اخبار فناوری غذا و بخش صنعت

در هجدهمین نشست کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع غذایی اتاق تهران که مدیران برندهای مطرح آبمیوه ایران حضور داشتند، بحث اصلی پیرامون کمبود مواد اولیه تولیدی واحدهای صنعتی این بخش...

در ماشین آلات بسته بندی اسپتیک مواد غذایی نیاز به  میکروب زدایی کاغذ بسته بندی قبل ازعملیات پرکن و بسته بندی می باشد . این قسمت در ماشین آلات نسل های قدیمی توسط...

تکنولوژی بسته بندی مواد غذایی آماده مصرف هر روز در حال توسعه است و شرکت ایشیدا یکی از پیشتازان این عرصه می باشد. این شرکت با طراحی جدید ماشین های پرسرعت بسته بندی فرم فیل...

کیت کت، برای اولین بار توسط شخصی به نام Rowntree در شهر یورک  انگلستان در یک کسب و کار شیرینی پزی در 29 آگوست سال 1935 تولید شد و از...

لبنيات يكي از نياز‌هاي اوليه انسان‌ها از اعصار و قرون گذشته تا به حال بوده است.شير پايه اصلی کليه فرآورده‌هاي لبنی است كه با فرآيند‌ها و افزودني‌هاي جانبی آن را...

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: برخی شرکت های صنایع غذایی در اقدامی نابجا، واژه "غیر تراریخته " را بر روی برچسب محصولات غذایی خود درج کرده...

زینب عبدالرضایی، فارغ‌التحصیل مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر و مجری طرح «تصفیه روغن خوراکی خام با فرآیند ترکیبی اولترافیلتراسیون/نانوفیلتراسیون» گفت: استخراج روغن از دانه‌های روغنی در صنعت با روش استخراج...

مسعود بختیاری، نایب رئیس سندیکای کنسرو ایران در نشستی خبری گفت: کنسرو ماهی یکی از سالم‌ترین محصولات غذایی است، چرا که تولید آن از ماهی است و در تولید آن...

«سیدمحمد میررضوی» روز شنبه در نشست خبری خود در جمع خبرنگاران ضمن انتقاد از تاخیر بانک مرکزی در تخصیص ارز مورد نیاز صنعت گفت: اکنون صنعت کنسروسازی با مشکل جدی تامین...

در دیدار رئیس هیئت مدیره انجمن ماشین سازان صنایع غذایی ایران با مهرداد وخشور معاون فنی مهندسی شرکت صنایع شیر ایران، راه های توسعه تعامل اثر بخش انجمن و پگاه...