اخبار علمی - تغذیه و سلامت

در تحقیقات اخیر دانشمندان آمریکایی مشخص شد ساقه میوه آناناس آنزیمی به نام بروملین وجود دارد که می‌تواند به مقابله با ویروس کرونا کمک کند. ویروس کرونا که عفونت‌های تنفسی...

آن ساندویچ‌های خاطره‌انگیز تخم‌مرغ و گوجه، كالباس سیردار و خیارشور یا كره و مربا كه با نان بولكی درست می‌شد را حتما به یاد دارید. این نان را هنوز هم...

فناوری نانو می‌تواند جذب ماده مؤثر ترکیبات مختلف را برای انسان آسان‌تر کند. برای مثال زردچوبه  آنتی‌اکسیدان قوی است که به دفع سموم و جلوگیری از ایجاد توده‌های سرطانی کمک می‌کند. ماده مؤثر...

صادق مختاری متخصص داخلی روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار حوزه سلامت  افزود: افرادی که غذاهای تحریک‌کننده التهاب مثل غذاهای پر چرب و قندی می‌خورند، بیشتر  از کسانی...

دکتر بهرام بهرامپور، گفت: کانیبالیسم یک نوع بیماری رایج در بین طیور به خصوص مرغ تخم گذار است که باعث می‌شود پرنده شروع به خود خوری و همدیگر خوری کند....

جلال الدین میرزای رزاز روز سه شنبه در مراسم امضای تفاهمنامه با نبی الله خون میرزایی، رئیس سازمان شیلات کشور در محل انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی افزود: این...

تمام متخصصان تغذیه و رژیم درمانی برای حفظ سلامت و ارتقای سیستم ایمنی بدن مصرف میوه‌ها را در طول روز امری لازم و ضروری می‌دانند. میوه‌ها و سبزیجات حاوی مقدار...

به گزارش پایگاه اینترنتی سی.ان.ان، محققان «مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های آمریکا» که این مطالعه را انجام داده اند، گزارش کردند بزرگسالانی که آزمایش کووید-۱۹ آنها مثبت شده است؛ ۱۴ روز...

محسن محمد طاقی  اظهار کرد: گرده گل مهم‌ترین غذایی است که زنبور عسل برای زیستن و رشد به آن نیاز دارد. وی ادامه داد: رشد لاروها و ادامه زندگی زنبورها...

به گزارش ایفتاتی آی به نقل از ایسنا، در عین حال بنابر اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها در آمریکا هنوز شواهدی مبنی بر اینکه مصرف مواد غذایی یا توزیع...