پرویز فروغی دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه بازار مرغ تعریفی ندارد، گفت: با توجه به مازاد تولید و کاهش قدرت خرید خانوار، قیمت هر کیلو مرغ زنده به ۱۹۰ تا ۲۰۰ هزار تومان رسیده است، درحالیکه برمبنای قیمت تمام شده، مرغداران در فروش هر کیلو مرغ ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان زیان متحمل می شوند.
به گفته وی، با توجه به کاهش قدرت خرید خانوار بعد از حذف ارز ترجیحی، بارها اعلام کردیم که میزان جوجه ریزی باید کاهش یابد، اما متاسفانه وزارت جهاد بر جوجه ریزی ۱۳۰ تا ۱۴۰ میلیون قطعه جوجه ریزی تاکید می کند.
فروغی ادامه داد: با کاهش سرانه مصرف، میزان جوجه ریزی باید به گونه ای مدیریت شود که تولیدکننده متحمل زیان نشود چراکه در آینده آثار تبعات زیان مرغداران و حذف آنها از آنها چرخه تولید، منجر به زیان مصرف کننده می شود.
دبیر انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی جوجه ریزی شهریور را حدود ۱۴۰ میلیون قطعه برآورد کرد و افزود: با احتساب سرانه مصرف، جوجه ریزی ماهانه ۱۰۰ میلیون قطعه جوابگوی نیاز کشور است.
وی با تاکید بر صادرات مستمر مرغ بیان کرد: مسئولان باید سازوکار و برنامه ریزی مناسبی برای صادرات داشته باشند چراکه ممنوعیت های گاه و بیگاه صادرات مشکلات متعددی ایجاد می کند.
فروغی با بیان اینکه پتانسیل تولید سالانه ۲.۵ تا ۳ میلیوت تن مرغ در کشور وجود دارد، تصریح کرد: با برنامه ریزی مناسب، پتانسیل صادرات حداقل ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار تن مرغ به بازارهای هدف وجود دارد.
این مقام مسئول قیمت منطقی هر کیلو مرغ گرم برای مصرف کننده را با احتساب نرخ مرغ زنده را ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: در حال حاضر هر کیلو مرغ در خرده فروشی ها بدلیل ضعف در نظارت ها، با نرخ بالای ۳۰۰ هزار تومان عرضه می شود.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
