Tag: کلسترول

با توجه به محبوبیت گسترده کره بادام‌زمینی در سراسر جهان، متخصصان تغذیه می‌گویند که مصرف متعادل آن نه‌ تنها برای کلسترول مضر نیست بلکه به دلیل داشتن چربی‌های غیراشباع، فیبر ...

کره بدون شک خوشمزه است و هر غذایی را خوش‌طعم‌تر می‌کند، اما کالری و چربی اشباع بالایی نیز دارد. به همین دلیل است که بسیاری از مردم به‌دنبال جایگزین‌هایی هستند ...

رژیم گوشتخواری که بر مصرف زیاد محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز، کره و پنیر تمرکز دارد، می‌تواند سطح کلسترول LDL یا همان "کلسترول بد" را افزایش دهد. این افزایش می‌تواند ...

بر اساس مطالعه جدیدی که در ژورنال Nutrients منتشر شد، کسانی که یک تخم‌مرغ در روز می‌خورند، در مقایسه با افرادی که به‌صورت هفتگی یا ماهانه تخم‌مرغ می‌خورند، به میزان ...

برای افرادی که مبتلا به کلسترول بالا هستند هر قسمت از غذا اهمیت دارد، حتی غذاهای کوچکی که بین وعده ها میل می کنید. ممکن است فکر کنید حذف میان ...

چهار ماده غذایی اصلی در آشپزخانه شامل تخم‌مرغ، قهوه، سیب‌زمینی و سبزی‌های منجمد سال‌ها است که با بی‌انصافی دست‌کم گرفته شده‌اند. از آنجا که به نظر می‌رسد توصیه‌های تغذیه‌ای در ...

کارشناسان ۲ مورد مهم از مواد غذایی را برای کمک به افراد در داشتن زندگی طولانی به اشتراک گذاشتند و این ۲ ماده غذایی ارزان و در دسترس هستند و ...

ویتامین B3 یا نیاسین به سلامت و درخشندگی پوست کمک کرده و همچنین به سیستم عصبی نیز کمک می‌کند. این ویتامین سطح کلسترول خون را نیز تنظیم می‌کند. در واقع ...

کلسترول بالا می‌تواند ما را در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های بالقوه تهدیدکننده زندگی مانند سکته مغزی و بیماری‌های قلبی عروقی قرار دهد. به همین دلیل، مهم است که سطح کل کلسترول ...

تخم‌مرغ در بسیاری از شاخه‌های صنایع غذایی مدرن مهم است. بیشترین استفاده از تخم پرندگان تخم‌مرغ، اردک و تخم غاز است. تخم‌های کوچک‌تر، مانند تخم بلدرچین، گهگاه به عنوان یک ...