محمدرضا صدیق پور دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: مرغی که طی یک هفته تا ۱۰ روز گذشته وارد بازار شده، مربوط به جوجه ریزی هفته نخست فروردین بوده است که در ۱۵ روز اول فروردین بواسطه اینکه شرایط سختی در جنگ رمضان برای جذب جوجه ایجاد شده بود، عمدتا جوجه های تولیدی رایگان و با قیمت هزار تومان و ۲ هزارتومان عرضه می شد و از طرفی برخی جوجه ها بدلیل عدم جذب و ماندن در جوجه کشی ها موجب شد خواب تخم مرغ تحت تاثیر قرار دهد.
به گفته وی، از نیمه دوم فروردین خواب تخم مرغ عدد قابل قبولی پیدا کرد که مرغ در روزهای آتی از نظر میزان تولید پیدا خواهد کرد و به روال عادی تولید بر می گردد.
صدیق پور با اشاره به شرایط تولید جوجه یکروزه بیان کرد: با توجه به آزادسازی نرخ ارز و پیش بینی واردکنندگان برای تغییر قیمت، تا حدی در بحث تامین نهاده واحدها دچار مشکل شدند و بعد از آن با افزایش ۵ برابری قیمت تمام شده، مرغ به نرخ واقعی خود نرسید که براین اساس برای مدت زمان ۳ تا ۴ ماه جوجه با ۳۰ درصد قیمت عرضه شد که این امر منجر به خارج شدن تولیدکنندگان مرغ مادر از صحنه تولید شد که با مدیریت صورت گرفته گله های جوان که امکان توانایی نهاده وجود نداشت، برای مدت زمان کوتاهی تولک رفتند که اکنون به تولید برگشتند که در نهایت آمار جوجه ریزی از ۹۶ میلیون قطعه فروردین به ۱۲۱ میلیون قطعه اردیبهشت رسیده و در خرداد به ۱۳۱ تا ۱۳۲ میلیون قطعه خواهد رسید.
دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه ادامه داد: در صورت تامین نهاده مکفی، بازار به تعادل خواهد رسید.
به گفته وی، براساس برآوردهای صورت گرفته از ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی خرداد ۲۶۰ هزار تن گوشت مرغ استحصال می شود که نسبت به جوجه ریزی فروردین عدد قابل توجهی است، از این رو باید برنامه ریزی داشته باشند تا در صورت مازاد تولید بتوانند در قالب خرید ذخیره استراتژیک برنامه ریزی برای جذب داشته باشند تا بتوانند به تثبیت قیمت بهتری در بازار برسند.
وی با اشاره به آینده بازار مرغ گفت: با توجه به میزان مصرف و عوامل تاثیر گذار مختلف بر آن، اما با ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه ریزی شرایط تعادلی در بازار مرغ خواهیم داشت که قیمت آن کمتر از ۳۵۰ هزار تومان نیست.
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
