مرتضی معتمد معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی بازار سیب زمینی و پیاز را معتدل اعلام کرد و گفت: طی یک ماه اخیر برداشت سیب زمینی از استان های جنوبی آغاز شد و اکنون میزان آن رقم قابل توجه تامین نیاز بازار رسیده است و از طرفی ذخایر سیب زمینی پاییز در انبارها داریم.
به گفته وی، تقاضا اعم از بازار داخل و صادراتی ثابت است که با شروع جنگ تقاضای بازارهای صادراتی متوقف شد، لذا وقتی تامین و عرضه از موجودی و مزارع مطابق با تقاضا باشد، قیمت متعادل است و نوسان چندانی ندارد و در زمانیکه عرضه پاسخگو نیست، رشد قیمت چشمگیر است که در حال حاضر نوسان قیمت در گوجه فرنگی اتفاق افتاده است.
معتمد ادامه داد: در شرایط فعلی عرضه سیب زمینی و پیاز متناسب با تقاضاست و کشور ما بدلیل شرایط اقلیمی امکان تولید گوجه فرنگی در فضای باز وجود دارد و در مقطع آبان تا آذر تولید گوجه فرنگی به جنوب فارس و بوشهر محدود می شود که در نهایت افزایش تقاضا منجر به نوسان قیمت می شود و در سنوات اخیر سابقه کمبود عرضه و افزایش قیمت گوجه فرنگی در فروردین وجود نداشت که این امر تنها بدلیل صادرات بود.
معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی گفت: با توجه به نوسان بی سابقه قیمت گوجه فرنگی در بازار از وزارت جهاد خواستار مدیریت صادرات شدیم که در همین راستا وزارتخانه صادرات را متوقف کرد. گفتنی است قیمت هرکیلو گوجه فرنگی در میدان مرکزی ۵۰ هزارتومان است که پیش بینی می شود با توقف صادرات، قیمت گوجه فرنگی در عمده فروشی ها به ۳۵ هزارتومان نرخ متعادل خود برسد.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
