Tag: آنزیم

کاربرد های تکنولوژی نانو در صنعت غذا   آسیه حسن زاده استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، مؤسسه آموزش عالی بصیر، آبیک Asiehhasanzadeh@gmail.com   صنعت غذا یکی از مهم ترین ...