آرش نبی زاده، مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: قیمت کنونی هر کیلو قزل آلا در عمده فروشی تهران ۱۷۰ تا ۱۷۵ هزار تومان و سالمون ۱۸۰ تا ۱۸۵ هزار تومان است.
به گفته او، طبق روال همه ساله تقاضا در روزهای پایانی سال برای خرید ماهی افزایش می یابد که همین امر منجر به نوسان جزئی قیمت می شود.
نبی زاده با بیان اینکه تولید قزل آلا به ۱۱۰ هزار تن رسید، افزود: با توجه به شرایط مساعد تولید، کمبودی در عرضه ماهی شب عید نداریم.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز و ارزان بودن ماهی نسبت به این محصول پروتئینی، بازار ماهی رونق گرفته که این موضوع منجر به افزایش سرانه مصرف شده است.
او گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید قزل آلا سال آینده ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یابد.
منبع:
باشگاه خبرنگاران جوان
