پنجشنبه, مهر ۲۳, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    برای بازار شب عید و ماه رمضان کمبود گوشت نداریم/ کاهش قیمت‌ در ماه‌های آینده

    شرایط برای کاهش قیمت‌ گوشت فراهم شد

    هیچ مشکلی در تولید و تامین جوجه یکروزه کشور نداریم

    نیاز واقعی جوجه‌ریزی ماهانه ۱۱۵ میلیون قطعه است

    رییس اتحادیه میوه و تره‌بار اهواز عنوان کرد: افزایش حدود ۱۰ درصدی قیمت موز/کاهش شدید قدرت خرید میوه

    قیمت عمده میوه و سبزیجات این هفته تعیین شد+ جدول

    بازدید مدیران ارشد نهادهای مالی و فعالان بازار سرمایه از گروه صنعتی پژوهشی زر

    افتخارآفرینی هم‌زمان دو بازوی تولیدی گروه زر در ارزیابی ملی استاندارد

    اجرای طرح جهش تولید در دیمزارها در ۲۱ استان کشور

    تحقق ۱۴۲ هزار هکتار کشت در طرح جهش تولید دیم‌زارهای خراسان شمالی

    تمام تلاش‌مان را می کنیم مطالبات کلزاکاران به موقع تسویه شود

    بهره برداری بهینه از شالیزارها با کشت کلزا / معرفی ارقام مناسب برای اقلیم شمال

    سبزیجات زمستانی را از کجا بخریم؟ | جدیدترین قیمت کدو حلوایی، چغندر و شلغم در میادین و مغازه‌ها

    تقویت‌کننده‌های طبیعیِ بدن در پاییز

    خواب بهتر با چند خوراکی و یک فرمول نوشیدنی!

    خوردن خوراکی در اواخر شب برای کبد خطرناک است

    معاون جهاد کشاورزی البرز: کاهش قیمت گوشت مرغ با افزایش توزیع نهاده ها محقق می شود

    خرید حمایتی بیش از ۷۶۰ تن مرغ از مرغداران همدانی

    فروش اینترنتی گوسفند زنده در سایت دام سبز

    جریمه ۱۹۰ میلیاردی قاچاقچی دام زنده در بروجرد

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    این مواد غذایی خوشمزه آلزایمر را ضربه فنی می‌کند | ۶ راه پیشگیری از آلزایمر را بدانیم

    آلزایمر خاطرات قربانیان خود را می‌رباید و هیچ درمانی برای آن وجود ندارد، اما با انجام اقداماتی می‌توان از بیماری آلزایمر پیشگیری کرد. در اینجا شش راه برای جلوگیری از این وضعیت ناتوان کننده و محافظت از سلامت مغز ارائه می‌شود.

    توسط زهرا اکبری
    تیر ۵, ۱۴۰۲
    در اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    این مواد غذایی خوشمزه آلزایمر را ضربه فنی می‌کند | ۶ راه پیشگیری از آلزایمر را بدانیم

    در بیماری آلزایمر، دو نوع پروتئین مغز، به نام‌های تاو و پلاک‌های بتا آمیلوئید، خارج از کنترل رشد می‌کنند. این پروتئین‌ها سلول‌های مغز را از بین می‌برند و علائمی مانند سردرگمی، از دست دادن حافظه و تغییرات شخصیتی را ایجاد می‌کنند. با این حال، اقدامات پیشگیرانه زیادی وجود دارد که می‌توان برای کاهش خطر ابتلاء به آلزایمر انجام داد. در اینجا شش راه برای جلوگیری از این وضعیت ناتوان کننده و محافظت از سلامت مغز ارائه می‌شود.

    ورزش

    به گفته انجمن آلزایمر انگلستان، نتایج ۱۱ مطالعه نشان داد که خطر ابتلاء به آلزایمر برای افراد میانسالی که به طور منظم ورزش می‌کردند تا ۴۵ درصد کاهش می‌یابد. همچنین از نظر علمی نشان داده شده است که افراد مسن از ورزش سود می‌برند که به بهبود حافظه و تفکر کمک می‌کند.

    در حالی که دلایل مفید بودن ورزش برای کاهش خطر آلزایمر هنوز در حال تحقیق است، یک مطالعه به هورمونی به نام آیریزین اشاره می‌کند که در طول فعالیت بدنی ترشح می‌شود. محققان نشان دادند که این هورمون اثرات مثبتی بر شناخت و التهاب عصبی در مغز دارد.

    محققان ۳۰ دقیقه ورزش هوازی با شدت متوسط، سه تا چهار روز در هفته توصیه می‌کنند.

    ترک سیگار

    سموم شیمیایی‌ای در سیگار وجود دارد که می‌تواند التهاب مغز را افزایش دهد، باعث خونریزی عروقی شود و به سلول‌ها سترس اضافه کند، که همگی با پیشرفت بیماری آلزایمر مرتبط هستند. انجمن آلزایمر انگلستان خاطرنشان می‌کند سیگار کشیدن ممکن است خطر ابتلاء به آلزایمر را ۳۰٪ تا ۵۰٪ افزایش دهد.

    رژیم غذایی سالم

    به گفته محققان، مشخص شده است رژیم غذایی مدیترانه ای به جلوگیری از آلزایمر یا کاهش پیشرفت آن کمک می‌کند. نتایج یک مطالعه نشان داد که دو رژیم غذایی مدیترانه ای و MIND به کاهش علائم بیماری آلزایمر و کاهش سطح پلاک آمیلوئید در مغز کمک می‌کند.

    این رژیم‌ها شامل مواد غذایی زیر هستند:

    • غلات کامل

    • سبزیجات برگ سبز

    • ماهی

    • لوبیا

    • روغن زیتون

    • آجیل

    حفظ سلامت قلب

    انجمن آلزایمر اشاره می‌کند عواملی مانند فشار خون بالا، کلسترول بالا و دیابت که خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهند، خطر ابتلاء به آلزایمر را نیز افزایش می‌دهند.

    در واقع، متاآنالیز اخیر از شش مطالعه نشان داد افرادی که از داروهای کاهش فشار خون استفاده می‌کنند، خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در آنها تا یک سوم کاهش می‌یابد.

    حفظ ارتباطات اجتماعی

    به گفته محققان، ارتباط اجتماعی بیشتر به پیشگیری از آلزایمر کمک می‌کند. در حالی که دلایلی که چرا معاشرت به کاهش خطر کمک می‌کند هنوز نامشخص است، اما انجمن آلزایمر می‌گوید که ارتباطات اجتماعی ممکن است اتصالات سلول‌های عصبی را در مغز تقویت کرده و حافظه و تفکر را بهبود بخشد.

    استراحت و خواب خوب شبانه

    شواهد زیادی نشان می‌دهد که خواب بهتر می‌تواند به پیشگیری از آلزایمر کمک کند و با پاکسازی آمیلوئید بیشتر از مغز مرتبط است.

    مطالعه‌ای در بریتانیا نشان داد در مقایسه با افرادی که در دهه ۵۰ و ۶۰ زندگی خود ۷ ساعت در شب می‌خوابیدند، احتمال

    ابتلا به زوال عقل در افرادی که ۶ ساعت یا کمتر در شبانه روز می‌خوابیدند ۳۰ درصد بیشتر بود.

    پیوست خبری : اخبار علمی تغذیه و سلامت

    منبع: فودنا
    برچسب ها: اخبار علمی
    پست قبلی

    گرما نرخ تخم مرغ را کاهش داد/ مرغ هر کیلو ۸۹ هزار ۸۰۰ تومان

    پست بعدی

    انجمن علوم و صنایع غذایی هیئت مدیره خود را شناخت

    زهرا اکبری

    مربوطه پست ها

    سبزیجات زمستانی را از کجا بخریم؟ | جدیدترین قیمت کدو حلوایی، چغندر و شلغم در میادین و مغازه‌ها
    اخبار علمی - تغذیه و سلامت

    تقویت‌کننده‌های طبیعیِ بدن در پاییز

    توسط هانیه سیفی مجد
    مهر ۲۱, ۱۴۰۵
    0

    بیشتر این مواد غذایی ماندگاری بالایی دارند و نیازی به نگهداری در یخچال ندارند و کافی است آن‌ها را در...

    بیشتر بخوانید
    خواب بهتر با چند خوراکی و یک فرمول نوشیدنی!

    خوردن خوراکی در اواخر شب برای کبد خطرناک است

    مهر ۲۱, ۱۴۰۵
    تاثیر مواد غذایی سالم در کاهش وزن و فشارخون

    تاثیر مواد غذایی سالم در کاهش وزن و فشارخون

    مهر ۱۹, ۱۴۰۵
    ۵ اشتباه رایج هنگام خرید میوه و سبزیجات منجمد

    ۵ اشتباه رایج هنگام خرید میوه و سبزیجات منجمد

    مهر ۱۹, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    انجمن علوم و صنایع غذایی هیئت مدیره خود را شناخت

    انجمن علوم و صنایع غذایی هیئت مدیره خود را شناخت

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    رسوب ۳۰ درصد کیوی تولیدی مازندران در سردخانه‌ها

    صادرات کیوی آزاد شد

    مهر ۱, ۱۴۰۵
    پیش بینی برداشت ۱۴ هزار تن گردو در باغملک

    پیش‌بینی تولید ۴۰۰۰ تن گردو در شهرستان بویراحمد طی امسال

    مهر ۲۱, ۱۴۰۵
    وجود نوعی قند موجود در گوشت قرمز و خطر دیابت

    وجود نوعی قند موجود در گوشت قرمز و خطر دیابت

    مهر ۱۲, ۱۴۰۵
    افزایش ۱۰ درصدی هزینه واردات برنج و روغن از ۱۳ دی

    ۱۳۰ هزار تن برنج در انتظار ترخیص/ خواستار تمدید تسهیلات تا پایان سال هستیم

    مهر ۱۶, ۱۴۰۵
    پیش‌بینی تولید بیش از ۱۷۰ هزار تن سیب در میانه

    پیش‌بینی تولید بیش از ۱۷۰ هزار تن سیب در میانه

    مهر ۱۶, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۵, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۳, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۴, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت ۴۰۲ برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.