سکته مغزی به عنوان یکی از جدیترین مشکلات سلامت در سراسر جهان شناخته میشود. این عارضه زمانی رخ میدهد که جریان خون به بخشی از مغز قطع میشود، که میتواند به دلیل لخته شدن خون یا خونریزی مغزی باشد. با این حال، یک مطالعه جهانی به رهبری «اندرو اسمیت»، استاد اپیدمیولوژی بالینی دانشگاه گالوی ایرلند، نشان میدهد که با تغییرات ساده در سبک زندگی، به ویژه در نوشیدنیهایی که مصرف میکنیم، میتوان خطر این بیماری را به طور قابل توجهی کاهش داد.
مطالعهای که در ۲۷ کشور جهان و با مشارکت ۲۷,۰۰۰ نفر انجام شد، به این نتیجه رسید که مصرف نوشیدنیهای گازدار، چه حاوی قند طبیعی و چه شیرینکنندههای مصنوعی، خطر سکته مغزی را تا ۲۲ درصد افزایش میدهد. آبمیوههای بازاری که اغلب از کنسانتره تولید میشوند و دارای قندهای افزوده و مواد نگهدارنده هستند، خطر بیشتری دارند. یافتهها نشان داد که مصرف دو وعده یا بیشتر از این نوشیدنیها در روز، احتمال سکته مغزی را تا سه برابر افزایش میدهد، به ویژه در زنان که بیشتر در معرض خطر سکته مغزی خونریزیدهنده هستند.
اندرو اسمیت توضیح میدهد: «همه آبمیوهها یکسان نیستند. آبمیوههای تازه میتوانند فوایدی داشته باشند، اما آبمیوههای صنعتی به دلیل قندها و مواد نگهدارنده، احتمال بروز مشکلاتی مانند سکته مغزی را افزایش میدهند.»
نتایج این تحقیق نشان میدهد که نوشیدن آب به جای نوشیدنیهای شیرین و گازدار میتواند به طور محسوسی خطر سکته مغزی را کاهش دهد. مصرف بیش از هفت فنجان آب در روز، خطر سکته مغزی ناشی از لخته شدن خون را کاهش میدهد و به حفظ سلامت عروق کمک میکند.
در کنار آب، چای نیز نتایج مثبتی در پیشگیری از سکته مغزی نشان داده است. نوشیدن سه تا چهار فنجان چای سیاه یا چای سبز در روز میتواند خطر سکته مغزی را به ترتیب ۲۹ و ۲۷ درصد کاهش دهد. اما قهوه، هرچند در مقادیر کم بیخطر است، با مصرف بیش از چهار فنجان در روز خطر سکته مغزی را ۳۷ درصد افزایش میدهد.
بر اساس این یافتهها، محققان توصیه میکنند که مصرف نوشیدنیهای ناسالم مانند نوشابههای گازدار و آبمیوههای صنعتی به حداقل برسد و به جای آن، نوشیدن آب به عنوان منبع اصلی هیدراتاسیون انتخاب شود. این تغییر ساده میتواند به کاهش قابل توجهی در خطر سکته مغزی و بهبود سلامت عمومی بدن منجر شود.
