حمیدرضا کاشانی در گفت و گو گفت: بنابر آمار ماهانه حدود ۱۱۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود که ۱۰ تا ۱۳ هزارتن از این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ تا پایان سال به یک میلیون و ۴۰۰ هزارتن برسد.
کاشانی با بیان اینکه پتانسیل صادرات ۲۵۰ هزارتن تخم مرغ به بازارهای هدف وجود دارد، افزود: با توجه به حجم تولید پیش بینی می شود که امسال حدود ۱۵۰ هزار تن تخم مرغ به کشورهای هدف صادر شود.
او قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری را ۴۳ هزارتومان اعلام کرد و افزود: قیمت مصوب هرکیلو تخم مرغ مربوط به ۲ سال گذشته ۴۷ هزار و ۳۰۰ تومان و قیمت تمام شده بالای ۶۰ هزارتومان است که براین اساس مرغداران در فروش تخم مرغ کماکان در حال زیان هستند.
کاشانی گفت: از ابتدای مرداد تاکنون ۲ هزارتن تخم مرغ مازاد مرغداران توسط اتحادیه در راستای تعادل قیمت در بازار خرید حمایتی شده است.
