Tag: گیاهخواری

بر اساس یک تحقیق جدید منتشر شده در «کمیته پزشکان برای پزشکی مسئولانه»، رژیم گیاهخواری کم‌چرب می‌تواند تأثیر چشمگیری در کاهش مصرف انسولین و هزینه‌های مربوط به درمان دیابت نوع ...

ویتامین B12 که به‌طور عمده در منابع غذایی حیوانی مانند گوشت، تخم‌مرغ و محصولات لبنی یافت می‌شود، برای عملکرد مناسب سیستم عصبی و سلامت بدن ضروری است. کمبود این ویتامین ...

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت، احمد اسماعیل‌زاده، ضمن اشاره به مزایا و چالش‌های رژیم گیاهخواری، تصریح کرد: «رژیم‌های غذایی مبتنی بر میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و منابع گیاهی به‌طور کلی ...

رژیم خام‌گیاهخواری یکی از انواع رژیم‌های گیاهخواری است که در این نوع رژیم هیچکدام از محصولات حیوانی مانند تخم مرغ، گوشت، مرغ، ماهی و لبنیات مصرف نمی‌شود. علاوه بر آن، ...

در سال‌های اخیر، رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاه به دلیل فواید بالقوه سلامتی مورد توجه قرار گرفته‌اند. تحقیقات گسترده‌ای که در دو دهه اخیر انجام شده است نشان می‌دهد که ...

محققان گزارش دادند که دوری از مصرف گوشت با کاهش خطر بیماری قلبی، سرطان و مرگ زودهنگام مرتبط است. پس از بررسی نزدیک به ۵۰ مطالعه روی چنین رژیم‌هایی که ...

وقتی گوشت یا محصولات حیوانی را از رژیم غذایی خود حذف می کنید، منبع اصلی پروتئین را حذف کرده‌اید. بنابراین، باید بیشتر فکر کنید که چگونه با استفاده از منابع ...

رژیم وگان تمام گوشت و محصولات حیوانی (گوشت، مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، لبنیات و تخم مرغ) را حذف می‌کند، در حالی که رژیم گیاهخواری گوشت، مرغ، ماهی و غذاهای دریایی ...

به گفته محققان، خوردن میوه‌های تازه، سبزیجات و غلات کامل حتی در افرادی که استعداد ژنتیکی دیابت یا عوامل خطرزا مانند چاقی، سن بالا یا کمبود فعالیت بدنی دارند، این اثر محافظتی ...

گیاهخواری، رژیم محبوب و مرسومی است؛ رژیمی که البته هدف افراد برای پیروی از آن متفاوت است؛ گاهی دلایل فلسفی، گاهی اعتقادی و گاهی هم سلامتی و جسمانی دارد اما ...