ناصر مخدوم روز شنبه اظهار داشت: با توجه اجرای مرحله عملیاتی طرح ارتقای کیفیت و تضمین سلامت تخم مرغ از ۳۱ خرداد در استان و با توجه به هماهنگی به عمل آمده با مراجع قضایی، تذکر کتبی به عاملان توزیع عمده تخم مرغ در خصوص داشتن سردخانه نگهداری، دارا بودن گواهی حمل بهداشتی قرنطینه ای حمل از مبدا تا انبار نگهداری و رعایت زنجیره سرد در زمان های انتقال در همان روز اجرا داده شد.
وی افزود: مرحله عملیاتی طرح ارتقا و تضمین کیفیت سلامت تخم مرغ از ۳۱ خرداد با حضور چند تیم از بازرسان ستادی این اداره کل و با بازدید از انبارهای نگهداری و عمده فروشان تخم مرغ در مرکز استان آغاز شده و در حال انجام است.
معاون سلامت دامپزشکی کردستان اظهار داشت: در این بازدیدها تذکرهای لازم در خصوص رفع نواقص بهداشتی همچون داشتن سردخانه ۸تا ۱۲درجه سانتیگراد و رعایت زنجیره سرد در انتقال محموله های تخم مرغ، لزوم عرضه تخممرغهای هویت دار و حمل محموله های تخم مرغ با داشتن گواهی حمل بهداشتی قرنطینه ای برای نوبت آخر تذکر به متصدیان به صورت کتبی اعلام شد.
مخدوم افزود: طرح تشدید نظارت بر عرضه تخم مرغ در واحدهای خرده فروشی از اول تیر ماه سال جاری همزمان در سراسر استان و با حضور اکیپ های نظارتی شبکه های دامپزشکی شهرستان های استان به مرحله اجرا درآمده است.
معاون سلامت دامپزشکی کردستان اضافه کرد: بر اساس هماهنگی بین دامپزشکی و دستگاه قضایی، چنانچه ظرف مدت مشخص از تاریخ اجرا، نواقص توزیع کنندگان و عمده فروشان تخم مرغ رفع نشود، اداره کل دامپزشکی بر اساس حفظ منافع و سلامت شهروندان و در چارچوب قانون، از فعالیت این مراکز جلوگیری خواهد کرد.
مخدوم از شهروندان خواست در این طرح مهم اداره کل دامپزشکی استان را همراهی کنند تا در مدت زمان کوتاهی نسبت به ساماندهی وضعیت عرضه تخم مرغ در راستای سند ملی ارتقا کیفیت و تضمین سلامت تخم مرغ اقدامات عملی و اجرایی به انجام برسد.
وی درباره سند برنامه ملی ارتقای کیفیت تخممرغ گفت: این سند با هدف بهبود و تقویت سیستم کنترل و نظارت دقیق برروند تولید تا عرضه تخم ماکیان سالم و بهداشتی، رعایت زنجیره سرد و امکان ردیابی تخم ماکیان در تمام مسیر زنجیره تولید تا مصرف، هویتدار شدن تخم ماکیان ( دارای مشخصات تاریخ تولید، تاریخ انقضا، محل تولید و بسته بندی)، انتقال پیام های آموزشی، ترویجی و بهداشتی است.
شماره تلفن ۱۵۱۲ (سامانه پاسخگویی رایگان دامپزشکی ) آماده دریافت شکایات، نظرات و پیشنهادات شهروندان در خصوص عرضه فرآوردههای خام دامی است و مردم میتوانند شکایات خود را به این سامانه ارائه دهند تا در اسرع وقت رسیدگی شود.
شهروندان مواد خام تهیه شده را از مراکز مجاز خریداری و در هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای آن و همچنین آرم دامپزشکی توجه کنند.
هم اکنون حدود ۵۶ هزار واحد صنفی دارای پروانه کسب در استان کردستان وجود دارد که از این تعداد ۲۹ هزار واحد در مرکز استان مستقر بوده و حدود سه درصد از این واحدهای صنفی فروشگاه های بزرگ و زنجیره ای محسوب میشوند.
