پرویز جعفری مدیرعامل پشتیبانی امور دام با بیان اینکه محصولات پروتئینی به میزان مکفی در فروشگاه و مغازه ها موجود است، گفت: با توجه به شرایط مناسب تولید و عرضه، هیچ گونه گزارشی مبنی بر کمبود کالا یا صف دریافت خرید نداشتیم، این درحالی است که در استان های مسافر پذیر در ایامجنگ با حجم قابل توجهی مسافر روبرو بودیم و بدلیل شرایط مساعد تولید نه در ایام جنگ و زمان حاضر مشکلی در توزیع نداشتیم و همواره شرکت پشتیبانی امور دام آمادگی توزیع از ذخایر را دارد، هرچند تاکنون نیازی به استفاده از ذخایر نبوده است.
وی با بیان اینکه نیازی به توزیع مرغ منجمد برای تنظیم بازار نداریم، افزود: میزان مصرف ظرفیتی دارد، وقتی به میزان مورد نیاز مرغ گرم توزیع می شود، نیازی به عرضه مرغ منجمد نیست، چنانچه میزان عرضه کمتر از تقاضا باشد، ستاد تنظیم بازار بلافاصله نسبت به توزیع ذخایر دستور می دهد.
جعفری با اشاره به پیش بینی بازار محصولات پروتئینی بیان کرد: بنابر آمار ذخایر گوشت قرمز و مرغ منجمد مطلوب است و کمبودی در این خصوص وجود ندارد.
این مقام مسئول قیمت محصولات پروتئینی را تابع مواد اولیه دانست و گفت: برآوردها حاکی از آن است که ثبات قیمت در بازار استمرار یابد و به رغم شرایط مساعد عرضه بازرسی و کنترل قیمت انجام می شود تا سوء استفاده ای رخ ندهد.
مدیرعامل پشتیبانی امور دام قیمت هرکیلو گوشت قرمز در میدان بهمن برای مصرف کننده را یک میلیون و ۲۸۰ هزارتومان، گوشت مرغ ۳۲۰ هزارتومان و هرشانه تخم مرغ ۵۰۰ هزارتومان اعلام کرد.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
