منصور پوریان در گفت و گو از ثبات بازار گوشت خبر داد و گفت: با توجه به فراوانی دام داخل در کنار واردات نسبت به ماههای قبل، کمبودی در عرضه نداریم.
او با بیان اینکه واردات گوشت کماکان سابق ادامه دارد، افزود: علی رغم آنکه وقفهای در واردات گوشت گرم طی روزهای اخیر رخ داده بود، اما اکنون مرتفع شده است به طوریکه مشکلی در واردات نداریم.
پوریان از تامین ارز برای واردات گوشت تا پایان سال خبر داد و گفت: با توجه به افزایش هزینه ها در خصوص گوشت های وارداتی احتمال نوسان جزئی قیمت وجود دارد، اما به طور کلی قرار است ملاحظات قیمت انجام شود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام ادامه داد: اکنون در سردخانه ها گوشت منجمد مملو است و گوشت گرم هم بصورت عادی و روال گذشته وارد می شود و بنابر آمار روزانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ تن گوشت گرم وارد و توزیع می شود.
او ذخیره گوشت گوساله منجمد را ۴۰ هزارتن و گوسفندی ۲ هزارتن اعلام کرد و افزود: با توجه به جمعیت مناسب دام و پیش بینی زایش های مناسب در کنار ذخایر مطلوب، بازار از شرایط مساعدی برخوردار است که براین اساس جای هیچ گونه نگرانی مبنی بر چالش بازار همانند قبل وجود ندارد.
به گفته پوریان، بنابر آمار ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار راس دام سنگین و ۱۲ تا ۱۳ میلیون راس دام سبک آماده کشتار است.
رئیس شورای تامین کنندگان دام قیمت هرکیلو گوشت منجمد گوساله وارداتی را ۲۸۵ هزارتومان و گوسفندی منجمد ۲۳۸ هزارتومان اعلام کرد.
