انجماد فرآورده‌های خام دامی در مراکز عرضه بیرجند ممنوع است

حسن علیزاده، امروز سه‌شنبه 25 آذر به رسانه‌های گروهی اعلام کرد: بعضی از فروشگاه‌ها و مراکز عرضه اقدام به انجماد فرآورده‌های خام دامی تازه در فریزرهای فروشگاهی و معمولی کرده که بر اساس دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور هرگونه انجماد فرآورده‌های خام دامی تازه در مراکز عرضه تخلف بهداشتی محسوب می‌شود.
وی اظهار کرد: کنترل و نظارت بهداشتی فرآورده‌های خام دامی در همه مراحل تولید، استحصال، حمل و نقل و عرضه در دستور کار شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند قرار دارد.
رییس شبکه دامپزشکی بیرجند گفت: از شهروندان می‌خواهیم در زمان خرید فرآورده‌های خام دامی تازه و منجمد به مشخصات درج شده بر روی لیبل توجه ویژه داشته باشند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی با شماره تماس ۱۵۱۲ برای پیگیری و انجام اقدامات لازم تماس بگیرند.

• بیشتر بدانید:
• هر آنچه باید درباره انجماد مواد غذایی بدانید
  علیزاده یادآور شد: در یکی از بازدیدهای نظارتی از یک فروشگاه‌ زنجیره‌ای که اقدام به انجمادسازی انواع فرآورده‌های خام دامی تاریخ گذشته کرده بود مقدار ۱۲۹ کیلوگرم کشف و ضبط شد.

سرویس های خبری: دام ،طیور و آبزیان