به گفته چایچی، با توجه به افزایش ابتلا به آنفلوآنزا و سرماخوردگی در فصول سرد، تغذیه مناسب نقش حیاتی در تقویت سیستم ایمنی و درمان این بیماری‌ها دارد. او پیشنهاد کرد افرادی که دچار کم‌خونی یا ضعف بدنی هستند، باید از غذاهای مقوی مانند آبگوشت، تخم‌مرغ عسلی، کباب چنجه، شیره انگور و آب هویج استفاده کنند. همچنین، باید از مصرف غذاهای دیرهضم، شور و فست‌فودها پرهیز کنند.
چایچی همچنین به اهمیت نظم در زمان غذا خوردن و پرهیز از پرخوری اشاره کرد و تأکید کرد که دفع صحیح مواد زائد از بدن، مانند ادرار و مدفوع، برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌ها ضروری است. وی افزود که مصرف میوه‌های ملین مانند گلابی و انجیر و سوپ سبزیجات می‌تواند به بهبود یبوست کمک کند.
این کارشناس تأکید کرد که استرس و بی‌خوابی نیز می‌توانند سیستم ایمنی را تضعیف کنند و در نتیجه خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا را افزایش دهند. فعالیت بدنی منظم و پیاده‌روی در هوای معتدل به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
چایچی همچنین درباره خواص عسل سخن گفت و افزود که مصرف شربت عسل با آبلیمو به تقویت سیستم ایمنی و تسریع بهبودی در زمان ابتلا به آنفلوآنزا کمک می‌کند.
او در پایان به پرهیز از مصرف خودسرانه گیاهان دارویی تأکید کرد و گفت که در موارد خاص، مصرف گیاهان باید با احتیاط انجام شود تا از عوارض ناخواسته جلوگیری شود. برای تسکین سرفه‌ها، او پیشنهاد کرد از دمنوش‌های خاص و روغن‌های گیاهی استفاده شود.
سرویس خبری : علمی – تغذیه و سلامت
