چهارشنبه, خرداد ۲۰, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    برای بازار شب عید و ماه رمضان کمبود گوشت نداریم/ کاهش قیمت‌ در ماه‌های آینده

    قیمت جدید گوشت قرمز؛ دل، جگر و گوشت آبگوشتی کیلویی چند شد؟ + جدول

    افزایش خود سرانه قیمت محصولات لبنی/ قیمت‌ها به اسفند ۱۴۰۰ برمی‌گردد

    ابلاغ قیمت جدید ۴ قلم لبنیات تنظیم بازاری؛ شیر نایلونی، پنیر یواف و ماست دبه‌ای چند شد؟

    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    تحویل ۲۴ هزار تن گندم به مراکز خرید تضمینی استان تهران

    عرضه هر شانه تخم مرغ ۶ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب

    صادرات تخم‌مرغ با سقف هفتگی ۱۰۰۰ تن مجاز شد/ ابلاغ شرایط جدید به گمرکات کشور

    اتصال بیش از ۹۳۰۰ فروشگاه در خوزستان به طرح فجرانه کالابرگ

    ردپای کالابرگ در سبد غذایی خانوار‌ پررنگ شد

    چرا بخش تحقیقات کشاورزی از اجرا عقب مانده است؟

    ۶۲ درصد تامین مالی بخش کشاورزی بر عهده بانک عامل تخصصی این حوزه است

    محصولات کشاورزی فاضلابی سر سفره شهروندان شیراز ، آیا این بساط برچیده می شود؟

    معاون وزیر جهاد کشاورزی: تولید ۱۶۰ میلیون تُن غذا در کشور نیازمند توسعه سرمایه‌گذاری است

    اقدامات وزارت جهاد برای توسعه کشت فراسرزمینی/ ۴محصول تحت پوشش‌اند

    معاون وزیر جهاد کشاورزی: تنها ۳۰ درصد غلات با بذر گواهی‌شده کشت می‌شود

    توصیه‌های پیشگیرانه درباره بیماری تب کریمه کنگو

    توصیه‌های پیشگیرانه درباره بیماری تب کریمه کنگو

    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    تحویل ۲۴ هزار تن گندم به مراکز خرید تضمینی استان تهران

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار اقتصاد و بازار

    ردپای کالابرگ در سبد غذایی خانوار‌ پررنگ شد

    بنابر گفته کارشناسان، علی رغم شرایط جنگی مشکلی در تامین کالا‌های اساسی سبد مصرفی وجود ندارد و تنها به واسطه اصلاح سیاست ارزی، رقم کالابرگ متناسب آن باید در هر فصلی پس از ارزیابی اصلاح شود تا خانوار‌ها مشکلی در تامین مایحتاج خود نداشته باشند.

    توسط هستی محمدمهدی پور
    خرداد ۲۰, ۱۴۰۵
    در اخبار اقتصاد و بازار
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    اتصال بیش از ۹۳۰۰ فروشگاه در خوزستان به طرح فجرانه کالابرگ

    بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که قیمت برخی اقلام اساسی سبد خانوار همچون مرغ و تخم مرغ روند کاهشی و برخی دیگر کالاها شرایط باثباتی داشته است که تمامی این عوامل نشان می دهد به رغم شرایط جنگی، محدودیت و مشکلی در امر تامین و توزیع کالا وجود ندارد.

    البته بعد از اصلاح سیاست ارزی و حذف ارز ترجیحی، قیمت کالاهای اساسی نظیر لبنیات، مرغ، گوشت قرمز، برنج، حبوبات و روغن چندبار دستخوش تغییر و تحولاتی قرار گرفته است که براساس آیین نامه تضمین امنیت غذایی و حمایتی معیشتی خانوار، باید رقم کالابرگ باید فصلی مورد ارزیابی قرار بگیرد که تاکنون رقم کالابرگ تغییری نداشته است و تنها دولت اذعان می‌کند که اصلاح رقم کالابرگ در حال بررسی است که انتظار می رود در راستای حمایت از اقشار آسیب پذیر و کمک به توان خرید خانوار، هرچه سریع تر این امر صورت بگیرد.

    گرچه هنوز برای ارزیابی نهایی آثار اقتصادی و اجتماعی طرح کالابرگ زود است، اما شواهد نشان می‌دهد این سیاست توانسته بخشی از کاهش مصرف کالاهای اساسی در دهک‌های کم‌درآمد را جبران کند به طوریکه طی سال‌های اخیر، رشد مستمر قیمت مواد غذایی موجب شده بود بسیاری از خانوارها برای مدیریت هزینه‌های زندگی، مصرف برخی اقلام از جمله لبنیات، گوشت، روغن و حتی برنج را کاهش دهند که در چنین شرایطی، اختصاص اعتبار مشخص برای خرید کالاهای اساسی سبب شد بخشی از فشار هزینه‌ای تامین مواد غذایی از بودجه نقدی خانوارها جدا شود و به بیان دیگر، خانوارها دیگر ناچار نبودند میان پرداخت هزینه‌های روزمره و خرید اقلام ضروری غذایی یکی را انتخاب کنند و همین موضوع به حفظ تقاضا برای برخی کالاهای اساسی کمک کرد.

    مجید حسنی مقدم مدیر کل داخلی بازرگانی دولتی گفت: از تابستان سال گذشته بعد از جنگ ۱۲ روزه، تامین کالا به میزان کافی و در زمان مناسب یکی از اولویت های ما بوده است و در این راستا سیاست هایی در خصوص تسهیل ثبت سفارش و واردات کالا، واردات کالا توسط تمامی افراد دارای کارت بازرگانی و سپس مصوبه دولت برای واردات کالا از مناطق مرزی بدون انتقال ارز به نحوی شرایط براس واردات کالا فراهم شد.

    به گفته وی، با توجه به شرایط مساعد بارندگی و وضعیت مطلوب تولید گندم، برنج و جو تمامی تلاشمان برآن است تا کالا به میزان کافی باشد و در این خصوص بهترین گواه سطح بازار و شلف مغازه هاست.

    حسنی مقدم گفت: از آغاز جنگ رمضان تاکنون گزارشی مبنی بر کمبود کالا نداشتیم، هرچند بصورت مقطعی کمبود عرضه بدلیل مسائل حمل و نقل باشد، اما به سرعت جبران شده است.

    کمبودی در تامین و توزیع اقلام اساسی نداریم

    در ادامه رضا کنگری رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه در تامین و توزیع اقلام اساسی هیچ گونه کمبودی نداریم، گفت: در حال حاضر کالاهای اساسی نظیر برنج، روغن، چای، حبوبات و شکر به وفور موجود است و توزیع بصورت رقابتی در حال انجام است و از طرفی با نزدیک شدن به فصل برداشت حبوبات و برنج و وفور کالا، عرضه مازاد بر تقاضاست.

    وی قیمت هر کیلو برنج ایرانی در بنکداری ها از ۲۹۰ تا ۴۸۰ هزار تومان، برنج پاکستانی ۲۲۰ تا ۲۷۰ هزار تومان، شکر ۹۵ تا ۹۷ هزار تومان، اعلام کرد و گفت: با احتساب ۱۵ درصد سود بدست مصرف کننده می رسد.

    کنگری گفت: با توجه به فراوانی عرضه در برابر تقاضا، بازار اقلام اساسی با رکود مواجه است و نظارت در سطح بازار توسط اتحادیه و صنف باید صورت بگیرد.

    رفع مشکلات نظام توزیع راهکار اصلی تنظیم بازار محصولات کشاورزی

    ارسلان قاسمی عضو کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون با اشاره به راهکار تنظیم بازار محصولات اساسی گفت: با توجه به آنکه در تولید مشکلی نداریم، مهم ترین چالش در نظام توزیع کالاست که باید آن را ساماندهی کرد.

    به گفته وی، در حال حاضر کمبودی در توزیع کالا نداریم، اما مشکلات نظام توزیع و دلال بازی منجر به نوسان قیمت کالا شده است، درحالیکه استفاده از شبکه تعاون می تواند این مشکلات را مرتفع کند.

    قاسمی ادامه داد: شبکه تعاونی مورد بی مهری قرار گرفته است، درحالیکه اصلاح نظام توزیع کالا موجب شده تا اقلام اساسی با قیمت مناسب بدست مصرف کننده برسد.

    قیمت هر کیلو مرغ برای مصرف کننده ۳۸۰ هزار تومان

    سید فرزاد طلاکش دبیر فدراسیون طیور از کاهش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: گرمای شدید هوا بویژه در استان های شمالی یکی از مهم ترین دلایل کاهش قیمت مرغ بود که برای جلوگیری از تلفات احتمالی، مرغ ها را زودتر روانه بازار کردند.

    وی قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده بین ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: در حال حاضر قیمت مرغ زنده با قیمت تمام شده صنعت همخوانی دارد، البته نوسانات چندان غیرمنطقی نیست و در مقاطع مختلف سال در بازار مرغ رخ می‌دهد. همچنین قیمت منطقی هر کیلو مرغ گرم برای مصرف کننده ۳۶۰ تا ۳۸۰ هزار تومان است.

    طلاکش ادامه داد: اگر قیمت‌ها کمتر از این سطح باشد، ممکن است انگیزه تولید در میان مرغداران کاهش یابد و در ماه‌های آینده با افزایش شدیدتر قیمت‌ها مواجه شویم.

    دبیر فدراسیون طیور گفت: در حال حاضر ماهانه حدود ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تن مرغ در کشور عرضه می‌شود و حتی تغییر ۱۰ هزار تنی در این حجم می‌تواند کل بازار را تحت تاثیر قرار دهد.

    قیمت منطقی هر شانه تخم مرغ برای مصرف کننده ۴۰۰ هزار تومان

    حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۱۶۰ هزار تومان است که حدود ۱۰۰ هزار تومان کمتر از قیمت تمام شده عرضه می شود.

    به گفته وی، با توجه به شرایط فعلی نگران پایداری تولید هستیم چراکه صنعت مرغ تخم گذار روزانه ۴۰۰ میلیارد تومان و ماهانه ۱۲ هزار میلیارد تومان متحمل زیان است و این اتفاق طی یکسال اخیر گریبانگیر تولیدکننده شده است و متاسفانه به تمامی موضوعات بی توجهی می شود.

    کاشانی با تاکید بر صادرات ماهانه ۱۰ هزار تن و خرید حمایتی ۱۰ تا ۱۵ هزار تن تخم مرغ افزود: براساس آمار تولید تخم مرغ فروردین ۵۰ هزار تن، اردیبهشت ۲۵ هزار تن مازاد بر نیاز بود که برای خرداد با تحقق تولید ۱۰۵ هزار تن تخم مرغ، ۲۰ هزار تن محصول مازاد بر نیاز کشور داریم.

    رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن قیمت منطقی هر کیلو تخم مرغ برای مصرف کننده ۲۰۰ هزار تومان معادل شانه ای ۴۰۰ هزار تومان اعلام کرد.

    با توجه به آنکه در هر شرایطی تامین پایدار غذای مردم و امنیت غذایی خط قرمز وزارت جهاد کشاورزی محسوب می شود، از این رو با تشدید نظارت ها در سطح بازار باید جلوی سوء استفاده و گرانفروشی کالاهای اساسی گرفته شود.

    سرویس خبری: اقتصاد و بازار

     

    منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

    برچسب ها: اقتصاد و بازاربازارسبد غذاییصنایع تبدیلی و تکمیلیکالابرگکالای اساسی
    پست قبلی

    ۶۲ درصد تامین مالی بخش کشاورزی بر عهده بانک عامل تخصصی این حوزه است

    پست بعدی

    صادرات تخم‌مرغ با سقف هفتگی ۱۰۰۰ تن مجاز شد/ ابلاغ شرایط جدید به گمرکات کشور

    هستی محمدمهدی پور

    مربوطه پست ها

    برای بازار شب عید و ماه رمضان کمبود گوشت نداریم/ کاهش قیمت‌ در ماه‌های آینده
    اخبار اقتصاد و بازار

    قیمت جدید گوشت قرمز؛ دل، جگر و گوشت آبگوشتی کیلویی چند شد؟ + جدول

    توسط هستی محمدمهدی پور
    خرداد ۲۰, ۱۴۰۵
    0

    در روزهای اخیر بازار گوشت قرمز در وضعیتی قرار گرفته که نشانه‌های آن بیشتر از هر چیز بر ثبات قیمت‌ها...

    بیشتر بخوانید
    افزایش خود سرانه قیمت محصولات لبنی/ قیمت‌ها به اسفند ۱۴۰۰ برمی‌گردد

    ابلاغ قیمت جدید ۴ قلم لبنیات تنظیم بازاری؛ شیر نایلونی، پنیر یواف و ماست دبه‌ای چند شد؟

    خرداد ۲۰, ۱۴۰۵
    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    تحویل ۲۴ هزار تن گندم به مراکز خرید تضمینی استان تهران

    خرداد ۲۰, ۱۴۰۵
    عرضه هر شانه تخم مرغ ۶ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب

    صادرات تخم‌مرغ با سقف هفتگی ۱۰۰۰ تن مجاز شد/ ابلاغ شرایط جدید به گمرکات کشور

    خرداد ۲۰, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    عرضه هر شانه تخم مرغ ۶ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب

    صادرات تخم‌مرغ با سقف هفتگی ۱۰۰۰ تن مجاز شد/ ابلاغ شرایط جدید به گمرکات کشور

    پر بازدیدها

    معاون وزیر جهادکشاورزی خبر داد؛ توزیع ماهانه ۱.۸ میلیون تن نهاده دامی برای حمایت از دامداران

    ۵۰ درصد توان مالی بخش خصوصی نزد دولت بلوکه شده است

    خرداد ۱۱, ۱۴۰۵
    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    برداشت ۱۳.۵ میلیون تن گندم پیش‌بینی می‌شود

    اردیبهشت ۲۳, ۱۴۰۵
    صادرات ۲۰ محصول کشاورزی آزاد شد

    صادرات ۲۰ محصول کشاورزی آزاد شد

    خرداد ۱۰, ۱۴۰۵
    خرید تضمینی برگ سبز چای به بیش از ۴۰ هزارتن رسید

    خرید تضمینی برگ سبز چای به بیش از ۴۰ هزارتن رسید

    اردیبهشت ۲۹, ۱۴۰۵
    زیان ۳۵ هزارتومانی مرغداران در فروش هرکیلو تخم مرغ/قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری به ۱۳۰ هزارتومان رسید

    توزیع هر شانه تخم مرغ کمتر از ۵۰۰ هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای

    خرداد ۱۰, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.