دکتر «سیروس سلماننژاد» روز شنبه افزود: این فرآوردههای غیربهداشتی امسال در جریان ۳۲ هزار و ۲۹۷ مورد بازدید و ۴۹۶ مورد نمونهبرداری از فرآوردههای خام دامی مراکز تولید، نگهداری و عرضه استان مرکزی کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی ادامه داد: ۵۹ واحد متخلف استان مرکزی در این بازرسیها به مراجع قضایی معرفی شدند.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی یادآورشد: ۹۱ هزار و ۵۹۶ راس دام سبک و سنگین امسال در کشتارگاههای این استان کشتار شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۵۵ درصد افزایش دارد.
سلماننژاد اظهار کرد: چهار هزار و ۱۸۱ تن گوشت در این بازه زمانی در کشتارگاههای استان مرکزی استحصال شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۸۸ درصد افزایش یافتهاست.
وی افزود: ۳۷۹ راس دام امسال در کشتارگاههای استان مرکزی بهدلیل بیماری انگلی و ضایعات مرضی از چرخه مصرف خارج شدند.
سلماننژاد خاطرنشان کرد: تمام کشتارگاههای دام استان مرکزی در راستای مقابله با بیماری تب خونریزی دهنده کنگو به پیش سردکن تجهیز شده و لاشهها برای سالم سازی بیماریها به مدت ۲۴ ساعت در آن نگهداری می شود.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۹ میلیون و ۲۲۶ هزار قطعه طیور امسال در کشتارگاههای طیور استان کشتار و ۱۹ هزار و ۲۲۷ تن گوشت استحصال شد.
سلمان نژاد افزود: ۱۲۵ هزار قطعه مرغ در این مدت در کشتارگاههای استان مرکزی از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی از مردم خواست از خرید هر نوع گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشکی و برچسب نشانهگذاری خودداری کرده و در صورت نیاز با شماره تلفن ۱۵۱۲ (سامانه اطلاعرسانی و پاسخگویی ادارهکل دامپزشکی استان مرکزی) و یا شماره تلفن اداره دامپزشکی شهرستان تماس حاصل کنند.
استان مرکزی با ۱۲ شهرستان، و یک هزار و ۵۳۹ روستا، دارای ۹۶۰ واحد مرغداری صنعتی، ۴۹۱ واحد گاوداری صنعتی و ۱۹۱ واحد کارگاه پرورش آبزیان است.
سرویس خبری : دام ، طیور و آبزیان
