مشارکت نخبگان در کشور/ انتقاد از وجود برخی تناقضات در حوزه کشاورزی

    محقق دانشگاه تهران با بیان چالش‌های صنعت کشاورزی، به برخی تناقض‌های موجود در این صنعت اشاره کرد و گفت: محصول زعفران در برخی جاها محصول آب‌بر معرفی شده و از آن نیم درصد عوارض صادراتی اخذ می‌شود و از سوی دیگر کشت این گیاه برای دریاچه ارومیه به عنوان گیاه کم‌آب‌بر پیشنهاد می‌شود و نیاز داریم زنجیره ارزش در این حوزه شکل بگیرد.

    توسط فاطمه خداویردی
    مهر ۳۰, ۱۴۰۲
    در اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    حمایت وزارت جهاد کشاورزی از دستاوردهای فناورانه سازمان انرژی اتمی

    حامد رفیعی، دکترای کشاورزی دانشگاه تهران گفت: گاها از نخبگان یا افرادی که صاحب نظر در مجامع علمی هستند، در بیان نظرات، استفاده هم می‌شود؛ ولی متاسفانه مسیری که پیموده می‌شود، همان مسیر گذشته است و در انجام عملیات اجرایی هیچ تغییری رخ نمی‌دهد.

    وی اضافه کرد: نمونه آن بخش کشاورزی است که از ما دعوت به عمل می‌آید و مذاکره و تصمیم گیری می‌شود، ولی در نهایت شاهد هستیم که در عمل، چیزی اجرا می‌شود که همان روال گذشته است.

    رفیعی خاطر نشان کرد: از این رو لازم است در کنار مشارکت جامعه نخبگی، نظارتی بر روند اجرای طرح‌ها صورت گیرد تا در صورتی که انحرافاتی در مسیر درست در سیاست‌گذاری و تصمیم‌سازی مشاهده شد، مورد پذیرش هم قرار گیرد، تصحیح شود و بر اساس پیشنهادات جامعه نخبگی پیگیری شود.

    این محقق حوزه کشاورزی دانشگاه تهران با بیان اینکه اجرای طرح‌ها در کنترل و اختیار جامعه نخبگی نیست، بلکه به عنوان مشاور در طرح‌ها به مشارکت گرفته می‌شوند، افزود: باید تصمیم‌ساز با ایجاد نهادهای نظارتی، نظرات جمع‌بندی و توافق شده را الزامی برای اجرای این نوع طرح‌ها به‌ویژه برای دستگاه‌های اجرایی در نظر بگیرد.

    وی با تاکید بر اینکه برای مشارکت نخبگان لازم است تا زمان اجرای طرح‌ها نظارت صورت گیرد، اضافه کرد: اما در این زمینه حلقه مفقوده‌ای داریم.

    رفیعی به بخشی از چالش‌های حوزه کشاورزی اشاره کرد و به بیان رویکردهای مسؤولان نسبت به محصولات کم آب‌بر پرداخت و یادآور شد: در سخنرانی که دیدار با مقام معظم رهبری داشتیم، مطرح کردم که در این زمینه تناقض‌هایی وجود دارد. از یک طرف طبق بند “ه” تبصره ۸ قانون بودجه اعلام شد، «زعفران» یک محصول آب‌بر است و باید از آن نیم درصد عوارض صادراتی دریافت شود که این طرح اجرایی شده و نیم درصد عوارض صادراتی از این محصول اخذ می‌شود، چون گفته می‌شود زعفران یک محصول آب‌بر است.

    وی تاکید کرد: از سوی دیگر گیاه زعفران به عنوان یک محصول کم آب‌بر برای نجات بخشی دریاچه ارومیه معرفی شده است. این امر یک تناقض است و قطعا زعفران چون قیمت بالایی دارد، نیم درصد عوارض صادراتی آن منافع خوبی را به همراه دارد؛ از این رو اجحافی درباره این محصول صورت گرفته است.

    رفیعی با بیان اینکه محصول زعفران را به عنوان یک مثال مطرح کردم، یادآور شد: این راهکارها و ابزارها مانند عوارض صادراتی و موارد این چنینی به هیچ وجه برای حفظ و نگهداشت آب نیست، لازم است یک بازنگری جدی صورت گیرد و خاصه بر روی محصول زعفران تاکید دارم؛ چرا که قاچاق زعفران قاچاق یخچال نیست؛ بلکه یک محصول کم حجم و بسیار با ارزش است که به راحتی به کشورهایی چون افغانستان قاچاق می‌شود و ارزی که باید از مسیرهای قانونی عاید کشور می‌شد، وارد کشور نمی‌شود.

    این محقق دانشگاه تهران با بیان اینکه ما هنوز تعریف روشنی از محصول آب‌بر و کم آب‌بر نداریم، گفت: اینکه به ازای یک هکتار چه میزان آب مصرف شود، محصول کم‌آب بر است یا آب‌بر، مشخص نیست؛ بنابراین هر جا که منافع باشد، زعفران محصول آب‌بر معرفی می‌شود و در جای دیگر مانند دریاچه ارومیه، محصول کم آب‌بر قلمداد می‌شود.

    رفیعی تاکید کرد: در ادامه این بند نیز اعلام شده، نیم درصد عوارض صادراتی دریافتی وارد طرح الگوی کشت شود و در زمینه شورورزی مصرف شود، ولی این سؤال مطرح می‌شود که کدام الگوی کشتی؟ ما هنوز الگوی کشتی در کشور نداریم و اگر هم محصولی آب‌بر بود و عوارض صادراتی دریافت شد، باید در راستای تشکیل و تکمیل زنجیره ارزش محصول کم آب‌بر مورد استفاده قرار گیرد.

    وی اضافه کرد: به عنوان مثال گفته می‌شود در دریاچه ارومیه، گیاه «سماق» کشت شود، چون سماق یک محصول کم آب‌بری است و وقتی در آنجا سماق کاشت شد، محصول نهایی را چه کنند، وقتی که کارخانه فرآوری، زنجیره تامین و مسیر صادرات آن در کشور نیست، ما زنجیره‌ای نداریم و تنها گفته می‌شود کشاورز تولید کند، در حالی که باید زنجیره تامین و ارزش آن تکمیل شود و در این حالت کشاورز دیگر نیاز به دستور خاصی ندارد، چون خودش به سمت تولید می‌رود؛ چون زنجیره ارزش آن در کشور موجود است.

     

    سرویس خبری: فناوری غذا و بخش صنعت

    منبع: ایسنا
    برچسب ها: رهبرریصنایع تبدیلی و تکمیلیصنایع غذاییصنعت غذافناوری غذا و بخش صنعتنخبه
    پست قبلی

    محققان توصیه می کنند؛ معرفی خوراکی های تقویت کننده بینایی که باید به رژیم غذایی افزود

    پست بعدی

    با توجه به محدودیت صادرات نامحدود هند بازار را غافلگیر کرد!

    فاطمه خداویردی

    مربوطه پست ها

    بسته‌بندی خودترمیم؛ راهی تازه برای حفظ ایمنی و ماندگاری غذا
    اخبار فناوری غذا و بخش صنعت

    بسته‌بندی خودترمیم؛ راهی تازه برای حفظ ایمنی و ماندگاری غذا

    توسط هانیه سیفی مجد
    خرداد ۵, ۱۴۰۵
    0

    هر ساله هزاران نفر در جهان بر اثر بیماری‌های منتقل‌شده از غذا آسیب می‌بینند. این بیماری‌ها نه‌تنها سلامت مردم را...

    بیشتر بخوانید
    اولین شکلات تخته‌ای “آزمایشگاهی” جهان ساخته شد

    اولین شکلات تخته‌ای “آزمایشگاهی” جهان ساخته شد

    فروردین ۲۷, ۱۴۰۵
    جام کوثر بر دستان دختران گروه زر (زرماکارون)

    جام کوثر بر دستان دختران گروه زر (زرماکارون)

    بهمن ۱۹, ۱۴۰۴
    تدوین «نقشه راه جامع مشترک غذا و گیاهان دارویی» در دستور کار دو ستاد معاونت علمی

    تدوین «نقشه راه جامع مشترک غذا و گیاهان دارویی» در دستور کار دو ستاد معاونت علمی

    بهمن ۹, ۱۴۰۴
    پست بعدی
    اختصاص چهارهزارو۷۹۳ تن سهمیه شکر به خوزستان

    با توجه به محدودیت صادرات نامحدود هند بازار را غافلگیر کرد!

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    خطر واردات در کمین تولیدکنندگان دام/ احتمال افزایش نرخ گوشت وجود دارد

    قیمت روز دام زنده در بازار داخل؛ دام سبک کیلویی ۷۵۰ هزار تومان

    خرداد ۴, ۱۴۰۵
    افزایش خود سرانه قیمت محصولات لبنی/ قیمت‌ها به اسفند ۱۴۰۰ برمی‌گردد

    اعلام آمادگی شرکت‌های لبنی برای عرضه محصولات زیر قیمت‌ مصوب

    اردیبهشت ۲۱, ۱۴۰۵
    توزیع کالا‌های اساسی ۲ برابر افزایش یافت

    توزیع کالا‌های اساسی ۲ برابر افزایش یافت

    خرداد ۱۰, ۱۴۰۵
    انجام نشاء برنج در ۷۰ درصد شالیزارهای گیلان

    انجام نشاء برنج در ۷۰ درصد شالیزارهای گیلان

    اردیبهشت ۲۹, ۱۴۰۵
    مصرف گوشت قرمز ۵۰ درصد کاهش یافت؛ بیش از یک میلیون تن مصرف سال ۱۴۰۴

    مصرف گوشت قرمز ۵۰ درصد کاهش یافت؛ بیش از یک میلیون تن مصرف سال ۱۴۰۴

    خرداد ۳, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.