یکی از سوالات رایج در میان افراد که در تلاش برای کاهش وزن یا حفظ تناسب‌اندام هستند این است که آیا مصرف ویتامین D می‌تواند باعث افزایش وزن شود؟ طبق اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برخلاف برخی تصورات نادرست، مصرف ویتامین D نه‌تنها موجب افزایش وزن نمی‌شود، بلکه در بهبود وضعیت متابولیک بدن و روند کاهش وزن کمک‌کننده است.
ویتامین D و چاقی:
مطالعات علمی نشان می‌دهند که هرچند رابطه مستقیمی بین سطح ویتامین D و وزن بدن مشاهده نشده است، اما افراد دارای اضافه‌وزن یا چاقی، به طور معمول سطح پایین‌تری از ویتامین D دارند. این نکته موجب شده تا برخی افراد تصور کنند که کمبود ویتامین D عامل افزایش وزن است.
کارشناسان تغذیه توضیح می‌دهند که ویتامین D در بافت‌های چربی ذخیره می‌شود و به همین دلیل افراد با چربی بدنی بیشتر ممکن است به مقدار بیشتری از این ویتامین نیاز داشته باشند تا سطح خونی مشابه با افراد با وزن طبیعی حفظ شود. به عبارت دیگر، مصرف ویتامین D برای افرادی که چربی بدن بیشتری دارند، ضروری است.
کمبود ویتامین D در افراد دارای اضافه‌وزن:
یکی دیگر از دلایلی که ممکن است سطح ویتامین D در افراد دارای اضافه‌وزن پایین باشد، کاهش حضور در فضای باز و دریافت کمتر منابع غذایی غنی از ویتامین D است. افراد با اضافه‌وزن معمولاً به دلیل سبک زندگی و رژیم غذایی خاص خود، کمتر در معرض نور خورشید قرار می‌گیرند و به همین دلیل میزان دریافت ویتامین D آن‌ها کاهش می‌یابد.
نیاز بیشتر به ویتامین D در افراد چاق:
مطالعات نشان می‌دهند که افراد دارای اضافه‌وزن ممکن است به حدود ۱.۵ برابر و افراد چاق به ۲ تا ۳ برابر ویتامین D بیشتر از افراد با وزن طبیعی نیاز داشته باشند تا سطح ویتامین D خون خود را در سطح مطلوب نگه دارند. به همین دلیل، تأمین ویتامین D در این افراد می‌تواند به کنترل بهتر وزن و حتی بهبود شرایط سلامتی کمک کند.:
در نهایت، مصرف ویتامین D نه‌تنها موجب چاقی نمی‌شود بلکه تأمین مقدار کافی آن می‌تواند در کنار برنامه‌های کاهش وزن و حفظ سلامت، به تنظیم متابولیسم و بهبود عملکرد بدن کمک کند. بنابراین، اطمینان از دریافت کافی این ویتامین به‌ویژه برای افرادی که در معرض کمبود آن قرار دارند، امری مهم است.
منبع:سلامت نیوز
