Tag: پروتئین

ابراهیم فلاحی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان، اظهار کرد که پروتئین نخود به دلیل ترکیبات اسید آمینه‌اش، جذب بسیار خوبی در بدن دارد و علاوه بر آن ماندگاری ...

پروتئین یک ماده ضروری برای عملکرد سیستم ایمنی، بازسازی عضلات و سلامت عمومی است، بسیاری از سبزیجات به طور شگفت‌انگیزی سرشار از پروتئین است و می‌توان آن‌ها را به راحتی ...

پروتئین به دلیل خواص سیری‌زا و توانایی در کاهش اشتها، در برنامه‌های کاهش وزن بسیار مؤثر است. با افزایش مصرف پروتئین، شما به تدریج احساس سیری بیشتری خواهید داشت و ...

پروتئین‌ها برای رشد و توسعه بدن ضروری هستند. به‌ویژه در دوران کودکی و نوجوانی، دریافت کافی پروتئین به شکل‌گیری و رشد سالم بافت‌ها و ارگان‌ها کمک می‌کند. این مواد مغذی ...

جویدن غذا اولین مرحله تجزیه پروتئین است. از دهان، پروتئین وارد معده، روده کوچک و جریان خون می‌شود. به این ترتیب با مصرف برخی مواد غذایی می‌توانید پروتئین بیشتری را ...

تأمین پروتئین مورد نیاز بدن نه تنها به ساخت عضلات کمک می‌کند بلکه نقش حیاتی در ترمیم آسیب‌ها و حفظ سلامت متابولیسم ایفا می‌کند. در اینجا به معرفی چند منبع ...

تحقیقات جدید به رهبری «هیروشی اونو» از مرکز علوم پزشکی ریکن در ژاپن نشان می‌دهد که آنتی‌ژن‌های موجود در غذاها، به‌ویژه پروتئین‌های شیر، می‌توانند به‌طور موثری رشد تومورها را در ...

در بسیاری از مطالعات و داده‌ها مشخص شده که ما بدون پروتئین کافی نمی‌توانیم ساخت و حفظ توده عضلانی بدن را از تمرینات مقاومتی به دست آوریم با این حال ...

پروتئین‌ها یکی از سه گروه اصلی مواد مغذی هستند که حیات بدن به آن‌ها وابسته است. پروتئین‌ها، مولکول‌های درشتی هستند که مانند یک تسبیح که از دانه‌های کوچکتری تشکیل شده، ...

تمرکز بر کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف در هر سنی مهم است، اما نکاتی وجود دارد که به ما می‌گوید چرا ۵۰ سالگی، سن مهمی برای اتخاذ عادات غذایی ...