صابر جلوخانی نیارکی اظهار کرد: در حال حاضر در کشورهای پیشرفته برخی از گاوداریها توانستهاند با استفاده از فناوری اینترنت اشیاء، هزینههای تولید را به ازای هر گاو شیری در سال، به میزان قابل توجهی کاهش دهند.
جلوخانی نیارکی با اشاره به اینکه طی سالهای اخیر، ظهور فناوریهای اثرگذار بر حوزههای مختلف صنعت و کشاورزی منجر به افزایش بهرهوری اقتصادی شده است، افزود: صنعت دام و طیور نیز به عنوان یکی از مهمترین زیربخشهای کشاورزی که نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا میکند، از این رخداد مستثنی نبوده است.
وی افزود: اهداف اقتصادی مختلفی نظیر کاهش هزینههای تولید و افزایش کیفیت محصولات دامی، تولیدکنندگان و بهرهبرداران صنعت دام و طیور را به استفاده از فناوریهای نو ترغیب کرده است. کشاورزی هوشمند، یکی از فناوریهایی است که در سالهای اخیر استفاده از آن در بیشتر کشورهای توسعهیافته رواج پیدا کرد.
جلوخانی نیارکی ادامه داد: در کشاورزی هوشمند، از فناوریهای اطلاعات و ارتباطات بهعنوان عاملی مهم برای افزایش کارآیی، بازده اقتصادی، بهرهوری و سود مزارع تولیدی استفاده میشود.
این عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با اشاره به نقش فناوری اینترنت اشیاء در هوشمندسازی کشاورزی، گفت: اینترنت اشیاء به این مفهوم است که اشیاء از طریق زیرساختهای اینترنتی و ارتباطاتی با یکدیگر ارتباط برقرار میکنند و در مواقع لزوم، قادر به انجام عملیات خاصی بهصورت دقیق و معمولاً بدون مداخله انسان هستند.
به گفته جلوخانی نیارکی، استفاده از این فناوری علاوه بر کاهش مداخله انسان در مدیریت مزرعه، باعث صرفهجویی در هزینههای کارگری، کاهش مصرف حاملهای انرژی، افزایش بازده تولید و توسعه سطح خودکاری و مکانیزاسیون مزارع پرورش دام و طیور میشود.
وی به نمونهای از کاربرد این فناوری اشاره و عنوان کرد: در پژوهشی که بر روی گاوهای شیری در یکی از کشورهای اروپایی انجام شده است، محققان در همایش اینترنت اشیاء نتیجه کار تحقیقاتی خود را در خصوص طراحی و ارزیابی یک سیستم هوشمند پایش گاو از دیدگاه اقتصادی و فنی ارائه کردند. آنها نتیجه گرفتند که بهکارگیری یک فناوری پایش دقیق دام مبتنی بر اینترنت اشیاء میتواند بهطور بالقوه منجر به کاهش هزینههای سالانه در حدود ۲۵۰ یورو به ازای هر گاو شیری شود.
جلوخانی نیارکی در پایان خاطرنشان کرد: دلایل اصلی این کاهش هزینه شامل افزایش تولید شیر، کاهش مقدار شیر حذفی، کاهش هزینه خدمات دامپزشکی، کاهش هزینه جایگزینی دام و کاهش زمان کار عنوان شده است. این فناوریها نه تنها به افزایش بهرهوری در صنعت دام و طیور کمک میکنند، بلکه میتوانند نقش مهمی در توسعه پایدار این صنعت و تأمین امنیت غذایی کشور ایفا کنند.
منبع: ایسنا
