Tag: سلامتی

الهه عسکری، عضو هیئت علمی و متخصص بهداشت مواد غذایی،درباره تفاوت‌های مهم بین روغن خام و تصفیه شده صحبت کرد و توضیح داد که هرکدام مزایا و معایب خود را ...

یک مطالعه اخیر که توسط محققان دانشگاه تولان انجام شده، نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند تأثیرات مثبتی بر میکروبیوم روده و در نتیجه بر عملکرد مغز داشته ...

مطالعات جدید نشان می‌دهند افرادی که قهوه خود را تنها در ساعات صبح می‌نوشند، با کاهش ۱۶ درصدی خطر مرگ زودرس و کاهش ۳۱ درصدی خطر مرگ ناشی از بیماری‌های ...

امروزه اگر گوشی موبایل‌تان را بردارید و وارد فضای مجازی شوید، تقریبا در هر گوشه و کنار شبکه‌های اجتماعی، با تصاویری از غذاهای خوشمزه، دسرهای جذاب و فست‌فودهایی که از ...

براساس یک مطالعه جدید، نوشیدنی‌های قندی با توجه به تأثیرشان بر احتمال افزایش خطر مرگ، می‌توانند طعم تلخی هم داشته باشند. درواقع نوشیدنی‌های شیرین سالانه باعث بیش از 330هزار مرگ ...

پلی‌فنول‌ها ترکیباتی طبیعی هستند که در میوه‌ها، سبزیجات، چای، قهوه، شکلات و برخی روغن‌های گیاهی یافت می‌شوند. این مواد به طور خاص برای محافظت از گیاهان در برابر شرایط محیطی ...

فولات، یا همان اسید فولیک، یکی از ویتامین‌های مهم گروه B است که به طور طبیعی در بسیاری از مواد غذایی یافت می‌شود. این ویتامین در فرآیندهایی مانند تولید DNA، ...

در این مقاله به فواید بی‌نظیر این میوه شگفت‌انگیز خواهیم پرداخت. 1. حاوی ویتامین A و بتاکاروتن برای سلامت چشم‌ها کدو حلوایی یکی از غنی‌ترین منابع ویتامین A است که ...

سبک تغذیه و تحرک کودکان امروزی تفاوت قابل توجهی با کودکان دوران قدیم دارد؛ تغییری که 2نکته جالب دارد. بروز بیماری‌های قدیمی انگلی و عفونی کاهش یافته یا از بین ...

در سال‌های اخیر، تحقیقات مختلف به اثرات مفید چای و قهوه در پیشگیری از برخی سرطان‌ها پی برده‌اند. بر اساس یافته‌های جدید، مصرف روزانه این نوشیدنی‌ها می‌تواند از ابتلا به ...