مهدی انصاری دوگاهه گفت: تجهیزات آزمایشگاههای سراسر کشور با دستگاههای جدید به منظور سنجش باقیمانده سموم و آفت کشها در دستور کار سازمان غذا و دارو قرار دارد و در حال حاضر ۶۰۰ نوع سم به وسیله دستگاه جی سی مکس و جی سی مس مس پایش میشود که پاسخگوی نیاز کشور است.
وی افزود: تقریباً نمونهای از سموم کشاورزی مصرفی نداریم که نتوانیم میزان باقیمانده آن را در محصولات کشاورزی اندازهگیری کنیم.
به گفته مدیرکل آزمایشگاه سازمان غذا و دارو، حدود ۱۰۰ متد جدید در زمینههای مختلف آفلاتو در پسته و اکلاتوکسین توسط اتحادیه اروپا اجباری شده بود که در سال ۲۰۲۳ در ایران انجام شده و در حال حاضر در تهران، رفسنجان و کرمان پایش و مورد قبول این اتحادیه است.
منبع:
سلامت نیوز
