جمعه, آبان ۳۰, ۱۴۰۴
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    چرا آب انار معجزه سلامتی است؟

    چرا آب انار معجزه سلامتی است؟

    یافته محققان اسپانیایی؛ تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای در تولد نوزاد با وزن طبیعی

    ۸ غذای رژیم مدیترانه‌ای برای افزایش طول عمر

    قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری به ۸۵ هزارتومان رسید

    قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری به ۸۵ هزارتومان رسید

    معاون وزیر: ملایر پایلوت اجرای طرح توسعه انگور کشور شد

    معاون وزیر: ملایر پایلوت اجرای طرح توسعه انگور کشور شد

    فارس، پیشتاز در تولید میوه‌های گرمسیری و نیمه‌گرمسیری کشور

    فارس، پیشتاز در تولید میوه‌های گرمسیری و نیمه‌گرمسیری کشور

    عضو هیأت مدیره انجمن تخصصی باغستان سنتی: باغستان قزوین نیازمند توجه ویژه دولت است

    عضو هیأت مدیره انجمن تخصصی باغستان سنتی: باغستان قزوین نیازمند توجه ویژه دولت است

    رئیس جهاد کشاورزی آذربایجان غربی: گسترش سامانه‌های آبیاری نواری در اولویت‌ چغندرکاران استان باشد

    رئیس جهاد کشاورزی آذربایجان غربی: گسترش سامانه‌های آبیاری نواری در اولویت‌ چغندرکاران استان باشد

    فواید چای سبز با لیمو ترش

    ۷ نوشیدنی صبحگاهی برای کاهش وزن

    بازگشت ثبات به بازار فرآورده‌های پروتئینی با تسریع در ترخیص نهاده‌ها از گمرک

    مقصر نابه سامانی در بازار نهاده‌های دامی کیست؟

    توزیع ماکارونی به روال گذشته بازگشت/ تکذیب افزایش نرخ روغن آفتابگردان

    محور صعودی قیمت لبنیات و سقوط بازار تقاضا+جدول قیمت کالاهای اساسی

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار اقتصاد و بازار

    مدیرعامل اتحادیه دامداران اعلام کرد: اختلاف ۵۰ درصدی قیمت گوشت از تولید تا مصرف

    مدیرعامل اتحادیه دامداران با اشاره به اینکه دلالان و واسطه گران بازار گوشت را در دست گرفته اند، گفت: گوشت با اختلاف قیمت ۵۰ تا ۶۰ درصدی از تولیدکننده به دست مصرف کننده می رسد. در حقیقت حلقه های واسط مازادی در این بین وجود دارند که هرکدام بازار را تغییر می دهند.

    توسط پروانه خانی
    مهر ۲۲, ۱۳۹۹
    در اخبار اقتصاد و بازار
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 1 دقیقه
    0
    انباشت ۳۰۰ هزار راس دام سنگین در دامداری ها

    سعید سلطانی  با بیان اینکه بهتر بود قبل از آغاز به کار سامانه بازارگاه نهاده های کشاورزی ایرادهای آن برطرف می شد تا در حین کار نیاز به اصلاحات نباشد، اظهار کرد: سال گذشته قبل از اینکه سامانه ای برای توزیع نهاده ها باشد، به راحتی با بازرگانان به میزانی که  نهاده دامی نیاز داشتیم قرارداد می بستیم؛ قدرت چانه زنی، تعیین زمان و نحوه  پرداخت هزینه داشتیم و پس از دریافت نهاده نیز آن را میان واحدها تولیدی توزیع می کردیم.

    وی با اشاره به اینکه هدف سامانه بازارگاه شفاف سازی فرآیند توزیع نهاده های دامی است اما برخی از آن سوء استفاده می کنند، گفت: برخی افراد تنها با داشتن پروانه اشتغال و انبار اقدام به دریافت نهاده می کردند و  چون نظارتی بر آنها نبود نهاده های دریافتی را در بازار آزاد به فروش می رساندند. یا اینکه دامداران برای دریافت نهاده در سامانه بازارگاه ثبت نام می کردند ولی تا مدت طولانی به دستشان نمی رسید و برخی از فروشندگان نیز با افزایش قیمت نهاده های دامی بخشی از نهاده فروخته شده را تحویل  تولیدکنندگان می دادند و از تحویل مابقی اجتناب می کردند و هزینه پرداخت شده را به تولیدکننده پس می دادند؛ در حالی که در سامانه بازارگاه اینگونه تصور می شد که تولیدکننده نهاده دریافت کرده است.

    مدیرعامل اتحادیه دامداران اضافه کرد: برخی از واردکنندگان نهاده های دامی نیز به جای فروش نهاده به تولیدکنندگان مدعی می شدند که نهاده ها را پیش فروش کرده اند؛ در حالی که وقتی محصولی پیش فروش شود باید ارزانتر به دست تولیدکننده برسد.

    توزیع نهاده سلیقه ای است

    سلطانی در پاسخ به این سوال که گفته می شود مشکل نهاده های دامی مورد نیاز واحدهای تولیدی حل شده و این نهاده ها بین واحدهای تولیدی توزیع می شود. آیا دامداری ها نهاده مورد نیاز خود را دریافت کرده اند؟ گفت: حتی یک کیلوگرم هم نهاده  دامی دریافت نکردیم. چندین بار نامه نوشتیم و درخواست هم دادیم اما متاسفانه توزیع نهاده ها در استانها سلیقه ای است و با وجود اینکه گفته می شود فرآیند سیستماتیک است اما توزیع آن هنوز با دخالت انسان صورت می گیرد.

    به گفته وی دامداران ناچارند نهاده های موردنیاز دام های خود را از بازار آزاد تهیه کنند، زیرا دامدار نمی تواند به دام هایش بگوید غذا نیست. اگر غذای دام تغییر کند، تولیداتش افت خواهد کرد و تولید از حالت اقتصادی خارج خواهد شد.

    دلالان بازار گوشت را به دست گرفته اند

    سلطانی دربخش دیگری از صحبت هایش به قیمت تمام شده دام سبک و سنگین نیز اشاره کرد و گفت: با توجه به افزایش قیمت نهاده ها در بازار آزاد قیمت تمام شده دام برای دامدار در حال افزایش است اما در این میان دلالان و واسطه گران هم بازار را به دست گرفته اند و قیمت ها را تغییر داده اند. به طور مثال متوسط قیمت دام سنگین زنده ۳۲ هزار تومان و قیمت گوسفند زنده نیز ۳۶ هزار تومان است؛ بنابراین قیمت هر کیلو گوشت گوساله در بازار بایستی ۸۰ هزار تومان و گوشت گوسفند نیز ۸۵ تا ۹۰ هزارتومان باشد اما اینگونه نیست و گوشت با اختلاف قیمت ۵۰ تا ۶۰ درصدی از تولیدکننده به دست مصرف کننده می رسد. در حقیقت حلقه های واسط مازادی در این بین وجود دارند که هرکدام بازار را تغییر می دهند.

    عرضه مستقیم مواد غذایی با حذف واسطه ها

    وی در ادامه از تشکیل کارگروه تنظیم بازار زیر نظر وزارت جهاد کشاورزی خبر داد و گفت: در جلسه ای با وزیر جهاد کشاورزی در خصوص تنظیم بازار محصولاتی همچون گوشت، مرغ، تخم مرغ  وانواع میوه  موضوعاتی مطرح و چندین کارگروه تشکیل شد. در این کارگروه جلساتی با نمایندگان تشکلهای کشاورزی خواهیم داشت و طرحهای خود را ارائه خواهیم کرد. در حقیقت هدف این است که مواد غذایی مستقیما از تولیدکننده به دست مصرف کننده برسد.

    مدیرعامل اتحادیه دامداران در پایان گفت: اگرچه فلسفه وجودی میادین میوه  و تره بار این است که کالای تولیدکننده مستقیم به دست مصرف کننده برسد اما شهرداریها به جای اینکه غرفه ها را در اختیار تشکل های کشاورزی قرار دهند  آنها را به مزایده می گذارند و رقیب تشکل ها نیز افرادی هستند که حاضرند با هر قیمتی این غرفه ها را اجاره کنند. یعنی تعاونیهای ما قدرت رقابت با این افراد را ندارند؛ بنابراین اگر دولت جایگاه هایی را در طول سال برای تشکل های بخش کشاورزی در نظر بگیرد آنها می توانند محصولات تولید شده را با قیمت واقعی به دست مصرف کننده برسانند و این اقدام در نهایت به نفع تولیدکننده و مصرف کننده خواهد بود و دست واسطه ها نیز قطع می شود.

    سرویس خبری : اقتصاد و بازار

    منبع: ایسنا
    پست قبلی

    تشخیص فساد در بسته بندی مواد غذایی

    پست بعدی

    سخنگوی ستاد تنظیم بازار کشور اعلام کرد: تصویب حداکثر مهلت 3 ماه برای ورود کالا به کشور بعد از زمان تامین ارز/ عرضه 30 هزار تن برنج از محل ذخایر استراتژیکی کشور با نرخ مصوب

    پروانه خانی

    مربوطه پست ها

    قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری به ۸۵ هزارتومان رسید
    اخبار اقتصاد و بازار

    قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری به ۸۵ هزارتومان رسید

    توسط هانیه سیفی مجد
    آبان ۲۹, ۱۴۰۴
    0

    حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: توزیع نهاده از طریق پشتیبانی امور دام مشکلات خاص خود را...

    بیشتر بخوانید
    بازگشت ثبات به بازار فرآورده‌های پروتئینی با تسریع در ترخیص نهاده‌ها از گمرک

    مقصر نابه سامانی در بازار نهاده‌های دامی کیست؟

    آبان ۲۹, ۱۴۰۴
    توزیع ماکارونی به روال گذشته بازگشت/ تکذیب افزایش نرخ روغن آفتابگردان

    محور صعودی قیمت لبنیات و سقوط بازار تقاضا+جدول قیمت کالاهای اساسی

    آبان ۲۹, ۱۴۰۴
    مصرف انار استقامت بدن سالمندان را افزایش می‌دهد

    عراق خریدار ۸۵ درصد از انار صادراتی ایران

    آبان ۲۹, ۱۴۰۴
    پست بعدی
    افزایش ۱۰۸ درصدی قیمت برنج وارداتی/ دپوی۲۰۰ هزار تنی در گمرک

    سخنگوی ستاد تنظیم بازار کشور اعلام کرد: تصویب حداکثر مهلت 3 ماه برای ورود کالا به کشور بعد از زمان تامین ارز/ عرضه 30 هزار تن برنج از محل ذخایر استراتژیکی کشور با نرخ مصوب

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    در مراسم گردهمایی دانشجویان مهندسی صنایع دانشگاه شهید بهشتی (جشن روز صنایع) مطرح شد: جایگاه و نقش گروه زر در امنیت غذایی ایران

    در مراسم گردهمایی دانشجویان مهندسی صنایع دانشگاه شهید بهشتی (جشن روز صنایع) مطرح شد: جایگاه و نقش گروه زر در امنیت غذایی ایران

    آبان ۱۸, ۱۴۰۴
    افزایش ۷۰ تا ۱۲۰ درصدی قیمت حبوبات/ واردات حبوبات هم مشمول مالیات بر ارزش افزوده شد

    کمبودی در عرضه حبوبات نداریم/ قیمت هرکیلو لوبیا چیتی به ۳۹۰ هزارتومان رسید

    مهر ۳۰, ۱۴۰۴
    ۱۰ سبزی شگفت انگیز برای کنترل‌ قند خون در دیابت

    ۱۰ سبزی شگفت انگیز برای کنترل‌ قند خون در دیابت

    آبان ۲۷, ۱۴۰۴
    مرغداران نگران شیوع بیماری آنفلوانزا فوق حاد پرندگان نباشند

    مرغداران نگران شیوع بیماری آنفلوانزا فوق حاد پرندگان نباشند

    آبان ۴, ۱۴۰۴
    آغاز پرداخت تسهیلات قرض‌الحسنه به زرشک‌کاران/ انبار ۷ هزار تن زرشک، جای نگرانی ندارد/ سهم ۱.۵ درصدی صادرات از تولید کشور

    زرشک ایرانی به سفره کدام کشورها می‌رود؟

    آبان ۲۸, ۱۴۰۴

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۴, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۲, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۳, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت 402 برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.