یکشنبه, خرداد ۳, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    کاهش ۱۳ درصدی مصرف آب بخش کشاورزی با سامانه هوشمند

    کاهش ۱۳ درصدی مصرف آب بخش کشاورزی با سامانه هوشمند

    پیش‌بینی صرفه جویی ۹.۳۱ میلیون متر مکعبی آب کشاورزی در خراسان شمالی طی امسال

    پیش‌بینی صرفه جویی ۹.۳۱ میلیون متر مکعبی آب کشاورزی در خراسان شمالی طی امسال

    ۶ میوه با بیشترین و کمترین فروکتوز

    ۶ میوه با بیشترین و کمترین فروکتوز

    تولید ۱۶۰ تن پیله ابریشم در گلستان

    تولید ۱۶۰ تن پیله ابریشم در گلستان

    رئیس جهاد کشاورزی استان : زیره سبز، محور توسعه کشاورزی کم آب در خراسان جنوبی است

    رئیس جهاد کشاورزی استان : زیره سبز، محور توسعه کشاورزی کم آب در خراسان جنوبی است

    قیمت هرکیلو گوساله ۵۱۰ هزارتومان

    قیمت هرکیلو گوساله ۵۱۰ هزارتومان

    ورودی مرغ استان تهران به ۲ هزار تن رسید

    ورودی مرغ استان تهران به ۲ هزار تن رسید

    خرید تضمینی گندم از یک میلیون تن گذشت

    برداشت گندم از مزارع کرمانشاه آغاز شد/پیش بینی تولید ۹۰۰ هزار تن گندم

    خرید تضمینی برگ سبز چای به بیش از ۴۰ هزارتن رسید

    ارتقای بهره‌وری و پایداری صنعت چای با صیانت از اراضی چایکاری

    مصرف گوشت قرمز ۵۰ درصد کاهش یافت؛ بیش از یک میلیون تن مصرف سال ۱۴۰۴

    مصرف گوشت قرمز ۵۰ درصد کاهش یافت؛ بیش از یک میلیون تن مصرف سال ۱۴۰۴

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    در یک مطالعه روی سلول‌های سرطانی مطرح شد کاهش بقای سلول‌های سرطان خون با عصاره هسته زردآلو

    نتایج یک مطالعه بر روی دو رده از سلول‌های سرطان خون نشان داد که عصاره هسته زردآلو می‌تواند میزان زنده‌مانی سلول‌های سرطان خون را کاهش دهد.

    توسط ریحانه آزادفلاح
    خرداد ۱۲, ۱۴۰۰
    در اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    زردآلوی ابرکوه در انتظار توسعه زیرساخت‌های صادرات

    زردآلو از جمله گیاهان خانواده گل‌سرخیان یا رُزاسه است و فعالیت ضد توموری این خانواده بر روی سرطان‌های روده بزرگ، پروستات، مثانه، سرویکس، ریه و پستان در پژوهش‌های مختلف تایید شده است. خاصیت ضد توموری زردآلو به یکی از ترکیبات طبیعی موجود در هسته آن، به نام «آمیگدالین» نسبت داده می‌شود.

    با توجه به این موضوع پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی تهران، با انجام یک مطالعه تاثیر عصاره هسته زردآلو را بر رده‌های سلولی «لوسمی حاد» یا سرطان خون بررسی کردند تا مکانیسم تاثیر آن را مشخص کنند.

    برای انجام این مطالعه دو رده سلولی (Nalm-6 و KG-1) از انستیتو پاستور خریداری شد و پژوهشگران پس از تهیه عصاره هسته زردآلو، این عصاره را به محیط کشت سلول‌های سرطان خون اضافه کردند. پس از ۴۸ ساعت میزان سمیت این عصاره و تاثیر آن بر چرخه سلولی سلول‌های سرطانی مورد بررسی قرار گرفت.

    مشاهدات این مطالعه حاکی از این بود که عصاره هسته زردآلو می‌تواند میزان زنده‌مانی سلول‌های سرطانی Nalm-6 و KG-1 را کاهش دهد و میزان بقای این سلول‌های توموری با افزایش دوز عصاره کاهش می‌یابد.

    بررسی‌های این مطالعه نشان داد که این عصاره باعث ایجاد آپوپتوز یا مرگ برنامه‌ریزی‌شده در سلول‌های سرطانی می‌شود و می‌تواند پیشرفت چرخه سلولی را تنظیم کند.

    به گفته پژوهشگران این تحقیق؛ به نظر می‌رسد عصاره اتیل‌استاتی هسته زردآلو می‌تواند منجر به کاهش تکثیر رده‌های سلولی Nalm-6 و KG-1 احتمالا از طریق تنظیم چرخه سلولی شود.

    پژوهشگران این تحقیق می‌گویند که در این مطالعه سنجش فعالیت آنزیمی caspase3 و آنالیز وسترن‌بلات برای پروتئین‌های Bcl2 و Bax به دلیل عدم دسترسی به کیت و هزینه‌های بالا انجام نشده است.

    این مطالعه بر روی سلول‌های سرطانی انجام شده و بررسی‌های بیشتری برای تایید نتایج این مطالعه نیاز است.

    در انجام این تحقیق شیوا مصدق منشادی، فاطمه نادعلی و محمدرضا شمس اردکانی؛ پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی تهران، مشارکت داشتند.

    یافته‌های این مطالعه به صورت مقاله علمی با عنوان «خاصیت ضد توموری عصاره هسته زردآلو بر لوسمی‌های حاد از طریق تنظیم چرخه سلولی» در مجله علمی پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، منتشر شده است.

    سرویس خبری : علمی-تغذیه و سلامت

    منبع: ایسنا
    برچسب ها: صنایع تبدیلی و تکمیلیصنایع تکمیلیصنایع غذاییصنعت غذاعلمی - تغذیه و سلامت
    پست قبلی

    گرانفروشی مرغ ربطی به وزارت جهاد کشاورزی ندارد/ کمبودی در تولید مرغ نداریم

    پست بعدی

    تجهیز 500 هکتار از زمین های کشاورزی سیب و سوران به سیستم های نوین آبیاری

    ریحانه آزادفلاح

    مربوطه پست ها

    ۶ میوه با بیشترین و کمترین فروکتوز
    اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    ۶ میوه با بیشترین و کمترین فروکتوز

    توسط مطهره پورزمانی
    خرداد ۳, ۱۴۰۵
    0

    فروکتوز نوعی قند طبیعی و بسیار شیرین است که در میوه‌ها، عسل و برخی سبزیجات یافت می‌شود. اما میزان آن...

    بیشتر بخوانید
    اعلام جرم سازمان ملی استاندارد علیه شرکت تبلیغ‌کننده روغن سه‌کاره

    روغن‌های پخت‌وپز خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند؟

    اردیبهشت ۳۱, ۱۴۰۵
    مصرف این مواد غذایی شما را گرسنه تر می کند!

    روش جدید کاهش چربی سیب‌زمینی سرخ‌کرده

    اردیبهشت ۲۴, ۱۴۰۵
    راه اندازی خط تولید شیرین‌کننده‌های گیاهی از سوی شرکت‌های دانش بنیان

    شیرین‌کننده‌های مصنوعی، اشتها و گرسنگی را افزایش می‌دهند

    اردیبهشت ۲۴, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    طرح آبیاری نوین در ۱۳۰هکتار اراضی کشاورزی ریگان در حال اجراست

    تجهیز 500 هکتار از زمین های کشاورزی سیب و سوران به سیستم های نوین آبیاری

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    معجزه خوردن روزی 6 حبه سیر پخته شده

    سیر طارم مزیتی اقتصادی بدون آورده استانی

    اردیبهشت ۱۵, ۱۴۰۵
    هزینه نهاده‌های کشاورزی با کشاورز کارت پرداخت می‌شود

    عشایر از طرح کیف پول نوین پوی نمی‌توانند استفاده کنند

    اردیبهشت ۱۷, ۱۴۰۵
    کشاورزان نسبت به برداشت گندم و جو و پایش سن در مزارع اقدام کنند

    کشاورزان نسبت به برداشت گندم و جو و پایش سن در مزارع اقدام کنند

    اردیبهشت ۲۹, ۱۴۰۵
    واردات فرآورده‌های خام دامی به طور مستمر در حال انجام است

    واردات فرآورده‌های خام دامی به طور مستمر در حال انجام است

    اردیبهشت ۱۳, ۱۴۰۵
    زنان ایرانی گوی سبقت را در تولید محصولات غذایی سالم از مردان ربودند

    جادوی کشت مخلوط؛ نیتروژن رایگان از دل هوا

    اردیبهشت ۱۷, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.