به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی جنوب استان کرمان، امیر امیرشکاری سطح کشت باغ های پسته جنوب کرمان را ۶۰۰ هکتار اعلام کرد و افزود: از این مقدار سطح حدود ۲۹۵ هکتار نابارور و حدود ۳۰۵ هکتار بارور است.
وی اظهار داشت: برداشت پسته از دهم شهریور ماه در جنوب کرمان آغاز و تا دهه اول مهرماه ادامه دارد.
مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی جنوب استان کرمان تصریح کرد: از هر هکتار باغ پسته بارور به طور متوسط حدود یک هزار و ۳۵۰ کیلوگرم محصول خشک برداشت می شود.
وی گفت: از سطوح بارور موجود حدود ۳۷۰ تن محصول پسته تر برداشت می شود که محصول برداشت شده بلافاصله به ترمینال های ضبط پسته واقع در اسفندقه و خارج از استان کرمان منتقل می شود.
امیرشکاری ادامه داد: پس از پوست گیری، خشک کردن و درجه بندی حدود ۱۲۳ تن محصول خشک به دست می آید که در بازارهای داخل و خارج از کشور به فروش می رسد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان به ارقام پسته در جنوب کرمان اشاره کرد و گفت: عمده ارقام کشت شده در این منطقه ارقام احمدآقایی، اکبری و کله قوچی هستند که با توجه به اقلیم خاص منطقه اسفندقه و خاک حاصلخیز محصولی با مغز سبز و کیفیت بسیار عالی به دست می آید.
وی تصریح کرد: با توجه به تغییرات گسترده اقلیمی و بحران خشکسالی، بحث امنیت غذایی و خود اتکایی در تولید محصولات کشاورزی از مهمترین سیاست های دولت در بخش کشاورزی بوده که با توجه به اهمیت آن، تغییر الگوی کشت محصولات به منظور افزایش تولید و پایداری تولید از برنامه های کلان وزارت جهاد کشاورزی است.
وی افزود: استفاده از گونه های گیاهی با نیاز آبی کم از جمله پسته که به کم آبی مقاوم است و در سال حداکثر به هفت تا هشت نوبت آبیاری نیاز دارند در دستور کار مدیریت باغبانی است.
مدیر باغبانی اظهار داشت: با توجه به مطالعات انجام شده ، منطقه اسفندقه از شرایط اقلیمی و ظرفیت مناسبی به منظور توسعه باغ های پسته برخوردار است.
وی افزود: کشاورزان جنوب کرمان در سال های اخیر توجه ویژه ای به کشت و پرورش پسته داشته اند و هر سال شاهد افزایش سطح کشت این محصول در منطقه می باشیم.
امیرشکاری ادامه داد: در حال حاضر تنها منطقه کشت و پرورش پسته در جنوب کرمان بخش اسفندقه در شهرستان جیرفت بوده که از این حیث این شهرستان قطب تولید محصول پسته است.
