رضا محمدی، رئیس جهاد کشاورزی زرند گفت: در سال زراعی جاری ۳۰هکتار به سطح زیر کشت زعفران در شهرستان زرند، اضافه شده است.
او افزود: هم اکنون سطح زیر کشت زعفران در شهرستان زرند به ۴۱۰هکتار رسیده است.
قلی زاده مسئول خدمات کشاورزی دهستان دشتخاک زرند هم گفت: بیشترین سطح زیر کشت زعفران در این دهستان است و همه ساله کشت زعفران در این منطقه افزایش می یابد.
گیاه زعفران به عنوان گرانترین ادویه جهان شناخته میشود و قسمت مورد استفاده آن در واقع کلاله و خامه گلهای گیاه است .