نیما باغبانی گفت: بنابر آمار روزانه ۸۰۰ تا ۸۳۰ تن قارچ در سطح کشور عرضه میشود که نسبت به ماههای اخیر تا حدودی رشد داشته است.
او، قیمت کنونی هرکیلو قارچ سرمزرعه را ۸۰ تا ۹۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: هرکیلو قارچ بسته به کیفیت با نرخ ۱۰۵ تا ۱۳۰ هزارتومان در خرده فروشیها عرضه میشود و فروش با نرخهای بالاتر گرانفروشی است. همچنین تمام تلاشمان برآن است که قیمت قارچ تا پایان سال تغییری نداشته باشد.
باغبانی ادامه داد: با احتساب توزیع روزانه قارچ، تولید ماهانه به ۲۵ هزارتن رسیده است که براین اساس تولید نسبت به ۶ ماهه نخست سال ۴۰ درصد رشد داشته است.
دبیرانجمن پرورش دهندگان قارچ افزود: برآوردها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان سال به ۲۱۰ هزارتن برسد، درحالیکه قبلا پیش بینی میشد که تولید در محدوده ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزارتن باشد.
او گفت: برآوردها حاکی از آن است که بر مبنای پروانه جدید بهره برداری، تولید قارچ برای سال آینده ۱۰ درصد افزایش یابد.
