منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: در حال حاضر عرضه دام سبک مربوط به زایش های بره پاییز به قدری زیاد بود که در سنوات گذشته این حجم عرضه نداشتیم.
وی قیمت هرکیلو بره نر کشتاری ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: ذخایر در این فصل بسیار مطلوب است و این حجم دام کشتار در این فصل نداشتیم و دلیل کاملا مشخص است.
پوریان با بیان اینکه ۵۰ تا ۵۵ هزارراس گوساله منجمد در بازار است، گفت: این گوشت ها متاسفانه بدلیل آنکه در بحث قیمت گذاری و بازارسازی نظارتی وجود ندارد، قیمت متفاوت است. درحالیکه اکثر تاریخ انقضا گوشت های منجمد ۴ تا ۵ ماه است و براین اساس قیمت منطقی هرکیلو گوشت گوساله منجمد برزیل ۳۴۰ هزارتومان و برای مصرف کننده ۳۶۰ هزارتومان است که متاسفانه بدلیل سوء استفاده با قیمت هایی بالایی عرضه می شود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به عرضه گسترده لاشه گوسفند و گوساله، قیمت در محدوده های کمتر از ۳۵۰ هزارتومان است و بدلیل افزلیش حجم عرضه نوسانی در بازار گوشت ماه رمضان نداریم.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
