اخبار علمی - تغذیه و سلامت

عسل یک هدیه طبیعی است که از شهد گل‌ها توسط زنبورها تولید می‌شود. این مایع طلایی رنگ سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنزیم‌ها است که خواص درمانی فوق‌العاده‌ای...

در حالی که بسیاری از افراد فکر می‌کنند افزایش قد صرفاً به ژنتیک بستگی دارد، اما تغذیه صحیح و مصرف مواد مغذی ضروری می‌تواند تاثیر زیادی بر روند رشد بدن...

تنها چند روز مانده به پایان سال 1403. ماه رمضان رسید و ایام روزه‌داری آغاز شد. یکی از مهم‌ترین فاکتورهای سپری کردن رمضان با تندرستی، اصول درست تغذیه‌ای است که...

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، دکتر عبدالعظیم بهفر، در خصوص نگرانی‌های بهداشتی موجود درباره برخی محصولات غذایی، به ویژه خرماهای بسته‌بندی شده و شیرینی‌های ماه رمضان،...

اگر در مسیر کاهش وزن هستید، احتمالاً بارها شنیده‌اید که باید از خوراکی‌های پرکالری مانند آجیل دوری کنید. اما آیا واقعاً این توصیه درست است؟ تحقیقات جدید نشان می‌دهند که...

در سال‌های اخیر، رژیم‌های غذایی متعددی برای کاهش وزن و بهبود سلامت معرفی شده‌اند، اما یکی از روش‌هایی که به دلیل سادگی و تأثیرات مثبتش بر سلامت بدن مورد توجه...

سوپ‌ها می‌توانند یک غذای کامل آرامش‌بخش و سیرکننده باشند؛ اما نقش مؤثری هم در کاهش وزن دارند. جالب است بدانید که برخی افزودنی‌ها می‌توانند سوپ را به یک وعده غذایی...

بدغذایی یکی از مشکلات شایع در کودکان است که اخیراً به عنوان یک اختلال شناخته شده و در سطح جهانی به‌عنوان بیماری مورد توجه قرار گرفته است. این اختلال می‌تواند...

انتخاب نوشیدنی‌های سالم برای کودکان یکی از دغدغه‌های اصلی والدین است، چرا که تأثیر زیادی بر سلامت جسمی و روانی آن‌ها دارد. طبق توصیه کارشناسان تغذیه، سه نوشیدنی اصلی که...

بر اساس نتایج تحقیقات جدید که در شمال چین انجام شد، استفاده از نمک غنی‌شده با پتاسیم (که ترکیبی از ۷۵ درصد کلرید سدیم و ۲۵ درصد کلرید پتاسیم است) به‌طور چشمگیری...