سه شنبه, تیر ۲, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    دام سبک؛ مصداق بارز اقتصاد مقاومتی و امنیت غذایی

    دام سبک؛ مصداق بارز اقتصاد مقاومتی و امنیت غذایی

    آغاز رصد باغات کرمانشاه برای شناسایی آفت مگس میوه مدیترانه‌ای

    آغاز رصد باغات کرمانشاه برای شناسایی آفت مگس میوه مدیترانه‌ای

    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!

    تامین پایدار کالاهای اساسی در گلستان/انبارها باید همواره پر باشد

    الزام تولیدکنندگان به درج وزن خالص بر روی محصولات

    تخصیص ۴۷۴ تن انواع اقلام مصرفی ویژه ماه محرم و صفر در زنجان

    صادرات غلات اوکراین از طریق راه‌آهن انجام می‌شود

    کشت جو در خراسان شمالی به بیش از ۴۷ هزار هکتار رسید

    آغاز برداشت انگور یاقوتی نوبرانه از تاکستان‌های جهرم

    آغاز برداشت انگور یاقوتی نوبرانه از تاکستان‌های جهرم

    جذب بیش از ۱۲ هزار میلیارد ریال برای ۱۰ طرح بخش کشاورزی خراسان شمالی

    جذب بیش از ۱۲ هزار میلیارد ریال برای ۱۰ طرح بخش کشاورزی خراسان شمالی

    راهکاری برای ایجاد امنیت غذایی در شرایط فعلی کشور/غنی‌سازی مواد غذایی با ریز مغذی‌ها

    شرط خودکفایی محصولات اساسی و امنیت غذایی چیست؟

    معاون فناوری بانک مرکزی: نیازی به افتتاح حساب جدید برای خرید یارانه‌ای نان نیست

    افزایش دوبرابری قیمت نان با آردهای دولتی/ آزاد پزها فعلا گران نشده اند

    عرضه دام زنده عید قربان در تهران تا ساعت ۱۵

    نظارت های بهداشتی در ایام‌ محرم تشدید می شود/ افراد نگرانی بابت مصرف گوشت نداشته باشند

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار اقتصاد و بازار

    اجرای طرح فروش کیلویی نان با نرخ قبلی در 4 استان

    طرح آزمایشی توزیع و فروش کیلویی نان با نرخ قبلی در 4 استان کشور آغاز شده که در صورت موفقیت،‌ادامه آن در سایر استان‌ها دنبال خواهد شد.

    توسط فاطمه خداویردی
    خرداد ۲۲, ۱۴۰۱
    در اخبار اقتصاد و بازار
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    کمبود نان نداریم/علت تاخیر در تحویل آرد به نانوایی ها

     طرح آزمایشی فروش کیلویی نان تاکنون در 4 استان کشور کلید خورده و مردم از نتایج این طرح رضایت دارند، فروش نان کیلویی ابتدا در استان زنجان پس از آن قزوین، فارس و سپس در گیلان آغاز به کار کرده است.

    کارتخوانهای ویژه‌ای در نانوایی‌های این استان‌ها نصب شده است که مردم با انتخاب نوع و تعداد نان به هر میزان که بخواهند، نان دریافت می‌کنند. قیمت همان نرخ قبلی است و هیچ افزایشی وجود ندارد و آن طور که وزارت اقتصاد اعلام کرده، قرار نیست افزایشی در قیمت نان وجود داشته باشد.

    شاید سوال این باشد که اگر قیمت‌ها افزایشی ندارد، چرا دستگاه کارت خوان ویژه تعبیه شده و هدف از این کار چیست؟ قرار است دولت یارانه نان را به ازای نانی که نانوا می‌فروشد را به حساب نانوا واریز کند، پس این کارتخوان ها نشان می‌دهد که نانوا روزانه چقدر نان فروخته است و متناسب با آن یارانه مابه التفاوت نان به حسابش واریز می‌شود.

    اگر در طول روز بنابه دلایل معمول از قبیل قطع برق یا اینترنت، کارتخوانها از کار بیفتد، تکلیف چیست؟ آنطور که مسئولان می‌گویند، در این مدت نانواها به هر نحوی که بخواهند، نان می‌فروشند و میزان فروش در زمان قطعی کارتخوان، طبق مدت مشابه روزهای قبل محاسبه خواهد شد.

    *مزیت هوشمند سازی یارانه نان چیست؟

    با اجرای طرح هوشمند سازی یارانه نان و کارتخوان‌های ویژه، یارانه نان به هدف اصلی خود می‌رسد، جوازهای قلابی سهمیه آرد خبازی برچیده می‌شود، آرد فروشی به نرخ آزاد به حداقل یا صفر می‌رسد. نانوایانی بودند که چند جواز نانوایی داشتند و سهمیه همه اینها را دریافت می‌کردند، اما یکی از آنها فعال بود و آرد مازاد را به چندین برابر قیمت می‌فروختند.

    از سوی دیگر میزان نانی که هر نانوا در طول روز می‌فروخت، مشخص نبود و معلوم نبود که چه میزان نان از سهمیه آرد دریافتی را پخته است، اما با اجرای طرح جدید، در این روش میزان نانی که هر نانوا می‌فروشد، مشخص است و آرد متناسب با آن داده خواهد شد.

    دولت برای نان یارانه می‌دهد، اما باز هم منافذ زیادی است که تا اینها گرفته نشود، این یارانه به سر سفره مردم نخواهد رسید، قاچاق، کم فروشی، فروش آرد به نرخ آزاد از جمله این منافذ است.

    دولت معتقد است، با اصلاح یارانه‌ای که قرار است، به نانوا بر اساس میزان فروش نان می‌دهد، یا همان هوشمند سازی فروش نان در نانوایی‌ها، فروش در بازار آزاد و قاچاق برچیده شود، اما برای کم فروشی چه فکری شده است؟

    فروش نان کیلویی برنامه‌ای که دولت برای مقابله با کم فروشی به کار گرفته است و این طرح را چکش کاری می‌کند تا به تصویب برسد.

    *فروش نان کیلویی در شورای آرد و نان بررسی می شود

    مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: طرح توزیع کیلویی نان در جلسه اخیر شورای آرد و نان مطرح شده و در حال بررسی است.

    مسعود امرالهی در رابطه با طرح عرضه کیلویی نان اظهار کرد: این طرح در جلسه اخیر شورای آرد و نان مطرح شده و بخش خصوصی، دولتی، اصناف و دستگاه‌های ذی ربط عضو در شورا در حال بررسی طرح هستند.

    مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی افزود: انتظار دولت بر این است که مردم نان را باکیفیت و عرضه مناسب دریافت کنند و فروش کیلویی نان جلوی کم فروشی و گرانفروشی را خواهد گرفت.

    اما یک اشکال هم در توزیع نان کیلویی دیده می‌شود که شاید برخی نانواها با پخت خام نان‌های حجیم مانند بربری و سنگک در عمل وزن گرانتری برای مشتری ایجاد کنند که امراللهی این گونه پاسخ می‌دهد که مردم به سمت واحدهای صنفی با کیفیت‌تر متمایل تر خواهند شد و نانواها مجبور می‌شوند، پخت نانشان را کیفی تر کنند، یعنی اگر نانوایی نان خام به دست مردم بدهد، مردم از آن خرید نخواهند کرد و مجبور خواهد شد نان خود را کیفی تر کند.

    *صرفه جویی 1.5 میلیارد یورویی پس از اجرای طرح یارانه نان

    آن طور که محمد جلال، مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی اعلام کرده است، پس از اجرای طرح یارانه نان، حدود ۳۰ درصد مصرف گندم کشور از طریق نان مصرفی مردم کاهش می‌یابد که سالانه حدود یک و نیم میلیارد یورو معادل ۴۲ هزار میلیارد تومان با احتساب یورو ۲۸ هزار تومانی صرفه‌جویی را در پی خواهد داشت. با این سازوکار یارانه نان به هدف اصابت می‌کند و جلوی قاچاق آرد دولتی از کشور گرفته می‌شود.

    پس از جنگ بین روسیه و اوکراین وضعیت تامین کالاهای اساسی از جمله گندم و دانه‌های روغنی که مهمترین کشورهای تامین کننده بودند و 30 درصد غلات جهان را تامین می‌کردند، برای کشورها بسیار حیاتی و مهم شده است. عرضه در جهان کم شده و حرص و ولع کشورها برای ذخیره سازی روز مبادا هم بیشتر شده است.

    در کنار این ها، قیمت این کالاها هم روز به روز بیشتر می شود، از آغاز جنگ این دو کشور قیمت گندم بیش از 50 درصد بیشتر شده است و البته سایر کالاهای اساسی هم رشدهایی به این نسبت داشته‌اند.

     بیماری کرونا کووید 19 هم که از بهمن 98 شروع شد، به دلیل اعمال شرایط قرنطینه در کشورها، پروتکل‌های بهداشتی، زنجیره عرضه را مختل کرد و تامین غذا را در جان بحرانی کرده بود که جنگ روسیه و اوکراین هم به آن اضافه شد.

    در کنار اینها تغییرات آب و هوایی، آب شدن یخ‌های قطبی هم شرایطی را ایجاد کرده که تولید غذا در جهان به مسئله درجه یک کشورها تبدیل شده است، امروز سازمان ملل متحد اعلام کرد که فاجعه غذایی در راه است.سازمان ملل متحد هشدار داد، اگر صادرات غلات از روسیه و اوکراین بیشتر کاهش یابد، ممکن است میلیون‌ها نفر گرسنه بمانند.

    در چنین شرایطی که برای تامین غذای مردم کشورها ترسیم شده است، طبیعی است که باید از تک تک دانه‌های گندم تولیدی و وارداتی مراقبت کرد و از هرز روی آن به صورت‌های مختلف جلوگیری کرد. اصلاح یارانه ها و هوشمندسازی نانوایی‌ها طرحی است که دولت در این راستا آغاز کرده است.

    پیش از این مخاطبان فارس من خبرگزاری فارس با ثبت سوژه‌ای با عنوان فروش کیلویی نان برای مبارزه با کم‌فروشی را مطرح کرده بودند.

    آنها گفته بودند که با توجه به شرایط جهانی کمبود گندم و یارانه پنهان آرد در کشور برای مبارزه با کم‌فروشی نان حتی بعد از پیاده‌سازی طرح جدید دولت برای حذف چرخه غلط تخصیص ارز ترجیحی همانند بعضی از شهرستانهای کشور نان به صورت کیلویی عرضه شود. این گونه می‌توان مشکل کم‌فروشی را حل کرد.

     

    سرویس خبری: اقتصاد و بازار

    منبع: خبرگزاری فارس
    برچسب ها: اقتصاد و بازارصنایع تبدیلی و تکمیلیصنایع تبدیلی و کشاورزیصنایع غذاییصنعت غذافناوری غذافناوری های نویننان
    پست قبلی

    ۳۰ درصد از اراضی آبی مجهز به سامانه‌های نوین آبیاری هستند/ خاموشی ۵ ساعته چاه‌های کشاورزی

    پست بعدی

    با حضور وزرای علوم و کشاورزی ونزوئلا؛ نمایشگاه دستاوردهای حوزه دام، طیور و آبزیان برگزار شد

    فاطمه خداویردی

    مربوطه پست ها

    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!
    اخبار اقتصاد و بازار

    تامین پایدار کالاهای اساسی در گلستان/انبارها باید همواره پر باشد

    توسط هانیه سیفی مجد
    تیر ۲, ۱۴۰۵
    0

    عبدالعلی کیان‌مهر در گفت‌وگو اظهار کرد: استفاده از همه ظرفیت‌های موجود برای واردات و تأمین کالاهای اساسی یک اصل مهم...

    بیشتر بخوانید
    الزام تولیدکنندگان به درج وزن خالص بر روی محصولات

    تخصیص ۴۷۴ تن انواع اقلام مصرفی ویژه ماه محرم و صفر در زنجان

    تیر ۲, ۱۴۰۵
    راهکاری برای ایجاد امنیت غذایی در شرایط فعلی کشور/غنی‌سازی مواد غذایی با ریز مغذی‌ها

    شرط خودکفایی محصولات اساسی و امنیت غذایی چیست؟

    تیر ۲, ۱۴۰۵
    معاون فناوری بانک مرکزی: نیازی به افتتاح حساب جدید برای خرید یارانه‌ای نان نیست

    افزایش دوبرابری قیمت نان با آردهای دولتی/ آزاد پزها فعلا گران نشده اند

    تیر ۲, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    با حضور وزرای علوم و کشاورزی ونزوئلا؛ نمایشگاه دستاوردهای حوزه دام، طیور و آبزیان برگزار شد

    با حضور وزرای علوم و کشاورزی ونزوئلا؛ نمایشگاه دستاوردهای حوزه دام، طیور و آبزیان برگزار شد

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    محموله جدید گوشت از هند وارد می شود/۲ میلیون راس دام آماده کشتار است

    محموله جدید گوشت از هند وارد می شود/۲ میلیون راس دام آماده کشتار است

    خرداد ۲۶, ۱۴۰۵
    سطح مبارزه علیه آفت سن گندم به ۲ میلیون و ۱۰۰ هزار هکتار رسید

    سطح مبارزه علیه آفت سن گندم به ۲ میلیون و ۱۰۰ هزار هکتار رسید

    خرداد ۱۷, ۱۴۰۵
    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    ضرورت ایجاد صندوق‌های سرمایه‌گذاری و تامین مالی تولید و عرضه «گندم»

    خرداد ۲۱, ۱۴۰۵
    بدهی یک میلیارد یورویی دولت به واردکنندگان برنج

    بدهی یک میلیارد یورویی دولت به واردکنندگان برنج

    خرداد ۱۷, ۱۴۰۵
    یک میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال تسهیلات به زنبورداران شهرستان نیر پرداخت شد

    برداشت عسل بهاره در بوشهر آغاز شد

    خرداد ۱۳, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.