سه‌شنبه, مهر ۲۱, ۱۴۰۵
  • ورود
  • صفحه اصلی
  • سرویس های خبری
    • همه
    • اخبار آشپزی
    • اخبار اقتصاد و بازار
    • اخبار بین الملل
    • اخبار دام طیور و آبزیان
    • اخبار صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی
    • اخبار علمی - تغذیه و سلامت
    • اخبار فناوری غذا و بخش صنعت
    • اخبار کشاورزی و باغبانی
    • اخبار مجلس و دولت
    • اخبار نمایشگاه ها و همایش ها
    اجرای طرح جهش تولید در دیمزارها در ۲۱ استان کشور

    تحقق ۱۴۲ هزار هکتار کشت در طرح جهش تولید دیم‌زارهای خراسان شمالی

    تمام تلاش‌مان را می کنیم مطالبات کلزاکاران به موقع تسویه شود

    بهره برداری بهینه از شالیزارها با کشت کلزا / معرفی ارقام مناسب برای اقلیم شمال

    سبزیجات زمستانی را از کجا بخریم؟ | جدیدترین قیمت کدو حلوایی، چغندر و شلغم در میادین و مغازه‌ها

    تقویت‌کننده‌های طبیعیِ بدن در پاییز

    خواب بهتر با چند خوراکی و یک فرمول نوشیدنی!

    خوردن خوراکی در اواخر شب برای کبد خطرناک است

    معاون جهاد کشاورزی البرز: کاهش قیمت گوشت مرغ با افزایش توزیع نهاده ها محقق می شود

    خرید حمایتی بیش از ۷۶۰ تن مرغ از مرغداران همدانی

    فروش اینترنتی گوسفند زنده در سایت دام سبز

    جریمه ۱۹۰ میلیاردی قاچاقچی دام زنده در بروجرد

    پیش بینی برداشت ۱۴ هزار تن گردو در باغملک

    پیش‌بینی تولید ۴۰۰۰ تن گردو در شهرستان بویراحمد طی امسال

    مدیرکل دفتر آفت‌کش‌ها: برگشت‌ محصولات کشاورزی بخاطر «ناهماهنگی» بود

    ۹ شهرک کشاورزی در کرمانشاه آماده واگذاری است

    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!

    روند توزیع کالا و خدمات در فروشگاه‌های زنجیره‌ای زیر ذره بین سازمان حمایت

    ظفری: قاچاق افسارگسیخته شیرخشک مازاد، اقتصاد کشور را فلج می‌کند

    کمبودی در عرضه شیرخشک نوزاد نداریم/ تولید ماهانه ۵.۵ میلیون قوطی شیرخشک نوزاد

    برچسب های پرطرفدار

    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مقالات علمی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    Home سرویس های خبری اخبار اقتصاد و بازار

    قیمت های عجیب در بازار خشکبار ؛ سنجد هم لاکچری شد | جدیدترین قیمت پسته، بادام‌، تخمه و انواع خشکبار

    ماینده اتحادیه صنف خشکبار و آجیل‌فروش با بیان اینکه فروش ما نسبت به سال گذشته تقریبا ۳۰ درصد کاهش داشته، گفت: امسال مصرف مردم کمتر شده و هنوز آنها برای شب چله تقاضایی ندارند.

    توسط فاطمه پاکزاد
    آذر ۷, ۱۴۰۱
    در اخبار اقتصاد و بازار
    زمان خواندن: زمان موردنیاز برای مطالعه: 2 دقیقه
    0
    قیمت کیوی افزایش یافت/ با صادرات کیوی نارس، بازار روسیه را از دست دادیم

    درباره خواص آجیل و خشکبار زیاد گفته‌اند و بر کسی پوشیده نیست که این تنقلات خوشمزه در حفظ سلامت بدن و پیشگیری از بیماری‌های مختلف نقش مهمی دارند اما مگر گرانی می‌گذارد مردم راحت آجیل بخرند و بخورند!

    قیمت‌های سرسام‌آور خشکبار باعث شده است بسیاری از مردم مصرف آجیل را کم کنند یا آن را از برنامه غذایی خود حذف کنند. طبق گفته مشاور و نماینده اتحادیه صنف خشکبار و آجیل‌فروش امسال خرید آجیل ۳۰ درصد کاهش یافته است.

    مصطفی احمدی در گفت‌وگو با همشهری آنلاین گفت: در حال حاضر در رکود به سر می‌بریم و تقاضا خیلی پایین است.

    نماینده اتحادیه صنف خشکبار و آجیل‌فروش با بیان اینکه فروش ما نسبت به سال گذشته تقریبا ۳۰ درصد کاهش داشته، افزود: امسال مصرف مردم کمتر شده و هنوز آنها برای شب چله تقاضایی ندارند.

    احمدی بیان کرد: البته خرید برای شب چله تقریبا از ۱۵ آذر به بعد است و الان زود است برای شب چله بخواهیم اظهار نظر کنیم اما فروش ما نسبت به همین موقع از سال گذشته تقریبا ۳۰ درصد کمتر شده است.

    آجیل شب چله گران نمی‌شود

    نماینده اتحادیه صنف خشکبار و آجیل‌فروش در مورد قیمت آجیل و خشکبار هم گفت: امسال در برخی از اقلام افزایش قیمت داشته‌ و در بعضی از اقلام هم نداشته‌ایم حتی قیمت‌ها نسبت به برج ۱۲ پارسال ارزان‌تر است ولی با توجه به اهمیت شب چله در حال بررسی هستیم تا مردم در این شب بتوانند راحت‌تر خرید کنند.

    احمدی در مورد اینکه قیمت آجیل شب یلد گران‌تر می‌شود یا نه، افزود: ما طبق روال هر سال، ظرف چند روز آینده قیمت کف و سقف آجیل شب چله را اعلام می‌کنیم تا مردم در جریان قیمت‌ها باشند. برنامه اتحادیه این است که قیمت مناسبی را به اعضا اعلام کند و اعضا هم موظفند قیمت‌های اعلامی را اعمال کنند تا مردم برای شب چله بتوانند جنس مطمئن‌تر را با قیمت مناسب‌تر بخرند.

    تفاوت قیمت در میادین میوه و تره‌بار با مغازه‌های سطح شهر

    اختلاف قیمت انواع آجیل بسیار زیاد است. برای مثال، قیمت توت خشک بین ۲۶۰ هزار تا ۷۲۰ هزار تومان متفاوت است؛ یا در مورد پسته قیمت‌ها بین ۳۳۰ هزار تا ۸۰۰ هزار تومان در نوسان است.

    آیتم مهم تعیین‌کننده قیمت‌ها در بازار آجیل و خشکبار کیفیت محصولات است. بر این اساس، آجیل ویژه و مرغوب تفاوت قیمت فاحشی با آجیل درجه ۲ و ۳ دارد. برای مثال، یک کیلو انجیر خشک سوپر (فوق ممتاز) ۵۲۰ هزار تومان است؛ انجیر ممتاز ۴۲۰ هزار تومان، انجیر با کیفیت پایین‌تر ۱۹۸ هزار تومان و انجیر درجه ۲ در میادین میوه و تره‌باره هر کیلو ۱۴۵ هزار تومان است.

    بر همین اساس در هنگام خرید آجیل به درجه کیفیت محصول توجه کنید و اگر هوس آجیل سوپر و مرغوب کردید حواستان باشد جیبتان پر پول باشد.

    موضوع جالب توجه دیگر، اختلاف قیمت محصولات عرضه‌شده در میادین میوه و تره‌بار با مغازه‌های خشکبار سطح شهر است. نماینده اتحادیه صنف خشکبار و آجیل‌فروش در مورد علت اختلاف قیمت آجیل و خشکبار در میادین میوه و تره‌بار با مغازه‌های سطح شهر گفت: معمولا در میادین میوه و تره‌بار اجناس با کیفیت پایین تری به فروش می‌رود.

    احمدی درباره علت گرانی آجیل هم افزود: در کشور ما گرانی‌ها به هم ربط دارد؛ بر این اساس کسی که کشاورز است و محصولی را به دست می‌آورد از آنجا که برای گذران معیشت خود و خانواده‌اش باید پا به پای تورم، اجناس مورد نیاز را خریداری کند برای همین محصول خود را هم گران‌تر می‌فروشد تا بتواند اموراتش را بگذراند و این باعث می‌شود قیمت‌ها نسبت به قبل بالاتر برود.

    وی ادامه داد: برای همین تورمی که در یک سال گذشته ایجاد شده روی آجیل و خشکبار اثر خود را گذاشته، ضمن اینکه جنس ما کشاورزی است و محصول کشاورزی به آب و هوا و خشکسالی و بارش بستگی دارد و اینها در حالی است که ۲ ماه از پاییز گذشته و بارش نداشته‌ایم. بنابراین اگر این وضعیت یک ماه دیگر ادامه پیدا کند سال آینده مشکلات ما بیشتر می‌شود.

    احمدی به تاثیر نرخ ارز هم اشاره کرد و افزود: نرخ ارز هم به شدت در قیمت محصولات ما تاثیرگذار است.

    قیمت‌های نجومی میوه‌های خشک

    به جز قیمت آجیل که سر به فلک کشیده، قیمت دیگر محصولات خشکبار نیز آدم را حیرت‌زده می‌کند. برای مثال، یک کیلو سنجد ۳۱۵ هزار تومان است. رقم عجیب دیگر، قیمت انواع برگه و میوه‌های خشک است. یک کیلو برگه موز ۵۱۰ هزار تومان؛ برگه توت فرنگی ۸۸۰ هزار تومان و برگه آناناس و انبه نزدیک یک میلیون تومان است!

    ما در جدول زیر، نرخ آجیل و خشکبار در میادین میوه و تره‌بار و مغازه‌های سطح شهر را آوردیم تا برای خرید آجیل حساب دستتان باشد؛ البته یادآور می‌شویم که نرخ‌های این جدول، نرخ کف و سقف قیمت آجیل را شامل می‌شود و اگر شما قصد خرید آجیل و خشکبار دارید می‌توانید بر اساس بودجه خود خرید کنید (کف قیمت‌ها مربوط به سازمان میادین میوه و تره‌بار و محصولات با درجه ۲ است؛ سقف قیمت‌ها مربوط به برندهای معروف آجیل در تهران با درجه کیفیت ممتاز و ویژه است).

    نوع محصول کف قیمت‌ (به تومان) سقف قیمت‌ (به تومان)
    پسته ۳۳۰.۰۰۰ ۸۰۰.۰۰۰
    مغز پسته ۷۰۰.۰۰۰ ۱.۲۰۰.۰۰۰
    بادام با پوست ۱۵۵.۰۰۰ ۴۸۰.۰۰۰
    مغز بادام ۲۴۰.۰۰۰ ۶۸۵.۰۰۰
    مغز هسته زردآلو ۱۷۰.۰۰۰ ۲۳۰.۰۰۰
    بادام هندی ۳۳۰.۰۰۰ ۵۰۰.۰۰۰
    فندق با پوست ۱۶۰.۰۰۰ ۲۸۰.۰۰۰
    مغز فندق ۲۵۰.۰۰۰ ۴۸۰.۰۰۰
    گردو با پوست ۱۴۰.۰۰۰ ۲۵۰.۰۰۰
    مغز گردو ۲۳۰.۰۰۰ ۶۴۰.۰۰۰
    تخمه آفتابگردان ۹۵.۰۰۰ ۱۲۰.۰۰۰
    تخمه کدو ۱۴۰.۰۰۰ ۲۸۲.۰۰۰
    تخمه جابانی ۲۱۰.۰۰۰ ۳۷۰.۰۰۰
    توت خشک ۲۲۰.۰۰۰ ۷۲۰.۰۰۰
    انجیر خشک ۱۴۵.۰۰۰ ۵۹۰.۰۰۰
    آجیل مخلوط – ۷۰۰.۰۰۰
    برگه زردآلو ۱۳۰.۰۰۰ ۲۳۷.۰۰۰
    برگه هلو ۶۵.۰۰۰ ۳۹۰.۰۰۰
    برگه موز – ۵۱۰.۰۰۰
    برگه توت فرنگی – ۸۸۰.۰۰۰
    برگه انبه – ۹۸۰.۰۰۰
    برگه آناناس – ۹۸۰.۰۰۰
    سنجد ۱۰۰.۰۰۰ ۳۱۵.۰۰۰

     

     

    سرویس خبری: اقتصاد و بازار

    منبع: همشهری آنلاین
    برچسب ها: آجیل شب یلدااقتصاد و بازارسنجدصنایع تبدیلی و تکمیلیصنایع تبدیلی و کشاورزیصنایع تکمیلیصنایع غذایی
    پست قبلی

    سالاد خوردن هم برای انگلیسی‌ها مشکل شد/ کمبود خیار و گوجه‌فرنگی در انگلیس

    پست بعدی

    بچه ماهی هامور وارد خلیج فارس شد

    فاطمه پاکزاد

    مربوطه پست ها

    معاون جهاد کشاورزی البرز: کاهش قیمت گوشت مرغ با افزایش توزیع نهاده ها محقق می شود
    اخبار اقتصاد و بازار

    خرید حمایتی بیش از ۷۶۰ تن مرغ از مرغداران همدانی

    توسط هانیه سیفی مجد
    مهر ۲۱, ۱۴۰۵
    0

    حسین شانه‌ساز در گفت‌وگو با اشاره به اجرای طرح انجمادسازی و ذخیره‌سازی مرغ در راستای حمایت از تولیدکنندگان استان اظهار...

    بیشتر بخوانید
    یک پای عرضه اینترنتی اقلام اساسی می لنگد!

    روند توزیع کالا و خدمات در فروشگاه‌های زنجیره‌ای زیر ذره بین سازمان حمایت

    مهر ۲۱, ۱۴۰۵
    ظفری: قاچاق افسارگسیخته شیرخشک مازاد، اقتصاد کشور را فلج می‌کند

    کمبودی در عرضه شیرخشک نوزاد نداریم/ تولید ماهانه ۵.۵ میلیون قوطی شیرخشک نوزاد

    مهر ۲۱, ۱۴۰۵
    حقوق یک درصدی واردات گوشت قرمز ابلاغ شد

    نیاز ماهانه کشور به گوشت قرمز ۶۰ هزار تن است

    مهر ۲۱, ۱۴۰۵
    پست بعدی
    انعقاد تفاهم‌نامه ماهیگیری ورزشی در خوزستان

    بچه ماهي هامور وارد خليج فارس شد

    لطفا وارد شوید برای بحث

    پر بازدیدها

    تولید بیش از ۸۷ هزار تن گوشت مرغ در فارس طی نیمه نخست امسال

    تولید بیش از ۸۷ هزار تن گوشت مرغ در فارس طی نیمه نخست امسال

    مهر ۵, ۱۴۰۵
    طلای سرخ ؛ به نام ایران به کام افغانستان/ تقلب در فروش زعفران به مشتریان داخلی و خارجی/ صادرات فله‌ای زعفران ایران به بازار اروپا

    ایران پتانسیل تجارت یک میلیارد دلار زعفران به بازار‌های هدف را دارد

    مهر ۹, ۱۴۰۵
    خرید حمایتی ۳۰ هزار تن گوشت مرغ در دستورکار قرار گرفت

    خرید حمایتی ۳۰ هزار تن گوشت مرغ در دستورکار قرار گرفت

    شهریور ۲۹, ۱۴۰۵
    برای بازار شب عید و ماه رمضان کمبود گوشت نداریم/ کاهش قیمت‌ در ماه‌های آینده

    قیمت جدید گوشت قرمز اعلام شد؛ گوشت این حیوانات جایگزین گوشت‌های وارداتی می‌شود؟

    مهر ۲۰, ۱۴۰۵
    توزیع تخم مرغ ۴۰ درصد کمتر از قیمت تمام شده تولید

    پتانسیل صادرات ماهانه ۱۰ هزار تن تخم مرغ به بازارهای هدف وجود دارد

    مهر ۱۲, ۱۴۰۵

    مصاحبه و گفتگو

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد
    گفتگو و مصاحبه ها

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا :با تولید صادرات محور، گام های بلند دیگری در تعالی صنعت سلولزی ایران برداشته خواهد شد

    توسط امیرحسین فتحی
    فروردین ۲۳, ۱۴۰۴
    0

    محسن امینی، رئیس هیأت مدیره هلدینگ میلانا در حاشیه سی و دومین نمایشگاه بین المللی ایران بیوتی، کلین و صنایع...

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد :  باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    عضو هیأت رئیسه اتاق بازرگانی البرز در گفتگو با ایفتاتی آی مطرح کرد : باید بیش از پیش نگران آینده صنعت و پایداری امنیت غذایی باشیم

    بهمن ۱۵, ۱۴۰۳
    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    گفتگوی خواندنی ایفتاتی آی با دکتر پرویز جهانگیری مدیرعامل شرکت فرآیند فرآوری زیستی اولین و بزرگترین تامین کننده مالتودکسترین در کشور

    اردیبهشت ۳, ۱۴۰۳
    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق  حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین  نام آشنا و موفق صنعت غذا

    روایت خواندنی ایفتاتی آی ، از زندگی و کار و علایق حاج آقا صمد رسولوی ، کارآفرین نام آشنا و موفق صنعت غذا

    مرداد ۲۴, ۱۴۰۱
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده  و کارآفرینان است

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با مهندس حیدر توکلی شانجانی / انتظارم از رئیس جمهور ، حمایت واقعی و نگرش مثبت به تولیدکننده و کارآفرینان است

    شهریور ۶, ۱۴۰۰
    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    گفتگوی اختصاصی ایفتاتی آی با دکتر مهدی کریمی تفرشی ، مدیر جوان ، خوش فکر و کارآفرین نسل سوم صنایع غذایی گلها

    خرداد ۲, ۱۴۰۰

    مقالات علمی و یاداشت ها

    لازمه مدیریت تخصصی و قاطع برای تثبیت قیمت مرغ

    نظام بانکی کشور نیازمند تحول ساختاری

    شهریور ۲۲, ۱۴۰۲
    استفاده از نانوپلاکت‎های گرافن در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و نوشیدنی

    نکات کاربردی در آماده‌سازی و کاربرد هیدروکلوئیدها

    شهریور ۵, ۱۴۰۱
    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    کاربرد تکنولوژی های نوین در توسعه صنعت غذا

    آذر ۲۳, ۱۴۰۰
    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    بررسی عملکرد افزودنی های بر پایه گیاهان بر کیفیت نان

    شهریور ۷, ۱۴۰۰
    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از اولتراسوند

    خرداد ۸, ۱۴۰۰
    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    غنی سازی مواد غذایی و امنیت غذایی

    اردیبهشت ۱۴, ۱۴۰۰

    اهم اخبار

    سید محمدتقی نقوی، بنیانگذار و رئیس گروه عازم “شرکت های گلشهد و شهدینه آران”، شخصیت سال صنعت غذا شد

    نشست هم افزایی تولیدکنندگان و انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران درخصوص دستاوردهای«جشنواره ملی سلامت غذا» + تصاویر مراسم

    گزارش اختصاصی ایفتاتی آی / پانزدهمین همایش ملی صادرات ماشین آلات و محصولات صنایع غذایی به همت انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران برگزار می شود

    چهارمین کنگره بین الملی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران همزمان با بزرگداشت مقام معلم اغاز به کار کرد

    بزرگترین رویداد علمی صنایع غذایی اردیبهشت ۴۰۲ برگزار می شود / چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

    مهدی کریمی‌تفرشی /عضو هیات مدیره کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور : تولید؛ علاج بیماری مهلک اقتصاد

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.

    پایگاه خبری فناوری غذا و صنایع تبدیلی کشاورزی ایران

    • درباره ما
    • تبلیغات
    • حریم خصوصی
    • تماس با ما
    • ارسال خبر
    • تماس با ما

    مارا دنبال کنید

    خوش آمدید!

    ورود به حساب کاربری خود در زیر

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    رمز عبور خود را بازیابی کنید

    لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای تنظیم مجدد رمز عبور خود وارد کنید.

    ورود
    بدون نتیجه
    مشاهده همه نتیجه
    • خانه اصلی
    • سرویس های خبری
    • فناوری غذا
    • صنایع تبدیلی کشاورزی
    • مصاحبه و گفتگو
    • ارسال خبر
    • کتب تخصصی
    • تماس با ما

    © 2020 iftati. تمام حقوق برای iftati محفوظ است. طراحی و بهینه سازی توسط اوسپار.