Tag: فناوری غذا

سیر یکی از گیاهان دارویی و به عبارتی مواد غذایی است که فواید بی شماری برای سلامت انسان دارد، تحقیقات بسیاری درباره خواص دارویی سیر انجام گرفته و از نظر ...

«حسن حاج نجاری» در حاشیه افتتاح نمایشگاه ارقام فوق زودرس و زودرس سیب با رونمایی از ۹۱ ژنوتیپ امیدبخش با حضور محمدمهدی برومندی و معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی ...

اگرچه فقط کاهش وزن، سلامتی بدن را تضمین نمی‌کند، پیشگیری از چاقی و اضافه وزن ناسالم نیز جلوی بسیاری از بیماری‌های مرتبط با چاقی را می‌گیرد. اگر دوست دارید لاغر ...

مهدی طاهریان یکی از محققان این شرکت دانش‌بنیان فعال در حوزه زیست فناوری اظهار کرد: اسیدآمینه لیزین از جمله محصولات دانش‌بنیان این شرکت است. این ماده یکی از مواد ضروری ...

چای یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است. از محبوب‌ترین انواع چای می‌توان به سبز، سیاه، سفید و اولانگ اشاره کرده که همه آن‌ها از برگ‌های گیاه کاملیا سیننسیس (Camellia ...

یک مطالعه نشان می‌دهد که کودکان به احتمال زیاد غذاهایی را که فکر می‌کنند طبیعی هستند به گزینه‌های آزمایشگاهی ترجیح می‌دهند و آن‌ها را از نظر طعم، ایمنی و مطلوبیت ...

مجتبی شادلو با بیان اینکه در سند چشم‌انداز 20 ساله، توسعه باغات به‌عنوان یک ضرورت دیده شده است، گفت: در 30 سال اخیر سیاست توسعه باغات را در حالی دنبال ...

نیما حبیب‌فر با اشاره به ثبات ایجاد شده در بازار گوشت گوساله، گفت: میزان خرید گوشت در هفته‌های اخیر نوسان‌ زیادی را تجربه نکرد چراکه تقاضای چندانی برای خرید گوشت ...

حسن دشتی نژاد  با بیان اینکه برداشت رطب و خارک از هفته گذشته در شهرستان آغاز شده است و تا اواخر مردادماه ادامه دارد، اظهار کرد: سطح زیر کشت نخیلات ...

براساس اسناد بالا دستی، با توجه به خشکسالی‌های پی در پی و محدود شدن منابع زیرزمینی آب، توسعه گلخانه ها و تبدیل کشت از محیط باز به محیط گلخانه در ...