پنجشنبه, اردیبهشت ۳, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    از خواص بی نظیر انگور یاقوتی چه می‌دانید؟

    رونق صادرات برگ مو از قطب‌ تولید به روسیه و ترکیه

    تشکیل کنسرسیوم‌های تخصصی برای تنوع‌بخشی به سبد گیاهان دارویی و طب سنتی

    ظرفیت بالای کشت گیاهان دارویی در سراوان

    اجرای ۳۱ طرح تحقیقاتی با هدف افزایش تولید «گل محمدی» در کشور

    ایجاد اشتغال در شهرستان زهک با توسعه مزارع گل محمدی

    واکنش سازمان دامپزشکی به واردات گوشت مرغ آلوده از بلاروس

    قیمت هرکیلو مرغ ۳۴۰ هزارتومان/ قیمت مرغ تا پایان اردیبهشت نوسانی ندارد

    رابطه تغذیه سالم و پیشگیری از کرونا

    راهکارهای عملی اصلاح الگوی تغذیه جهت کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی

    معاون وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد: لزوم تبدیل دریا به مزرعه آبزی‌پروری در راستای تامین امنیت غذایی

    قم جز استان‌های پیشرو کشور در بهره‌گیری از فناوری‌های نوین آبزی‌پروری

    طرح ملی الگوی کشت فردا رونمایی می شود

    اجرای ۲ هزار مزرعه الگویی برای افزایش بهره وری کشاورزی آغاز شد

    برای بازار شب عید و ماه رمضان کمبود گوشت نداریم/ کاهش قیمت‌ در ماه‌های آینده

    علت نوسانات اخیر قیمت گوشت قرمز در بازار چیست؟

    معاون جهاد کشاورزی البرز: کاهش قیمت گوشت مرغ با افزایش توزیع نهاده ها محقق می شود

    واردکنندگان دولتی در قالب تولید قراردادی با مرغداران همکاری کنند

    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!

    آمادگی استان برای مواجه با هرگونه شرایط اضطراری و تامین نیازهای اساسی مردم

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار کشاورزی و باغبانی

    علت اصلی مشکلات تنظیم بازار محصولات کشاورزی چیست؟

    بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی براین باورند که نبود آمار و اطلاعات دقیق در بخش کشاورزی، با معضلات متعددی اعم از کمبود و مازاد تولید محصولات کشاورزی و مشکلات تنظیم بازار در بخش کشاورزی رو‌به‌رو هستیم.

    توسط هانیه سیفی مجد
    فروردین ۲۸, ۱۴۰۴
    در اخبار کشاورزی و باغبانی
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    علت اصلی مشکلات تنظیم بازار محصولات کشاورزی چیست؟

    با توجه به نبود آمار و اطلاعات دقیق در بخش کشاورزی، با معضلات متعددی اعم از کمبود و مازاد تولید محصولات کشاورزی و مشکلات تنظیم بازار در بخش کشاورزی روبرو هستیم، درحالیکه برای ارتقای ضریب امنیت غذایی نیازمند اطلاعات دقیق در این حوزه هستیم که همواره مقام معظم رهبری بر دستیابی به آمار و اطلاعات دقیق در بخش کشاورزی تأکیدات بسیاری دارند.

    چندی پیش حسین آهنی رئیس مرکز فناوری اطلاعات و ارتباطات وزارت جهاد به باشگاه خبرنگاران جوان گفته بود که اکثر آمارهای بخش کشاورزی بالای ۹۰ درصد دقت مکانی دارد و دغدغه ای نداریم. همچنین در خصوص کالاهای اساسی و کشت های پاییزه گندم، برنج، جو و کلزا بصورت سیستماتیک کنترل و رصد می‌شود و اعداد قابل قبول است که روی آن می توان برنامه ریزی کرد. این درحالی است که بسیاری از کارشناسان علت اصلی نوسانات بازار برنج و سیب زمینی در ماه های اخیر را نبود آمار دقیق بخش تولید اعلام کرد.

    اطلاعات آماری پایه اصلی برنامه ریزی هر کشوری است که متاسفانه در بخش کشاورزی اطلاعات پایه کافی نداریم، درحالیکه اگر آمار و اطلاعات دقیق در بخش کشاورزی داشته باشیم، از این رو تصمیمات درستی برای الگوی کشت و تنظیم بازار می‌توان اتخاذ کرد که دیگر با کاهش یا مازاد تولید و ضایعات و دورریز و در نهایت برهم خوردن نظم بازلر ردبرو نخواهیم بود.

    آمارهای بخش کشاورزی قابل اتکا نیست

    عطااللّه هاشمی عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی با بیان اینکه آمارهای بخش کشاورزی قابل اتکا نیست، گفت: آمارهای بخش کشاورزی واقعی نیست که براین اساس نمی توان ادعا کرد که آمار دقیق سطح زیرکشت، نوع کشت، میزان تولید دارد چراکه آمایش سرزمین در کشور اجرا نشده است.

    به گفته وی، یکی از موارد اصلی اجرای طرح ها در بخش کشاورزی داشتن آمار صحیح است. به عنوان مثال اولین شرط سند ملی الگوی کشت داشتن آمار صحیح و دقیق بود که متاسفانه بی اثر ماند.

    هاشمی ادامه داد: اگر در داخل کشور امکان دستیابی به ارائه آمار و اطلاعات دقیق وجود ندارد، باید از اطلاعات خارجی نظیر ماهواره ها و … استفاده کرد.

    عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی با بیان اینکه آمار و آمایش سرزمین مناسب و سطح زیرکشت در دست نداریم، افزود: در سرشماری کشاورزی، آمارها خوداظهاری است و سندیتی ندارد. درحالیکه با استفاده از تجربه و تکنولوژی دیگر کشورها می توان برای آمایش واقعی سرزمین استفاده کرد و در نهایت همین امر موجب شده آمار درستی از سطح زیرکشت و تولید در اختیار نداشته باشیم.

    به گفته وی، نبود آمار و اطلاعات دقیق بخش کشاورزی منجر به کاهش یا افزایش تولید و ضایعات بالای محصول شده است که براین اساس امکان اجرای الگوی کشت و کشت قراردادی وجود ندارد.

    هاشمی با بیان اینکه نبود آمار و اطلاعات دقیق به بخش کشاورزی آسیب می زند، افزود: دولت و حاکمیت یکبار برای همیشه باید موضوع آمار را ساماندهی کند چراکه در هیچ یک از بخش های تولیدی آمار درستی در اختیار نداریم که بدلیل مازاد یا کمبود محصول، سردرگمی در تولید ایجاد می شود.

    این مقام مسئول با بیان اینکه اجرای آمایش سرزمین یکی از راهکارهای دستیابی به آمار و اطلاعات دقیق است، افزود: اجرای آمایش سرزمین نباید بصورت جزیره ای باشد و تازمانیکه یکپارچه نباشد و بعد از اجرا، هرساله راست آزمایی صورت نگیرد، نوسانات مثبت و منفی ادامه خواهد داشت.

    عضو شورای هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی گفت: طرح کاداستر بصورت ناقص اجرا شد که براین اساس قابل اتکا نیست، هیچ کس نمی تواند ادعا کند که آمار واقعی در اختیار دارد چراکه آمار واقعی برپایه واقعیت ها باید باشد. گفتنی است سرشماری بخش کشاورزی به رغم هزینه های بالا قابل اتکا نیست چراکه کشاورز بدلیل عدم اطمینان خوداظهاری دقیق نیست و تنها بواسطه منافع بخشی کاری انجام می دهد. گفتنی است آمارهای سرشماری اخیر صحت ندارد و با راست آزمایی می توان صحت و سقم آن را ثابت کرد و با استفاده از تصاویر ماهواره ای باید بررسی های لازم را انجام داد.

    در طول سال بارها شاهد برهم خوردن نظم بازار محصولات اساسی سبد خانوار و مشکلات متعدد برای جامعه حقوق بگیر و اقشار متوسط و ضعیف جامعه هستیم که بسیاری از کارشناسان، نبود آمار صحیح و دقیق تولید و عدم برنامه صحیح از سوی متولی امر را علت این نابه سامانی ها و نوسانات قیمت مطرح می کنند.

    ارائه آمار و اطلاعات دقیق شرط تنظیم بازار محصولات کشاورزی

    بخش کشاورزی به سبب امنیت غذایی از اهمیت بسیاری برخوردار است و امروزه در دنیا حکمرانی برمبنای داده‌ها انجام می‌شود چراکه اگر داده ها موجود نباشد، مبدا و مقصد برنامه ها مشخص نخواهد بود و در نهایت با مشکلات متعددی در بخش کشاورزی و تنظیم بازار اقلام اساسی روبرو خواهیم بود.

    در ادامه رضا نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: کلیه محصولات تولیدی جالیزی تابع شرایط جوی است که با بروز حوادث غیر مترقبه سرمای هوا، سیل و … بدلیل آنکه محصولات یکساله است، نمی توان پیش بینی راجع به تولید داشت. اما در خصوص محصولات باغی آمار و ارقام دست وزارت جهاد به عنوان متولی امر است.

    به گفته وی، وزارت جهاد به عنوان متولی امر باید در استان های مختلف برمبنای آمار تعداد درختان و سطح باغات و همچنین هواشناسی منطقه در صورت نداشتن سرمازدگی و مبارزه با آفات می توانند برآوردی از تولید داشته باشند و برمبنای آن برنامه ریزی کنند، اما اینکه در اتاق های دربسته میزان باغات و تولید را اعلام کنند، آمار تخمینی است که هیچ گاه به نتایج درست نمی رسند که براین اساس آمار تولید بدرستی مشخص نمی شود.

    نورانی با اشاره به راهکار تنظیم بازار محصولات کشاورزی گفت: مسئولان وزارت جهاد یکبار برای همیشه باید آمار دقیق تولید داشته باشند تا بتوان برنامه ریزی مناسبی داشت، درحالیکه آمارها برمبنای حدس و گمان اعلام می شود و زمانیکه دچار بن بست می شویم، اعلام می شود که آمارها اشتباه دادند.

    ارائه آمار و اطلاعات شفاف در بخش کشاورزی می‌تواند منجر به بهبود امنیت غذایی کشور شود، براین اساس سیاست‌گذاری در کشور نیازمند آمار و اطلاعات شفاف است که بدون آن نمی‌توان مدیریت درستی داشت.

    سرویس خبری:کشاورزی و باغبانی

    منبع:باشگاه خبرنگاران جوان

    برچسب ها: تنظیم بازارکشاورزیمحصولات کشاورزی
    پست قبلی

    چای خارجی گران شد + جدول قیمت کالای اساسی

    پست بعدی

    سیب زمینی‌ کاران گلستان نگران فروش محصول خود نباشند

    هانیه سیفی مجد

    مربوطه پست ها

    تشکیل کنسرسیوم‌های تخصصی برای تنوع‌بخشی به سبد گیاهان دارویی و طب سنتی
    اخبار کشاورزی و باغبانی

    ظرفیت بالای کشت گیاهان دارویی در سراوان

    توسط هانیه سیفی مجد
    اردیبهشت ۳, ۱۴۰۵
    0

    ایرج رستم‌زهی در گفت وگو، افزود: استان سیستان و بلوچستان به دلیل شرایط خاص اقلیمی و آب‌وهوایی، خاستگاه رویش انواع...

    بیشتر بخوانید
    اجرای ۳۱ طرح تحقیقاتی با هدف افزایش تولید «گل محمدی» در کشور

    ایجاد اشتغال در شهرستان زهک با توسعه مزارع گل محمدی

    اردیبهشت ۳, ۱۴۰۵
    طرح ملی الگوی کشت فردا رونمایی می شود

    اجرای ۲ هزار مزرعه الگویی برای افزایش بهره وری کشاورزی آغاز شد

    اردیبهشت ۳, ۱۴۰۵
    نرخ خرید تضمینی گندم بیش از ۴۰ هزار تومان خواهد بود

    پیش بینی تحویل ۱۹۰ هزار تن گندم به سیلوها در دهلران

    اردیبهشت ۱, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    تولید سالانه 4 هزارو 300 تن سیب زمینی در استان ایلام

    سیب زمینی‌ کاران گلستان نگران فروش محصول خود نباشند

    پر بازدیدها

    عرضه هر شانه تخم مرغ ۶ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب

    گله اتحادیه مرغداران از هزینه‌های تولید/ نرخ تخم مرغ را اعلام کرده‌ایم

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۵
    کوچ تلخ

    برنامه افزایش ۲۰ درصدی تولید طیور با محوریت زنان عشایر

    فروردین ۱۵, ۱۴۰۵
    رابطه تغذیه سالم و پیشگیری از کرونا

    راهکارهای عملی اصلاح الگوی تغذیه جهت کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی

    اردیبهشت ۳, ۱۴۰۵
    دو دلیل افزایش قیمت کالاهای اساسی در بازارهای جهانی/ آیا رشد قیمت‌ها در سال جدید ادامه دارد

    راهکارهای تقویت زنجیره تأمین کالاهای اساسی بررسی شد

    فروردین ۲۷, ۱۴۰۵
    دبیر ستاد ویژه توسعه زیست فناوری معاونت علمی ریاست جمهوری: کاهش ارزبری ۸۵ میلیون دلاری با تولید ۱۵ واکسن حوزه دامپزشکی

    واکسیناسیون دام‌های روستایی و عشایری گلستان علیه آبله و شاربن

    فروردین ۱۲, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.