شنبه, تیر ۲۸, ۱۴۰۴
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    استفاده از نمک می‌تواند نگهدارنده مناسبی برای غذا باشد؟

    نمک‌های دریاچه‌ای حاوی فلزات سنگین هستند

    تعرفه‌های آمریکا به هلو رسید

    تعرفه‌های آمریکا به هلو رسید

    واکنش سازمان دامپزشکی به واردات گوشت مرغ آلوده از بلاروس

    توزیع روزانه مرغ به کمتر از ۷ هزارتن رسید

    مصرف ماهیانه ۱۴۰ هزار تن برنج خارجی در کشور

    امسال تولید برنج به یک میلیون و ۸۰۰ هزارتن می‌رسد/قیمت برنج به رقم منصفانه می‌رسد

    تهدید دامپروری ۱۳ استان به دلیل تنش آبی/ یک درصد از خوراک دام با ضایعات نان تامین می‌شود

    شرط خودکفایی گوشت قرمز در ۳ سال آینده چیست؟

    دبیر ستاد تنظیم بازار؛ صادرات شیرخشک و لبنیات مشمول پرداخت عوارض می‌شود

    افزایش قیمت فرآورده‌های لبنی ادامه دارد+ جدول قیمت کالاهای اساسی

    کوچ تلخ

    حمایت ۳۰ هزار میلیارد ریالی وزارت کشور از عشایر در شرایط خشکسالی

    آغاز واردات گوشت قرمز گرم از روسیه و پاکستان

    قیمت انواع گوشت گوساله و گوسفندی آزاد در تهران اعلام شد

    واردات برنج ممنوع شد

    کمبود برنج عامل اصلی گرانی در بازار

    انتقاد اوکراین از سیاست‌های اروپا و لهستان در قبال ممنوعیت واردات غلات

    بحث دوباره بر سر تأسیس بورس غلات بریکس

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار کشاورزی و باغبانی

    چالش آب و اجرای سند امنیت غذایی

    سخنگوی وزارت نیرو با اشاره به عدم همخوانی بهره‌وری آب در کشور نسبت به استاندارد جهانی،گفت: در اراضی کوچک‌مقیاس کشاورزی نمی‌توان فناوری را پیاده کرد درنتیجه نمی‌توان بهره‌وری را به کشت افزود.

    توسط هستی محمدمهدی پور
    بهمن ۱۳, ۱۴۰۳
    در اخبار کشاورزی و باغبانی
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    چالش آب و اجرای سند امنیت غذایی

    فرونشست‌ها، پایین رفتن سفره‌های زیرزمینی، فرسایش خاک، شوری اراضی کشاورزی و… معضلاتی است که زیست‌بوم و امنیت غذایی کشور را تهدید می‌کند. در حالی که برخی از پروژه‌های کلان کشاورزی کشور در انتظار تأمین آب است وزارت نیرو میزان هدررفت آب در بخش کشاورزی را بیش از حد استاندارد می‌داند.

    عیسی بزرگ‌زاده، سخنگو صنعت آب کشور در این خصوص گفت: واقعیت این است که هم اکنون میزان بهره‌وری؛ چه بهره‌وری اقتصادی، چه بهره‌وری اجتماعی و چه بهره‌وری محیط زیستی از آب مطلقاً با مقادیر استاندارد همخوانی ندارد و با استاندارد جهانی فاصله زیادی دارد.

    وی افزود: ما باید بهره‌وری اقتصادی را در آب افزایش دهیم؛ یعنی از هر متر مکعب آب بیشترین ارزش افزوده را نصیب هر ایرانی کنیم.

    این مسئول دولتی با بیان این که آب را باید به سمت پیشران‌های توسعه هدایت کنیم، اظهار کرد: این امر باید انجام شود تا برای ایرانیان تولید سرمایه کند. همچنین این آب را باید جایی هدایت کنیم که تولید شغل بیشتر می‌کند و البته نگران محیط زیست باشیم و باید این آب را برای بهره‌وری‌های محیط زیستی و ارزش‌های محیط زیستی پرداخت کنیم.

    سخنگو وزارت نیرو در ادامه با اشاره به سند امنیت غذایی، تصریح کرد: سند دانش بنیان امنیت غذایی مبانی خوبی در این خصوص دارد؛ از یک سو می‌تواند نگرانی‌های ما را از طریق افزایش فناوری و بهره‌وری و نیز پیش‌بینی‌های دیگری که شده تولید رو بالا ببرد و از طرف دیگر انتظار است میزان مصرف آب مصرفی را کاهش دهد. متأسفانه این سند مهجور است و به اندازه کافی به آن توجه نمی‌شود.

    وی تاکید کرد: همه ما در دولت و در خارج از دولت موظف هستیم که برتری‌ها و مزیت‌های این سند را درک کنیم و با آن همراه شویم و نهراسیم از مسیر سختی که در پیشرو داریم؛

    بزرگ زاده یادآور شد: اگر همکاران وزارت جهاد کشاورزی با توجه به مفاد این سند کار را شروع کنند، وزارت نیرو قطعاً کنار این سند است چون سند امنیت غذایی یک هنجار ملی بوده و مورد قبول حاکمیت است.

    سخنگوی وزارت نیرو با بیان این که روی سند امنیت غذایی همه نظرات کارشناسی اجماع شده است، اعلام کرد: وزارت نیرو هم خود را موظف می‌داند که به هنجارهای ملی احترام گذاشته و بپذیرد.

    آب ارزانی که هرز می‌رود

    وی افزود: سال‌ها قبل ترکیه روی صنعت کشاورزی خود سرمایه گذاری کرد و امروز بزرگ‌ترین صادرکننده محصولات به بازار بزرگ روسیه است. آیا مطالعه شده که چگونه می‌توان صنعت کشاورزی را توسعه داد بدون این که مصرف آب افزایش پیدا کند یا با پدیده هدررفت آب مواجه باشیم؟ بزرگ زاده در خصوص توسعه کشاورزی بدون افزایش مصرف آب، گفت: کشورهای جهان بهره‌وری را افزایش داده‌اند حتی کشورهایی که دارای منابع آبی هستند.

    بزرگ‌زاده با تاکید بر اصلاح ساختار اقتصادی آب، ادامه داد: در کشورهایی مانند دانمارک و نروژ که منابع غنی آب در اختیار دارند قیمت هر متر مکعب آب به طور متوسط چقدر است؟ بیش از ۳ دلار. این عدد در ایران چقدر است؟ ۴۰ تومان نه ۴۰ هزار تومان.

    وی عنوان کرد: بنابراین باید اصلاح ساختار اقتصادی رخ دهد تا این صنعت، خودش را بگرداند.

    سخنگوی وزارت نیرو در ادامه سخنان خود، گفت: اگر از فناوری کمک بگیریم به نتیجه می‌رسیم. در حال حاضر سال‌ها است درباره ممانعت از خرد شدن اراضی کشاورزی صحبت می‌شود، اما قانون چرا اجرا نمی‌شود؟

    بزرگ‌زاده با بیان این که روی زمین‌های کوچک مقیاس نمی‌توان فناوری پیاده کرد، گفت: وقتی نتوان فناوری داشت در نتیجه نمی‌توان بهره‌وری را به کشت اضافه کرد.

    وی با گلایه‌مندی از عدم اجرا قوانینی که در حوزه کشاورزی اجرا نمی‌شود، بیان کرد: چرا تعاونی کردن تولید به مرحله اجرا در نیامده است؟ ضرورت دارد زمین‌ها یکپارچه شوند تا بهره بردار بتواند فناوری را در کشت اجرا کند؛ به‌کارگیری فناوری یعنی افزایش بهره‌وری.

    بزرگ زاده در پایان تاکید کرد: از سوی دیگر باید به خود صنعت آب یک خودگردانی نسبی اقتصادی داد، چون با بودجه‌های منابع عمومی دولتی امکان بهبود و انجام کارهای بزرگ وجود ندارد.

    سرویس خبری: کشاورزی و باغبانی

    منبع: مهر

    برچسب ها: امنیت غذاییتغذیهچالش آبصنایع تبدیلی و تکمیلیکشاورزی و باغبانیمدیریت آب
    پست قبلی

    ضرورت اصلاح الگوی مصرف شکر، نمک و روغن در خانواده‌ها

    پست بعدی

    نجومی شدن قیمت‌ها پشت نابسامانی بازار برنج+ جدول کالاهای اساسی

    هستی محمدمهدی پور

    مربوطه پست ها

    کوچ تلخ
    اخبار کشاورزی و باغبانی

    حمایت ۳۰ هزار میلیارد ریالی وزارت کشور از عشایر در شرایط خشکسالی

    توسط هستی محمدمهدی پور
    تیر ۲۶, ۱۴۰۴
    0

    تامین امنیت غذایی رکن اساسی در حفظ آرامش جامعه و توسعه پایدار است و در سمنان با توجه به پیش‌بینی کاهش...

    بیشتر بخوانید
    پرداخت بیش از هزار میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران استان تهران

    خرید تضمینی گندم از مرز ۵.۶ میلیون تن گذشت

    تیر ۲۴, ۱۴۰۴
    معاون جهاد کشاورزی قم: بذر مورد نیاز غله‌کاران قمی امسال به خوبی تامین شد

    حدود ۲۰ درصد اهداف چشم‌انداز ۲۰ ساله کشاورزی محقق شد

    تیر ۲۴, ۱۴۰۴
    از تولید سالیانه ۶۵ تُن لیمو لایم کوات تا پرورش آناناس در همدان

    از تولید سالیانه ۶۵ تُن لیمو لایم کوات تا پرورش آناناس در همدان

    تیر ۲۴, ۱۴۰۴
    پست بعدی
    دبیر ستاد تنظیم بازار؛ صادرات شیرخشک و لبنیات مشمول پرداخت عوارض می‌شود

    نجومی شدن قیمت‌ها پشت نابسامانی بازار برنج+ جدول کالاهای اساسی

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    حال و هوای بازار میوه در آستانه عید+ جدول قیمت

    قیمت عمده و نرخ روز میوه و سبزیجات تعیین شد+ جدول

    تیر ۲۳, ۱۴۰۴
    ذخایر برنج،روغن و نان در کل کشور به میزان کافی تامین شده است

    ذخایر برنج،روغن و نان در کل کشور به میزان کافی تامین شده است

    تیر ۳, ۱۴۰۴
    استفاده از نمک می‌تواند نگهدارنده مناسبی برای غذا باشد؟

    نمک‌های دریاچه‌ای حاوی فلزات سنگین هستند

    تیر ۲۶, ۱۴۰۴
    معاون جهاد کشاورزی قم: بذر مورد نیاز غله‌کاران قمی امسال به خوبی تامین شد

    حدود ۲۰ درصد اهداف چشم‌انداز ۲۰ ساله کشاورزی محقق شد

    تیر ۲۴, ۱۴۰۴
    بازگشت ثبات به بازار فرآورده‌های پروتئینی با تسریع در ترخیص نهاده‌ها از گمرک

    در بازار محصولات پروتئینی چه می‌گذرد؟

    تیر ۳, ۱۴۰۴

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.